【都道府県】サケ（鮭）の産地・漁獲量ランキング

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日本のサケ（鮭）漁獲量の概要

サケ（鮭）の漁獲量、日本一は北海道です。

２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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※「最新」の意味について：農林水産省による漁獲量調査の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ12～13ヶ月後」です。そのため、2020年（令和2年）の漁獲量については、2021年12月以降の更新になると思われます。
※漁獲量のランキングやシェアです。養殖の生産量は含みません。

・サケ（鮭）漁獲量の日本一は北海道で、全国シェアは90.8％です（2019年）。

・漁獲量１位の北海道、２位の青森県、３位岩手県の３道県あわせて、国内漁獲量の約98%を漁獲しています。

順位	都道府県	漁獲量	全国シェア	主要産地名(市町村名)
–	全国計	56,335 (t)	100％	–
1位	北海道	51,156 (t)	90.8％	斜里町、網走市、北見市
2位	青森	2,156 (t)	3.8％	東通村、八戸市、六ヶ所村
3位	岩手	1,914 (t)	3.4％	宮古市、久慈市、普代村
4位	宮城	555 (t)	1.0％	南三陸町、石巻市、東松島市
5位	新潟	196 (t)	0.3％	村上市、長岡市、糸魚川市
6位	秋田	188 (t)	0.3％	にかほ市、男鹿市、潟上市
7位	山形	143 (t)	0.3％	鶴岡市、遊佐町、酒田市
8位	富山	13 (t)	0.0％	魚津市、氷見市、入善町
9位	福井	5 (t)	0.0％	南越前町、美浜町、高浜町
10位	石川	4 (t)	0.0％	七尾市、輪島市、志賀町

表：都道府県別のサケ（鮭）漁獲量と全国シェア（2019年）
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北海道のサケ漁獲量についての詳細

北海道	順位	数値	全国シェア
漁獲量	1位	51,156 (t)	90.8％
産出額	1位	459.0 億円	82.2％

・国産サケの漁獲量（≒水揚げ量）１位の産地、北海道の年間漁獲量は51,156 (t)で、全国シェアは90.8％です。

・産出額は１位で、459.0 億円です。　※産出額は前年参考値を記載しています。

・道内の主要産地は「斜里町、網走市、北見市」等です。

青森県のサケ漁獲量についての詳細

青森	順位	数値	全国シェア
漁獲量	2位	2,156 (t)	3.8％
産出額	3位	23.2 億円	4.2％

・国産サケの漁獲量（≒水揚げ量）２位の産地、青森県の年間漁獲量は2,156 (t)で、全国シェアは3.8％です。

・産出額は３位で、23.2 億円です。　※産出額は前年参考値を記載しています。

・県内の主要産地は「東通村、八戸市、六ヶ所村」等です。

岩手県のサケ漁獲量についての詳細

岩手	順位	数値	全国シェア
漁獲量	3位	1,914 (t)	3.4％
産出額	2位	57.3 億円	10.3％

・国産サケの漁獲量（≒水揚げ量）３位の産地、岩手県の年間漁獲量は1,914 (t)で、全国シェアは3.4％です。

・産出額は２位で、57.3 億円です。　※産出額は前年参考値を記載しています。

・県内の主要産地は「宮古市、久慈市、普代村」等です。

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