甲府市民の食費の概要

甲府市民の食費(食料全体への支出)は全国17位で、1世帯当たり975,701円となっています(2020年)。
甲府市の一世帯当たり支出額(食費)を大分類別に見ると、調理食品が全国平均より14.49%ほど多いのに対して、肉類は全国平均-8.06%と少ない特徴が見られます(2020年)。
大分類 | 甲府市 | 全国平均 | 対全国平均 |
---|---|---|---|
食料全体 | 975,701円 | 962,373円 | +13,328円(+1.38%) |
穀類 | 79,891円 | 82,018円 | -2,127円(-2.59%) |
魚介類 | 76,773円 | 77,341円 | -568円(-0.73%) |
肉類 | 91,088円 | 99,072円 | -7,984円(-8.06%) |
乳卵類 | 47,411円 | 49,516円 | -2,105円(-4.25%) |
野菜・海藻 | 107,611円 | 112,230円 | -4,619円(-4.12%) |
果物 | 39,013円 | 40,630円 | -1,617円(-3.98%) |
油脂・調味料 | 46,170円 | 47,749円 | -1,579円(-3.31%) |
菓子類 | 83,028円 | 85,534円 | -2,506円(-2.93%) |
調理食品 | 151,696円 | 132,494円 | +19,202円(+14.49%) |
飲料 | 62,790円 | 59,788円 | +3,002円(+5.02%) |
酒類 | 51,499円 | 46,276円 | +5,223円(+11.29%) |
外食 | 138,732円 | 129,726円 | +9,006円(+6.94%) |
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※47都道府県庁所在地+政令指定都市(川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市)の計52都市が対象の調査です(全ての市町村ではありません)。
※二人以上の世帯(=単身世帯を除く世帯)当たりの数値を掲載しています。
また、品目別の詳細についても、支出額とその全国順位に加え、データがある品目については消費量とその全国順位を掲載しています(目次から任意の項目にジャンプできます。)
穀類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
穀類 | 79,891円 | 28位 | … | … |
-米 | 23,731円 | 23位 | 59.14kg | 37位 |
-パン | 29,103円 | 39位 | 38,197g | 46位 |
-食パン(プレーンパン) | 8,857円 | 41位 | 16,030g | 48位 |
-味付きパン | 20,246円 | 34位 | 20,531g | 35位 |
-麺類 | 22,171円 | 7位 | 40,087g | 15位 |
-生うどん・そば | 4,282円 | 7位 | 11,469g | 21位 |
-乾うどん・そば | 2,300円 | 25位 | 3,548g | 22位 |
-パスタ | 1,446円 | 26位 | 3,249g | 37位 |
-中華麺 | 5,661円 | 5位 | 10,645g | 10位 |
-カップ麺 | 5,793円 | 11位 | 4,519g | 17位 |
-即席麺 | 1,971円 | 43位 | 2,482g | 43位 |
-他の麺類(ビーフン等) | 719円 | 20位 | 845g | 17位 |
-米・パン・麺類以外の穀類 | 4,886円 | 48位 | 6,969g | 51位 |
-小麦粉 | 569円 | 48位 | 1,842g | 51位 |
-餅(もち) | 1,393円 | 45位 | 1,898g | 38位 |
-他の穀類(麦・粟・パン粉等) | 2,923円 | 45位 | 3,202g | 50位 |
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魚介類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
魚介類 | 76,773円 | 23位 | … | … |
-生鮮魚介 | 39,748円 | 37位 | 20,369g | 51位 |
-鮮魚 | 35,999円 | 41位 | 17,933g | 51位 |
-まぐろ(鮮魚) | 9,614円 | 2位 | 3,918g | 2位 |
-あじ(鮮魚) | 711円 | 38位 | 414g | 48位 |
-いわし(鮮魚) | 228円 | 49位 | 171g | 51位 |
-かつお(鮮魚) | 1,034円 | 37位 | 664g | 26位 |
-かれい(鮮魚) | 376円 | 48位 | 277g | 48位 |
-さけ(鮮魚) | 5,059円 | 26位 | 2,776g | 31位 |
-さば(鮮魚) | 804円 | 39位 | 691g | 45位 |
-さんま(鮮魚) | 635円 | 12位 | 557g | 13位 |
-たい(鮮魚) | 364円 | 51位 | 130g | 52位 |
-ぶり(鮮魚) | 1,813円 | 50位 | 1,073g | 50位 |
-いか(生鮮) | 2,417円 | 8位 | 1,370g | 12位 |
-たこ(生鮮) | 1,415円 | 23位 | 544g | 32位 |
-えび(生鮮) | 2,270円 | 48位 | 1,087g | 46位 |
-かに(生鮮) | 1,186円 | 38位 | 839g | 8位 |
-他の鮮魚(穴子・鱈・鮎等) | 3,241円 | 52位 | 1,913g | 52位 |
-さしみ盛合わせ | 4,833円 | 19位 | 1,617g | 19位 |
-貝類 | 3,749円 | 15位 | 2,456g | 14位 |
-浅利(あさり) | 946円 | 7位 | 928g | 6位 |
-蜆(しじみ) | 451円 | 15位 | 281g | 17位 |
-牡蠣(かき) | 604円 | 32位 | 292g | 39位 |
-帆立(ほたて) | 1,309円 | 13位 | 651g | 13位 |
-他の貝(鮑・さざえ・赤貝等) | 439円 | 20位 | 237g | 18位 |
-塩干魚介 | 15,389円 | 7位 | 7,376g | 20位 |
-塩さけ | 3,190円 | 9位 | 1,802g | 13位 |
-たらこ | 2,186円 | 18位 | 754g | 16位 |
-しらす干し | 2,606円 | 4位 | 738g | 10位 |
-干しあじ | 1,010円 | 5位 | 700g | 9位 |
-他の塩干魚介(いくら・桜えび・いりこ等) | 6,396円 | 40位 | 3,410g | 40位 |
-魚肉練製品 | 8,115円 | 30位 | … | … |
-揚げかまぼこ | 1,835円 | 34位 | … | … |
-ちくわ | 1,780円 | 26位 | … | … |
-かまぼこ | 3,002円 | 24位 | … | … |
-他の魚肉練製品(はんぺん・つみれ等) | 1,498円 | 21位 | … | … |
-他の魚介加工品 | 13,521円 | 8位 | … | … |
-かつお節・削り節 | 978円 | 13位 | 231g | 16位 |
-魚介の漬物 | 4,789円 | 6位 | … | … |
-魚介のつくだ煮 | 929円 | 22位 | … | … |
-魚介の缶詰・瓶詰 | 3,109円 | 22位 | … | … |
-塩辛・酒盗・さきいか等 | 3,715円 | 6位 | … | … |
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甲府市民の魚介類への消費の特徴をピックアップ
- たい(鮮魚)の消費量が全国52位(最下位)。
- 他の鮮魚(穴子・鱈・鮎等)への支出額・消費量ともに全国52位(最下位)。
肉類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
肉類 | 91,088円 | 40位 | … | … |
-生鮮肉 | 72,217円 | 40位 | 53,181g | 27位 |
-牛肉 | 17,757円 | 39位 | 6,667g | 36位 |
-豚肉 | 34,612円 | 10位 | 25,511g | 6位 |
-鶏肉 | 14,291円 | 45位 | 16,080g | 44位 |
-合いびき肉 | 2,064円 | 42位 | 1,515g | 43位 |
-他の生鮮肉(馬肉・羊肉・鴨肉等) | 3,493円 | 12位 | 2,177g | 11位 |
-加工肉 | 18,871円 | 19位 | … | … |
-ハム | 4,979円 | 27位 | 2,646g | 26位 |
-ソーセージ | 8,488円 | 11位 | 5,811g | 19位 |
-ベーコン | 2,957円 | 26位 | 1,659g | 31位 |
-他の加工肉(コンビーフ・蜂の子等) | 2,447円 | 39位 | … | … |
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乳卵類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
乳卵類 | 47,411円 | 33位 | … | … |
-牛乳 | 11,884円 | 50位 | 58.17L | 50位 |
-乳製品 | 25,551円 | 13位 | … | … |
-粉ミルク | 938円 | 22位 | … | … |
-ヨーグルト | 15,815円 | 10位 | … | … |
-バター | 1,378円 | 25位 | 595g | 29位 |
-チーズ | 6,658円 | 25位 | 3,647g | 37位 |
-他の乳製品(練乳・生クリーム等) | 761円 | 12位 | … | … |
-卵 | 9,976円 | 29位 | 30,304g | 48位 |
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野菜・海藻への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
野菜・海藻 | 107,611円 | 36位 | … | … |
-生鮮野菜 | 73,098円 | 31位 | 160,929g | 43位 |
-葉茎菜類 | 22,470円 | 31位 | 57,339g | 39位 |
-キャベツ | 2,964円 | 44位 | 16,265g | 47位 |
-ほうれんそう | 2,206円 | 24位 | 3,045g | 24位 |
-はくさい | 1,312円 | 30位 | 7,084g | 44位 |
-ねぎ | 3,072円 | 34位 | 5,208g | 19位 |
-レタス | 2,808円 | 14位 | 7,247g | 8位 |
-ブロッコリー | 2,541円 | 21位 | 5,018g | 28位 |
-もやし | 964円 | 41位 | 6,685g | 23位 |
-他の葉茎菜(小松菜・春菊・パセリ等) | 6,603円 | 31位 | 7,729g | 38位 |
-根菜類 | 17,891円 | 36位 | 55,406g | 46位 |
-さつまいも | 1,051円 | 40位 | 2,343g | 43位 |
-じゃがいも | 2,698円 | 33位 | 9,195g | 33位 |
-さといも | 894円 | 19位 | 1,410g | 32位 |
-だいこん | 1,658円 | 33位 | 11,504g | 36位 |
-にんじん | 2,387円 | 37位 | 7,772g | 42位 |
-ごぼう | 1,046円 | 25位 | 1,593g | 27位 |
-たまねぎ | 2,997円 | 44位 | 15,750g | 51位 |
-れんこん | 1,102円 | 15位 | 1,241g | 19位 |
-たけのこ | 587円 | 32位 | 452g | 49位 |
-他の根菜(かぶ・やま芋・にんにく等) | 3,470円 | 33位 | 4,407g | 38位 |
-葉茎菜・根菜以外の野菜 | 32,737円 | 24位 | 48,451g | 33位 |
-さやまめ | 1,900円 | 20位 | 1,328g | 42位 |
-かぼちゃ | 1,581円 | 30位 | 3,435g | 47位 |
-きゅうり | 4,476円 | 5位 | 9,396g | 6位 |
-なす | 1,886円 | 36位 | 3,356g | 48位 |
-トマト | 7,650円 | 33位 | 9,782g | 45位 |
-ピーマン | 2,065円 | 44位 | 2,444g | 47位 |
-生しいたけ | 2,166円 | 18位 | 1,538g | 40位 |
-しめじ | 2,123円 | 16位 | 3,321g | 9位 |
-えのきたけ | 1,256円 | 35位 | 2,797g | 27位 |
-他のきのこ(なめこ・エリンギ等) | 2,709円 | 21位 | 3,041g | 16位 |
-他の野菜(オクラ・にがうり等) | 4,925円 | 16位 | 8,129g | 12位 |
-乾物・海藻 | 8,983円 | 35位 | … | … |
-豆類 | 577円 | 12位 | … | … |
-干ししいたけ | 291円 | 36位 | 36g | 26位 |
-干しのり | 3,101円 | 19位 | … | … |
-ワカメ | 1,683円 | 18位 | 721g | 30位 |
-昆布 | 708円 | 36位 | 153g | 45位 |
-他の乾物・海藻(春雨・寒天・でん粉等) | 2,623円 | 44位 | … | … |
-大豆加工品 | 11,761円 | 48位 | … | … |
-豆腐 | 4,325円 | 50位 | 83.61丁 | 28位 |
-油揚げ・がんもどき | 2,368円 | 47位 | … | … |
-納豆 | 4,391円 | 32位 | … | … |
-他の大豆製品(きな粉・おから等) | 678円 | 45位 | … | … |
-他の野菜・海藻加工品 | 13,769円 | 24位 | … | … |
-こんにゃく | 1,761円 | 28位 | … | … |
-梅干し | 1,072円 | 44位 | 565g | 35位 |
-だいこん漬 | 1,160円 | 17位 | 1,372g | 24位 |
-はくさい漬 | 566円 | 20位 | 816g | 23位 |
-他の野菜の漬物(福神漬・ピクルス等) | 5,668円 | 14位 | … | … |
-昆布の佃煮 | 988円 | 34位 | 383g | 41位 |
-昆布以外の佃煮 | 524円 | 6位 | … | … |
-野菜缶詰・なめたけ等 | 2,031円 | 36位 | … | … |
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果物への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
果物 | 39,013円 | 32位 | … | … |
-生鮮果物 | 36,323円 | 29位 | 64,251g | 46位 |
-りんご | 3,171円 | 52位 | 6,934g | 49位 |
-みかん | 4,691円 | 12位 | 9,994g | 24位 |
-オレンジ | 474円 | 41位 | 1,102g | 40位 |
-みかん・オレンジ以外の柑橘類 | 1,576円 | 48位 | 4,740g | 34位 |
-梨 | 837円 | 47位 | 1,113g | 48位 |
-ぶどう | 6,252円 | 1位 | 3,661g | 1位 |
-柿 | 599円 | 51位 | 1,897g | 33位 |
-桃 | 3,327円 | 2位 | 3,894g | 2位 |
-すいか | 888円 | 48位 | 2,281g | 40位 |
-メロン | 502円 | 48位 | 871g | 41位 |
-いちご | 3,112円 | 38位 | 2,011g | 42位 |
-バナナ | 4,292円 | 50位 | 16,482g | 50位 |
-キウイフルーツ | 1,770円 | 44位 | 1,989g | 44位 |
-他の果物(マンゴー・あんず等) | 4,833円 | 15位 | 3,417g | 47位 |
-果物加工品 | 2,690円 | 48位 | … | … |
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油脂・調味料への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
油脂・調味料 | 46,170円 | 33位 | … | … |
-油脂 | 4,347円 | 51位 | 8,556g | 47位 |
-食用油 | 3,841円 | 46位 | 8,073g | 45位 |
-マーガリン | 506円 | 45位 | 601g | 48位 |
-調味料 | 41,822円 | 30位 | … | … |
-食塩 | 480円 | 14位 | 2,403g | 8位 |
-醤油(しょうゆ) | 1,698円 | 30位 | 4,030mL | 37位 |
-味噌(みそ) | 2,021円 | 39位 | 4,984g | 27位 |
-砂糖 | 1,012円 | 39位 | 3,406g | 48位 |
-酢(す) | 584円 | 51位 | 1,243mL | 52位 |
-ソース | 828円 | 21位 | 1,512mL | 25位 |
-ケチャップ | 688円 | 30位 | 1,747g | 34位 |
-マヨネーズ | 1,242円 | 45位 | 2,403g | 45位 |
-ドレッシング | 2,601円 | 7位 | 2,844mL | 8位 |
-ジャム | 1,037円 | 47位 | 823g | 49位 |
-カレールウ | 1,494円 | 15位 | 1,414g | 25位 |
-乾燥スープ | 4,300円 | 9位 | … | … |
-風味調味料 | 2,675円 | 21位 | … | … |
-ふりかけ | 1,854円 | 11位 | … | … |
-つゆ・たれ | 5,744円 | 19位 | … | … |
-他の調味料(胡椒・味醂・ラー油等) | 13,565円 | 32位 | … | … |
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甲府市民の油脂・調味料への消費の特徴をピックアップ
- 酢(す)の消費量が全国52位(最下位)。
菓子類への支出額
品目 | 支出額 | 支出額順位 |
---|---|---|
菓子類 | 83,028円 | 33位 |
-ようかん | 363円 | 48位 |
-饅頭(まんじゅう) | 764円 | 34位 |
-他の和生菓子(大福・おはぎ・たい焼等) | 7,042円 | 45位 |
-カステラ | 687円 | 25位 |
-ケーキ | 7,521円 | 28位 |
-ゼリー | 1,729円 | 43位 |
-プリン | 1,864円 | 10位 |
-他の洋生菓子(エクレア・クレープ等) | 8,196円 | 28位 |
-煎餅(せんべい) | 4,580円 | 35位 |
-ビスケット | 2,976円 | 45位 |
-スナック菓子 | 6,365円 | 10位 |
-キャンデー | 2,218円 | 28位 |
-チョコレート | 6,857円 | 25位 |
-チョコレート菓子 | 1,925円 | 32位 |
-アイスクリーム・シャーベット | 10,296円 | 20位 |
-他の菓子(ガム・甘納豆・杏仁豆腐) | 19,641円 | 30位 |
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調理食品への支出額
品目 | 支出額 | 支出額順位 |
---|---|---|
調理食品 | 151,696円 | 5位 |
-主食的調理食品 | 65,713円 | 5位 |
-弁当 | 19,769円 | 7位 |
-寿司弁当 | 16,046円 | 5位 |
-おにぎり他 | 5,771円 | 3位 |
-調理パン | 5,532円 | 23位 |
-ピザ・たこ焼・中華まん等 | 18,594円 | 6位 |
-主食でない調理食品 | 85,983円 | 8位 |
-うなぎのかば焼き | 2,621円 | 23位 |
-サラダ | 7,756円 | 2位 |
-コロッケ | 2,097円 | 14位 |
-カツレツ | 3,328円 | 2位 |
-天ぷら・フライ | 14,635円 | 3位 |
-焼売(しゅうまい) | 1,092円 | 12位 |
-餃子(ぎょうざ) | 2,078円 | 19位 |
-焼き鳥 | 4,318円 | 1位 |
-ハンバーグ | 2,075円 | 2位 |
-冷凍調理食品 | 7,373円 | 43位 |
-そうざい材料セット | 1,514円 | 46位 |
-レトルト食品・精米代等 | 37,096円 | 13位 |
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甲府市民の調理食品への消費の特徴をピックアップ
- 焼き鳥への支出額が全国1位。
飲料への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
飲料 | 62,790円 | 12位 | … | … |
-茶類 | 15,692円 | 9位 | … | … |
-緑茶(茶葉) | 2,853円 | 35位 | 664g | 38位 |
-紅茶・烏龍茶(茶葉) | 608円 | 35位 | 124g | 47位 |
-他の茶葉(麦茶・玄米茶等) | 1,421円 | 35位 | 1,120g | 29位 |
-茶飲料 | 10,810円 | 2位 | … | … |
-コーヒー・ココア | 11,959円 | 29位 | … | … |
-コーヒー | 6,093円 | 46位 | 2,352g | 42位 |
-コーヒー飲料 | 5,621円 | 10位 | … | … |
-ココア・ココア飲料 | 245円 | 51位 | … | … |
-茶類・コーヒー・ココア以外の飲料 | 35,139円 | 18位 | … | … |
-果実・野菜ジュース | 7,010円 | 42位 | … | … |
-炭酸飲料 | 8,389円 | 4位 | … | … |
-乳酸菌飲料 | 3,973円 | 31位 | … | … |
-乳飲料 | 2,778円 | 13位 | … | … |
-ミネラルウォーター | 3,552円 | 23位 | … | … |
-スポーツドリンク | 1,425円 | 24位 | … | … |
-他の飲料(豆乳・甘酒等) | 8,011円 | 14位 | … | … |
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酒類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
酒類 | 51,499円 | 10位 | … | … |
-清酒 | 5,189円 | 32位 | 5,685ml | 34位 |
-焼酎 | 8,443円 | 7位 | 12,049ml | 7位 |
-ビール | 11,453円 | 17位 | 19.86リットル | 18位 |
-ウイスキー | 4,098円 | 3位 | 2,135ml | 6位 |
-ワイン | 7,226円 | 3位 | 6,629ml | 5位 |
-発泡酒等 | 9,684円 | 28位 | 32.72リットル | 21位 |
-チューハイ・カクテル | 3,743円 | 38位 | 11,301ml | 39位 |
-他の酒(ウォッカ・梅酒等) | 1,663円 | 10位 | … | … |
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外食への支出額
品目 | 支出額 | 支出額順位 |
---|---|---|
外食 | 138,732円 | 15位 |
-一般外食 | 125,724円 | 17位 |
-食事代(外食) | 110,319円 | 16位 |
-日本そば・うどん(外食) | 5,351円 | 23位 |
-中華そば(外食) | 7,379円 | 11位 |
-他の麺類(外食) | 2,072円 | 15位 |
-すし(外食) | 16,212円 | 8位 |
-和食(外食) | 22,498円 | 10位 |
-中華食(外食) | 3,376円 | 27位 |
-洋食(外食) | 10,473円 | 13位 |
-焼肉(外食) | 8,349円 | 5位 |
-ハンバーガー(外食) | 7,316円 | 2位 |
-社食・ピザ・お好み焼等(外食) | 27,292円 | 40位 |
-喫茶代(外食) | 5,203円 | 23位 |
-飲酒代(外食) | 10,203円 | 17位 |
-学校給食 | 13,007円 | 12位 |
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【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。