松江市(島根県)の品目別食費一覧 ※世帯当たり支出額・消費量

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松江市民の食費の概要

松江市と全国平均の一世帯当たり食費比較(2020年)

松江市民の食費(食料全体への支出)は全国38位で、1世帯当たり921,802円となっています(2020年)。

松江市の一世帯当たり支出額(食費)を大分類別に見ると、外食が全国平均より6.88%ほど多いのに対して、魚介類は全国平均-15.66%と少ない特徴が見られます(2020年)。

大分類松江市全国平均対全国平均
食料全体921,802円962,373円-40,571円(-4.22%)
穀類75,265円82,018円-6,753円(-8.23%)
魚介類65,232円77,341円-12,109円(-15.66%)
肉類93,031円99,072円-6,041円(-6.10%)
乳卵類48,722円49,516円-794円(-1.60%)
野菜・海藻107,755円112,230円-4,475円(-3.99%)
果物42,243円40,630円+1,613円(+3.97%)
油脂・調味料48,824円47,749円+1,075円(+2.25%)
菓子類82,218円85,534円-3,316円(-3.88%)
調理食品125,045円132,494円-7,449円(-5.62%)
飲料52,641円59,788円-7,147円(-11.95%)
酒類42,178円46,276円-4,098円(-8.86%)
外食138,648円129,726円+8,922円(+6.88%)
表:松江市と全国平均の一世帯当たり食費比較(2020年)
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※47都道府県庁所在地+政令指定都市(川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市)の計52都市が対象の調査です(全ての市町村ではありません)。
※二人以上の世帯(=単身世帯を除く世帯)当たりの数値を掲載しています。

また、品目別の詳細についても、支出額とその全国順位に加え、データがある品目については消費量とその全国順位を掲載しています(目次から任意の項目にジャンプできます。)



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穀類への支出額・消費量

品目支出額支出額順位消費量消費量順位
穀類75,265円45位
18,959円50位50.93kg51位
パン31,721円26位46,230g21位
 -食パン(プレーンパン)11,378円15位23,122g12位
 -味付きパン20,343円33位19,555g42位
麺類18,936円35位32,284g48位
 -生うどん・そば3,482円29位9,761g37位
 -乾うどん・そば2,135円33位2,679g44位
 -パスタ1,546円15位3,861g18位
 -中華麺4,498円28位8,043g45位
 -カップ麺4,600円42位3,434g48位
 -即席麺2,226円21位2,773g29位
 -他の麺類(ビーフン等)450円46位469g48位
米・パン・麺類以外の穀類5,648円36位8,825g36位
 -小麦粉561円49位2,472g36位
 -餅(もち)1,959円17位2,330g26位
 -他の穀類(麦・粟・パン粉等)3,128円37位3,894g38位
表:松江市(島根県)の穀類への世帯当たり支出額・消費量(2020年)
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魚介類への支出額・消費量

品目支出額支出額順位消費量消費量順位
魚介類65,232円47位
生鮮魚介37,228円50位25,486g10位
 -鮮魚33,409円50位22,418g13位
  -まぐろ(鮮魚)1,407円51位412g51位
  -あじ(鮮魚)2,167円4位1,893g4位
  -いわし(鮮魚)657円10位839g7位
  -かつお(鮮魚)1,125円31位738g22位
  -かれい(鮮魚)1,303円13位1,169g7位
  -さけ(鮮魚)4,617円40位2,623g37位
  -さば(鮮魚)1,159円7位1,323g5位
  -さんま(鮮魚)417円35位328g34位
  -たい(鮮魚)825円30位587g24位
  -ぶり(鮮魚)3,950円12位2,345g9位
  -いか(生鮮)1,877円26位1,277g17位
  -たこ(生鮮)762円52位391g48位
  -えび(生鮮)2,265円49位1,059g48位
  -かに(生鮮)2,365円9位865g7位
  -他の鮮魚(穴子・鱈・鮎等)5,564円38位4,412g20位
  -さしみ盛合わせ2,949円49位1,058g47位
 -貝類3,819円13位3,034g5位
  -浅利(あさり)441円49位405g48位
  -蜆(しじみ)1,442円1位1,431g1位
  -牡蠣(かき)628円28位313g34位
  -帆立(ほたて)600円49位310g48位
  -他の貝(鮑・さざえ・赤貝等)708円4位752g1位
塩干魚介11,557円40位6,693g29位
 -塩さけ1,467円38位1,164g32位
 -たらこ1,203円47位432g42位
 -しらす干し1,102円34位312g38位
 -干しあじ495円27位392g25位
 -他の塩干魚介(いくら・桜えび・いりこ等)7,290円21位4,409g15位
魚肉練製品7,809円36位
 -揚げかまぼこ1,990円30位
 -ちくわ1,275円48位
 -かまぼこ3,393円13位
 -他の魚肉練製品(はんぺん・つみれ等)1,151円39位
他の魚介加工品8,637円38位
 -かつお節・削り節728円38位160g41位
 -魚介の漬物1,761円38位
 -魚介のつくだ煮765円30位
 -魚介の缶詰・瓶詰3,004円24位
 -塩辛・酒盗・さきいか等2,380円40位
表:松江市(島根県)の魚介類への世帯当たり支出額・消費量(2020年)
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松江市民の魚介類への消費の特徴をピックアップ

肉類への支出額・消費量

品目支出額支出額順位消費量消費量順位
肉類93,031円37位
生鮮肉75,374円35位52,229g33位
 -牛肉22,631円30位7,375g30位
 -豚肉29,444円45位20,865g41位
 -鶏肉17,062円29位19,513g22位
 -合いびき肉3,872円21位2,917g21位
 -他の生鮮肉(馬肉・羊肉・鴨肉等)2,364円43位1,628g28位
加工肉17,657円37位
 -ハム4,407円39位2,275g43位
 -ソーセージ7,690円27位5,629g28位
 -ベーコン2,675円35位1,481g44位
 -他の加工肉(コンビーフ・蜂の子等)2,885円24位
表:松江市(島根県)の肉類への世帯当たり支出額・消費量(2020年)
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乳卵類への支出額・消費量

品目支出額支出額順位消費量消費量順位
乳卵類48,722円26位
牛乳17,412円9位83.92L10位
乳製品22,127円36位
 -粉ミルク829円24位
 -ヨーグルト12,835円34位
 -バター1,243円33位573g33位
 -チーズ6,704円24位4,166g24位
 -他の乳製品(練乳・生クリーム等)515円45位
9,184円45位33,757g33位
表:松江市(島根県)の乳卵類への世帯当たり支出額・消費量(2020年)
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野菜・海藻への支出額・消費量

品目支出額支出額順位消費量消費量順位
野菜・海藻107,755円35位
生鮮野菜72,596円33位169,089g34位
 -葉茎菜類23,177円27位59,316g35位
  -キャベツ3,446円14位16,061g48位
  -ほうれんそう2,655円7位3,884g4位
  -はくさい1,342円27位8,642g24位
  -ねぎ3,492円20位4,850g25位
  -レタス2,626円21位6,577g22位
  -ブロッコリー2,504円24位5,887g9位
  -もやし1,151円18位6,423g29位
  -他の葉茎菜(小松菜・春菊・パセリ等)5,963円40位7,754g37位
 -根菜類17,722円37位63,127g23位
  -さつまいも1,329円14位3,034g17位
  -じゃがいも2,815円26位10,374g24位
  -さといも799円24位1,606g20位
  -だいこん1,531円38位12,133g26位
  -にんじん2,779円18位9,711g4位
  -ごぼう1,235円9位1,766g15位
  -たまねぎ3,237円33位17,722g33位
  -れんこん574円44位616g47位
  -たけのこ528円38位385g50位
  -他の根菜(かぶ・やま芋・にんにく等)2,893円43位4,701g33位
 -葉茎菜・根菜以外の野菜31,697円30位47,919g37位
  -さやまめ1,427円37位1,456g33位
  -かぼちゃ1,598円28位4,268g28位
  -きゅうり3,516円27位7,347g34位
  -なす1,852円41位3,865g40位
  -トマト8,047円27位11,266g31位
  -ピーマン2,895円9位3,949g1位
  -生しいたけ2,336円9位2,155g6位
  -しめじ2,291円6位3,118g23位
  -えのきたけ1,329円28位2,579g40位
  -他のきのこ(なめこ・エリンギ等)2,371円32位2,285g33位
  -他の野菜(オクラ・にがうり等)4,034円30位5,366g39位
乾物・海藻9,054円34位
 -豆類590円9位
 -干ししいたけ269円40位30g35位
 -干しのり2,793円38位
 -ワカメ1,502円26位701g33位
 -昆布951円18位310g7位
 -他の乾物・海藻(春雨・寒天・でん粉等)2,950円28位
大豆加工品13,911円27位
 -豆腐5,816円8位86.58丁21位
 -油揚げ・がんもどき3,047円25位
 -納豆4,139円34位
 -他の大豆製品(きな粉・おから等)910円23位
他の野菜・海藻加工品12,195円42位
 -こんにゃく1,785円25位
 -梅干し1,219円35位524g41位
 -だいこん漬893円42位1,027g47位
 -はくさい漬482円33位673g34位
 -他の野菜の漬物(福神漬・ピクルス等)4,335円40位
 -昆布の佃煮890円40位419g36位
 -昆布以外の佃煮494円10位
 -野菜缶詰・なめたけ等2,096円32位
表:松江市(島根県)の野菜・海藻への世帯当たり支出額・消費量(2020年)
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松江市民の野菜・海藻への消費の特徴をピックアップ

果物への支出額・消費量

品目支出額支出額順位消費量消費量順位
果物42,243円19位
生鮮果物38,657円18位73,687g23位
 -りんご5,410円19位11,351g14位
 -みかん4,353円26位10,660g15位
 -オレンジ763円19位1,754g20位
 -みかん・オレンジ以外の柑橘類2,280円31位5,221g27位
 -3,968円2位4,862g5位
 -ぶどう3,151円18位2,145g27位
 -908円33位1,706g41位
 -426円48位376g48位
 -すいか1,650円8位3,339g18位
 -メロン1,101円15位1,176g32位
 -いちご4,168円9位2,764g13位
 -バナナ5,318円25位18,436g35位
 -キウイフルーツ2,075円28位2,580g23位
 -他の果物(マンゴー・あんず等)3,088円44位3,981g40位
果物加工品3,585円23位
表:松江市(島根県)の果物への世帯当たり支出額・消費量(2020年)
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油脂・調味料への支出額・消費量

品目支出額支出額順位消費量消費量順位
油脂・調味料48,824円12位
油脂4,612円42位9,201g44位
 -食用油3,780円49位8,129g44位
 -マーガリン832円3位1,097g6位
調味料44,211円9位
 -食塩441円26位1,319g30位
 -醤油(しょうゆ)2,542円3位5,417mL14位
 -味噌(みそ)2,132円31位4,616g33位
 -砂糖1,197円14位5,742g3位
 -酢(す)849円32位2,037mL24位
 -ソース768円30位1,483mL27位
 -ケチャップ762円10位1,951g13位
 -マヨネーズ1,425円10位2,738g25位
 -ドレッシング2,561円9位2,733mL9位
 -ジャム1,455円13位1,181g24位
 -カレールウ1,485円18位1,448g21位
 -乾燥スープ4,114円11位
 -風味調味料2,512円29位
 -ふりかけ1,722円26位
 -つゆ・たれ5,693円21位
 -他の調味料(胡椒・味醂・ラー油等)14,557円17位
表:松江市(島根県)の油脂・調味料への世帯当たり支出額・消費量(2020年)
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菓子類への支出額

品目支出額支出額順位
菓子類82,218円37位
ようかん616円23位
饅頭(まんじゅう)968円19位
他の和生菓子(大福・おはぎ・たい焼等)8,540円20位
カステラ595円34位
ケーキ7,638円23位
ゼリー1,755円42位
プリン1,741円21位
他の洋生菓子(エクレア・クレープ等)7,182円40位
煎餅(せんべい)4,193円42位
ビスケット4,138円12位
スナック菓子6,029円13位
キャンデー2,288円22位
チョコレート6,636円33位
チョコレート菓子2,013円26位
アイスクリーム・シャーベット8,167円51位
他の菓子(ガム・甘納豆・杏仁豆腐)19,722円29位
表:松江市(島根県)の菓子類への世帯当たり支出額(2020年)
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調理食品への支出額

品目支出額支出額順位
調理食品125,045円35位
主食的調理食品50,189円41位
 -弁当14,638円35位
 -寿司弁当11,578円44位
 -おにぎり他4,727円19位
 -調理パン4,969円35位
 -ピザ・たこ焼・中華まん等14,277円34位
主食でない調理食品74,856円30位
 -うなぎのかば焼き2,624円22位
 -サラダ4,147円43位
 -コロッケ2,076円17位
 -カツレツ1,956円26位
 -天ぷら・フライ10,310円43位
 -焼売(しゅうまい)767円31位
 -餃子(ぎょうざ)2,437円11位
 -焼き鳥1,755円41位
 -ハンバーグ1,171円44位
 -冷凍調理食品9,093円26位
 -そうざい材料セット4,456円19位
 -レトルト食品・精米代等34,063円22位
表:松江市(島根県)の調理食品への世帯当たり支出額(2020年)
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飲料への支出額・消費量

品目支出額支出額順位消費量消費量順位
飲料52,641円49位
茶類10,307円47位
 -緑茶(茶葉)2,714円36位606g44位
 -紅茶・烏龍茶(茶葉)792円24位175g32位
 -他の茶葉(麦茶・玄米茶等)1,989円9位1,014g39位
 -茶飲料4,811円49位
コーヒー・ココア10,996円44位
 -コーヒー7,455円18位2,920g21位
 -コーヒー飲料2,899円51位
 -ココア・ココア飲料642円2位
茶類・コーヒー・ココア以外の飲料31,338円40位
 -果実・野菜ジュース6,043円51位
 -炭酸飲料6,689円28位
 -乳酸菌飲料3,836円33位
 -乳飲料2,969円6位
 -ミネラルウォーター3,045円33位
 -スポーツドリンク1,254円32位
 -他の飲料(豆乳・甘酒等)7,503円23位
表:松江市(島根県)の飲料への世帯当たり支出額・消費量(2020年)
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酒類への支出額・消費量

品目支出額支出額順位消費量消費量順位
酒類42,178円33位
清酒8,248円6位9,874ml7位
焼酎6,346円20位10,534ml13位
ビール10,871円22位19.36リットル21位
ウイスキー2,363円18位1,434ml22位
ワイン2,707円34位2,549ml36位
発泡酒等6,574円47位20.41リットル47位
チューハイ・カクテル3,743円38位11,406ml38位
他の酒(ウォッカ・梅酒等)1,327円21位
表:松江市(島根県)の酒類への世帯当たり支出額・消費量(2020年)
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外食への支出額

品目支出額支出額順位
外食138,648円16位
一般外食122,522円20位
 -食事代(外食)102,721円27位
  -日本そば・うどん(外食)6,067円12位
  -中華そば(外食)6,410円20位
  -他の麺類(外食)1,402円42位
  -すし(外食)11,497円34位
  -和食(外食)19,783円20位
  -中華食(外食)3,281円31位
  -洋食(外食)4,713円50位
  -焼肉(外食)4,766円40位
  -ハンバーガー(外食)5,746円18位
  -社食・ピザ・お好み焼等(外食)39,055円19位
 -喫茶代(外食)4,743円29位
 -飲酒代(外食)15,058円4位
学校給食16,126円5位
表:松江市(島根県)の外食への世帯当たり支出額(2020年)
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【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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