仙台市民の食費の概要

仙台市民の食費(食料全体への支出)は全国23位で、1世帯当たり960,597円となっています(2020年)。
仙台市の一世帯当たり支出額(食費)を大分類別に見ると、果物が全国平均より15.46%ほど多いのに対して、肉類は全国平均-12.26%と少ない特徴が見られます(2020年)。
大分類 | 仙台市 | 全国平均 | 対全国平均 |
---|---|---|---|
食料全体 | 960,597円 | 962,373円 | -1,776円(-0.18%) |
穀類 | 76,890円 | 82,018円 | -5,128円(-6.25%) |
魚介類 | 88,169円 | 77,341円 | +10,828円(+14.00%) |
肉類 | 86,924円 | 99,072円 | -12,148円(-12.26%) |
乳卵類 | 51,781円 | 49,516円 | +2,265円(+4.57%) |
野菜・海藻 | 128,384円 | 112,230円 | +16,154円(+14.39%) |
果物 | 46,912円 | 40,630円 | +6,282円(+15.46%) |
油脂・調味料 | 47,408円 | 47,749円 | -341円(-0.71%) |
菓子類 | 91,348円 | 85,534円 | +5,814円(+6.80%) |
調理食品 | 126,615円 | 132,494円 | -5,879円(-4.44%) |
飲料 | 61,214円 | 59,788円 | +1,426円(+2.39%) |
酒類 | 40,938円 | 46,276円 | -5,338円(-11.54%) |
外食 | 114,015円 | 129,726円 | -15,711円(-12.11%) |
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※47都道府県庁所在地+政令指定都市(川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市)の計52都市が対象の調査です(全ての市町村ではありません)。
※二人以上の世帯(=単身世帯を除く世帯)当たりの数値を掲載しています。
また、品目別の詳細についても、支出額とその全国順位に加え、データがある品目については消費量とその全国順位を掲載しています(目次から任意の項目にジャンプできます。)
穀類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
穀類 | 76,890円 | 40位 | … | … |
-米 | 20,178円 | 47位 | 54.64kg | 47位 |
-パン | 29,963円 | 36位 | 40,454g | 40位 |
-食パン(プレーンパン) | 9,434円 | 34位 | 17,497g | 42位 |
-味付きパン | 20,529円 | 30位 | 20,524g | 36位 |
-麺類 | 21,159円 | 15位 | 36,742g | 32位 |
-生うどん・そば | 3,186円 | 41位 | 9,204g | 42位 |
-乾うどん・そば | 2,201円 | 30位 | 4,014g | 16位 |
-パスタ | 1,463円 | 25位 | 3,589g | 26位 |
-中華麺 | 5,520円 | 6位 | 10,609g | 11位 |
-カップ麺 | 6,049円 | 8位 | 5,211g | 5位 |
-即席麺 | 1,790円 | 49位 | 2,291g | 49位 |
-他の麺類(ビーフン等) | 950円 | 11位 | 976g | 11位 |
-米・パン・麺類以外の穀類 | 5,590円 | 37位 | 9,559g | 24位 |
-小麦粉 | 761円 | 19位 | 2,716g | 25位 |
-餅(もち) | 1,571円 | 34位 | 2,209g | 29位 |
-他の穀類(麦・粟・パン粉等) | 3,258円 | 33位 | 4,309g | 28位 |
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魚介類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
魚介類 | 88,169円 | 4位 | … | … |
-生鮮魚介 | 46,701円 | 10位 | 26,335g | 9位 |
-鮮魚 | 41,638円 | 16位 | 23,489g | 9位 |
-まぐろ(鮮魚) | 7,252円 | 11位 | 2,574g | 15位 |
-あじ(鮮魚) | 474円 | 47位 | 502g | 40位 |
-いわし(鮮魚) | 354円 | 38位 | 390g | 40位 |
-かつお(鮮魚) | 2,699円 | 3位 | 1,501g | 3位 |
-かれい(鮮魚) | 1,039円 | 20位 | 834g | 17位 |
-さけ(鮮魚) | 5,832円 | 13位 | 3,333g | 9位 |
-さば(鮮魚) | 706円 | 46位 | 723g | 43位 |
-さんま(鮮魚) | 875円 | 3位 | 829g | 3位 |
-たい(鮮魚) | 601円 | 41位 | 283g | 40位 |
-ぶり(鮮魚) | 2,177円 | 44位 | 1,466g | 43位 |
-いか(生鮮) | 1,688円 | 39位 | 1,265g | 18位 |
-たこ(生鮮) | 1,712円 | 8位 | 620g | 19位 |
-えび(生鮮) | 2,709円 | 38位 | 1,308g | 40位 |
-かに(生鮮) | 972円 | 45位 | 450g | 20位 |
-他の鮮魚(穴子・鱈・鮎等) | 7,844円 | 15位 | 6,845g | 3位 |
-さしみ盛合わせ | 4,704円 | 23位 | 1,298g | 35位 |
-貝類 | 5,062円 | 4位 | 2,847g | 7位 |
-浅利(あさり) | 714円 | 29位 | 608g | 36位 |
-蜆(しじみ) | 586円 | 7位 | 327g | 12位 |
-牡蠣(かき) | 1,415円 | 3位 | 551g | 11位 |
-帆立(ほたて) | 1,792円 | 4位 | 868g | 5位 |
-他の貝(鮑・さざえ・赤貝等) | 555円 | 10位 | 400g | 8位 |
-塩干魚介 | 15,206円 | 11位 | 8,634g | 9位 |
-塩さけ | 3,406円 | 7位 | 2,233g | 8位 |
-たらこ | 1,662円 | 35位 | 600g | 28位 |
-しらす干し | 1,494円 | 25位 | 463g | 25位 |
-干しあじ | 454円 | 32位 | 436g | 24位 |
-他の塩干魚介(いくら・桜えび・いりこ等) | 8,189円 | 8位 | 5,010g | 6位 |
-魚肉練製品 | 12,139円 | 2位 | … | … |
-揚げかまぼこ | 1,592円 | 45位 | … | … |
-ちくわ | 1,178円 | 51位 | … | … |
-かまぼこ | 7,809円 | 1位 | … | … |
-他の魚肉練製品(はんぺん・つみれ等) | 1,561円 | 18位 | … | … |
-他の魚介加工品 | 14,124円 | 4位 | … | … |
-かつお節・削り節 | 675円 | 45位 | 119g | 51位 |
-魚介の漬物 | 3,998円 | 8位 | … | … |
-魚介のつくだ煮 | 599円 | 40位 | … | … |
-魚介の缶詰・瓶詰 | 5,249円 | 2位 | … | … |
-塩辛・酒盗・さきいか等 | 3,602円 | 7位 | … | … |
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仙台市民の魚介類への消費の特徴をピックアップ
- かまぼこへの支出額が全国1位。
肉類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
肉類 | 86,924円 | 44位 | … | … |
-生鮮肉 | 68,636円 | 43位 | 47,131g | 47位 |
-牛肉 | 15,065円 | 47位 | 5,354g | 44位 |
-豚肉 | 33,910円 | 16位 | 23,774g | 19位 |
-鶏肉 | 15,072円 | 40位 | 15,744g | 48位 |
-合いびき肉 | 1,515円 | 47位 | 1,208g | 46位 |
-他の生鮮肉(馬肉・羊肉・鴨肉等) | 3,074円 | 22位 | 1,813g | 21位 |
-加工肉 | 18,288円 | 30位 | … | … |
-ハム | 4,245円 | 43位 | 2,316g | 39位 |
-ソーセージ | 7,362円 | 40位 | 5,460g | 32位 |
-ベーコン | 3,270円 | 8位 | 2,161g | 5位 |
-他の加工肉(コンビーフ・蜂の子等) | 3,411円 | 10位 | … | … |
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乳卵類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
乳卵類 | 51,781円 | 11位 | … | … |
-牛乳 | 15,630円 | 29位 | 71.69L | 39位 |
-乳製品 | 26,692円 | 7位 | … | … |
-粉ミルク | 335円 | 44位 | … | … |
-ヨーグルト | 16,128円 | 5位 | … | … |
-バター | 1,491円 | 18位 | 692g | 20位 |
-チーズ | 8,085円 | 7位 | 4,843g | 4位 |
-他の乳製品(練乳・生クリーム等) | 653円 | 25位 | … | … |
-卵 | 9,459円 | 38位 | 33,251g | 38位 |
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野菜・海藻への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
野菜・海藻 | 128,384円 | 5位 | … | … |
-生鮮野菜 | 85,017円 | 8位 | 194,413g | 9位 |
-葉茎菜類 | 25,801円 | 11位 | 62,852g | 22位 |
-キャベツ | 3,559円 | 7位 | 19,062g | 16位 |
-ほうれんそう | 2,711円 | 5位 | 3,488g | 8位 |
-はくさい | 1,481円 | 15位 | 7,993g | 32位 |
-ねぎ | 3,170円 | 27位 | 5,004g | 23位 |
-レタス | 2,016円 | 51位 | 4,539g | 51位 |
-ブロッコリー | 2,800円 | 11位 | 5,809g | 13位 |
-もやし | 1,195円 | 13位 | 7,748g | 11位 |
-他の葉茎菜(小松菜・春菊・パセリ等) | 8,869円 | 6位 | 10,616g | 8位 |
-根菜類 | 21,216円 | 8位 | 71,397g | 3位 |
-さつまいも | 1,149円 | 31位 | 3,204g | 12位 |
-じゃがいも | 3,099円 | 14位 | 10,997g | 10位 |
-さといも | 968円 | 9位 | 1,582g | 21位 |
-だいこん | 2,226円 | 1位 | 17,786g | 1位 |
-にんじん | 2,972円 | 8位 | 9,502g | 8位 |
-ごぼう | 1,241円 | 8位 | 2,234g | 1位 |
-たまねぎ | 3,215円 | 35位 | 17,785g | 31位 |
-れんこん | 985円 | 23位 | 1,152g | 24位 |
-たけのこ | 1,216円 | 2位 | 1,028g | 9位 |
-他の根菜(かぶ・やま芋・にんにく等) | 4,145円 | 10位 | 6,398g | 6位 |
-葉茎菜・根菜以外の野菜 | 38,000円 | 8位 | 60,121g | 3位 |
-さやまめ | 2,533円 | 7位 | 2,567g | 8位 |
-かぼちゃ | 2,241円 | 2位 | 5,510g | 2位 |
-きゅうり | 3,877円 | 14位 | 8,414g | 19位 |
-なす | 2,565円 | 11位 | 4,842g | 12位 |
-トマト | 8,002円 | 30位 | 12,442g | 22位 |
-ピーマン | 2,555円 | 18位 | 2,963g | 26位 |
-生しいたけ | 1,922円 | 34位 | 1,693g | 25位 |
-しめじ | 2,124円 | 15位 | 3,317g | 11位 |
-えのきたけ | 1,439円 | 15位 | 2,966g | 19位 |
-他のきのこ(なめこ・エリンギ等) | 4,096円 | 3位 | 4,306g | 2位 |
-他の野菜(オクラ・にがうり等) | 6,645円 | 4位 | 11,443g | 2位 |
-乾物・海藻 | 11,167円 | 4位 | … | … |
-豆類 | 525円 | 19位 | … | … |
-干ししいたけ | 510円 | 10位 | 68g | 6位 |
-干しのり | 2,913円 | 32位 | … | … |
-ワカメ | 2,842円 | 1位 | 1,722g | 2位 |
-昆布 | 1,028円 | 14位 | 239g | 24位 |
-他の乾物・海藻(春雨・寒天・でん粉等) | 3,349円 | 6位 | … | … |
-大豆加工品 | 16,497円 | 5位 | … | … |
-豆腐 | 6,014円 | 5位 | 99.49丁 | 7位 |
-油揚げ・がんもどき | 3,278円 | 15位 | … | … |
-納豆 | 6,228円 | 4位 | … | … |
-他の大豆製品(きな粉・おから等) | 976円 | 15位 | … | … |
-他の野菜・海藻加工品 | 15,703円 | 11位 | … | … |
-こんにゃく | 2,088円 | 8位 | … | … |
-梅干し | 1,398円 | 21位 | 615g | 22位 |
-だいこん漬 | 1,284円 | 9位 | 1,717g | 7位 |
-はくさい漬 | 777円 | 6位 | 1,071g | 9位 |
-他の野菜の漬物(福神漬・ピクルス等) | 6,315円 | 8位 | … | … |
-昆布の佃煮 | 889円 | 41位 | 397g | 40位 |
-昆布以外の佃煮 | 286円 | 47位 | … | … |
-野菜缶詰・なめたけ等 | 2,666円 | 7位 | … | … |
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果物への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
果物 | 46,912円 | 6位 | … | … |
-生鮮果物 | 42,709円 | 6位 | 72,531g | 27位 |
-りんご | 5,772円 | 10位 | 10,932g | 16位 |
-みかん | 5,124円 | 5位 | 10,509g | 18位 |
-オレンジ | 766円 | 18位 | 1,834g | 15位 |
-みかん・オレンジ以外の柑橘類 | 2,932円 | 13位 | 5,821g | 21位 |
-梨 | 1,676円 | 20位 | 3,268g | 13位 |
-ぶどう | 2,724円 | 33位 | 1,863g | 39位 |
-柿 | 1,393円 | 6位 | 2,881g | 8位 |
-桃 | 1,128円 | 14位 | 1,529g | 8位 |
-すいか | 1,362円 | 18位 | 2,624g | 32位 |
-メロン | 1,313円 | 7位 | 2,224g | 10位 |
-いちご | 3,437円 | 25位 | 2,353g | 26位 |
-バナナ | 5,069円 | 35位 | 18,746g | 31位 |
-キウイフルーツ | 2,466円 | 10位 | 2,863g | 14位 |
-他の果物(マンゴー・あんず等) | 7,548円 | 2位 | 5,540g | 23位 |
-果物加工品 | 4,202円 | 9位 | … | … |
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油脂・調味料への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
油脂・調味料 | 47,408円 | 23位 | … | … |
-油脂 | 4,773円 | 34位 | 9,202g | 43位 |
-食用油 | 4,147円 | 34位 | 8,457g | 42位 |
-マーガリン | 627円 | 35位 | 780g | 35位 |
-調味料 | 42,635円 | 20位 | … | … |
-食塩 | 447円 | 24位 | 1,503g | 21位 |
-醤油(しょうゆ) | 1,720円 | 28位 | 4,366mL | 31位 |
-味噌(みそ) | 2,467円 | 16位 | 6,036g | 14位 |
-砂糖 | 1,010円 | 40位 | 3,733g | 34位 |
-酢(す) | 1,014円 | 10位 | 1,606mL | 44位 |
-ソース | 703円 | 41位 | 1,306mL | 41位 |
-ケチャップ | 709円 | 17位 | 1,593g | 46位 |
-マヨネーズ | 1,143円 | 51位 | 2,297g | 49位 |
-ドレッシング | 2,322円 | 17位 | 2,346mL | 33位 |
-ジャム | 1,487円 | 11位 | 1,304g | 18位 |
-カレールウ | 1,520円 | 12位 | 1,736g | 4位 |
-乾燥スープ | 4,632円 | 7位 | … | … |
-風味調味料 | 2,512円 | 29位 | … | … |
-ふりかけ | 1,761円 | 22位 | … | … |
-つゆ・たれ | 5,475円 | 28位 | … | … |
-他の調味料(胡椒・味醂・ラー油等) | 13,712円 | 29位 | … | … |
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菓子類への支出額
品目 | 支出額 | 支出額順位 |
---|---|---|
菓子類 | 91,348円 | 13位 |
-ようかん | 634円 | 19位 |
-饅頭(まんじゅう) | 655円 | 37位 |
-他の和生菓子(大福・おはぎ・たい焼等) | 9,799円 | 8位 |
-カステラ | 610円 | 33位 |
-ケーキ | 7,688円 | 20位 |
-ゼリー | 2,529円 | 7位 |
-プリン | 1,619円 | 33位 |
-他の洋生菓子(エクレア・クレープ等) | 8,640円 | 19位 |
-煎餅(せんべい) | 5,826円 | 20位 |
-ビスケット | 4,539円 | 6位 |
-スナック菓子 | 4,897円 | 39位 |
-キャンデー | 2,266円 | 26位 |
-チョコレート | 7,077円 | 19位 |
-チョコレート菓子 | 2,230円 | 13位 |
-アイスクリーム・シャーベット | 10,077円 | 25位 |
-他の菓子(ガム・甘納豆・杏仁豆腐) | 22,262円 | 8位 |
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調理食品への支出額
品目 | 支出額 | 支出額順位 |
---|---|---|
調理食品 | 126,615円 | 29位 |
-主食的調理食品 | 51,690円 | 34位 |
-弁当 | 15,366円 | 29位 |
-寿司弁当 | 12,012円 | 42位 |
-おにぎり他 | 5,348円 | 9位 |
-調理パン | 5,771円 | 21位 |
-ピザ・たこ焼・中華まん等 | 13,194円 | 45位 |
-主食でない調理食品 | 74,924円 | 29位 |
-うなぎのかば焼き | 2,546円 | 27位 |
-サラダ | 6,385円 | 10位 |
-コロッケ | 2,339円 | 6位 |
-カツレツ | 2,311円 | 11位 |
-天ぷら・フライ | 11,985円 | 21位 |
-焼売(しゅうまい) | 1,132円 | 10位 |
-餃子(ぎょうざ) | 1,627円 | 49位 |
-焼き鳥 | 2,280円 | 25位 |
-ハンバーグ | 1,775円 | 9位 |
-冷凍調理食品 | 6,716円 | 48位 |
-そうざい材料セット | 1,862円 | 44位 |
-レトルト食品・精米代等 | 33,967円 | 24位 |
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飲料への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
飲料 | 61,214円 | 15位 | … | … |
-茶類 | 15,378円 | 10位 | … | … |
-緑茶(茶葉) | 4,335円 | 11位 | 589g | 45位 |
-紅茶・烏龍茶(茶葉) | 1,180円 | 6位 | 228g | 25位 |
-他の茶葉(麦茶・玄米茶等) | 2,448円 | 2位 | 1,786g | 6位 |
-茶飲料 | 7,415円 | 23位 | … | … |
-コーヒー・ココア | 13,025円 | 14位 | … | … |
-コーヒー | 8,264円 | 5位 | 3,294g | 10位 |
-コーヒー飲料 | 4,328円 | 33位 | … | … |
-ココア・ココア飲料 | 432円 | 14位 | … | … |
-茶類・コーヒー・ココア以外の飲料 | 32,811円 | 26位 | … | … |
-果実・野菜ジュース | 8,064円 | 17位 | … | … |
-炭酸飲料 | 6,894円 | 23位 | … | … |
-乳酸菌飲料 | 4,616円 | 15位 | … | … |
-乳飲料 | 1,892円 | 45位 | … | … |
-ミネラルウォーター | 2,880円 | 35位 | … | … |
-スポーツドリンク | 1,203円 | 36位 | … | … |
-他の飲料(豆乳・甘酒等) | 7,261円 | 28位 | … | … |
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酒類への支出額・消費量
品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
---|---|---|---|---|
酒類 | 40,938円 | 38位 | … | … |
-清酒 | 8,411円 | 5位 | 10,324ml | 4位 |
-焼酎 | 3,878円 | 48位 | 4,758ml | 48位 |
-ビール | 7,315円 | 49位 | 13.87リットル | 48位 |
-ウイスキー | 2,883円 | 12位 | 2,247ml | 3位 |
-ワイン | 3,348円 | 23位 | 4,833ml | 12位 |
-発泡酒等 | 10,372円 | 23位 | 30.73リットル | 27位 |
-チューハイ・カクテル | 3,518円 | 43位 | 9,266ml | 46位 |
-他の酒(ウォッカ・梅酒等) | 1,211円 | 26位 | … | … |
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外食への支出額
品目 | 支出額 | 支出額順位 |
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外食 | 114,015円 | 41位 |
-一般外食 | 102,892円 | 43位 |
-食事代(外食) | 94,190円 | 39位 |
-日本そば・うどん(外食) | 5,600円 | 18位 |
-中華そば(外食) | 8,779円 | 4位 |
-他の麺類(外食) | 2,061円 | 16位 |
-すし(外食) | 11,550円 | 33位 |
-和食(外食) | 13,748円 | 46位 |
-中華食(外食) | 2,782円 | 37位 |
-洋食(外食) | 6,647円 | 37位 |
-焼肉(外食) | 5,466円 | 32位 |
-ハンバーガー(外食) | 4,511円 | 42位 |
-社食・ピザ・お好み焼等(外食) | 33,046円 | 32位 |
-喫茶代(外食) | 4,141円 | 36位 |
-飲酒代(外食) | 4,562円 | 49位 |
-学校給食 | 11,122円 | 24位 |
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【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。