相模原市民の食費の概要
相模原市民の食費（食料全体への支出）は全国20位で、１世帯当たり969,837円となっています（2020年）。
相模原市の一世帯当たり支出額（食費）を大分類別に見ると、野菜・海藻が全国平均より15.01%ほど多いのに対して、外食は全国平均-11.43%と少ない特徴が見られます（2020年）。
| 大分類 | 相模原市 | 全国平均 | 対全国平均 |
|---|---|---|---|
| 食料全体 | 969,837円 | 962,373円 | +7,464円（+0.78%） |
| 穀類 | 84,225円 | 82,018円 | +2,207円（+2.69%） |
| 魚介類 | 80,333円 | 77,341円 | +2,992円（+3.87%） |
| 肉類 | 94,811円 | 99,072円 | -4,261円（-4.30%） |
| 乳卵類 | 50,682円 | 49,516円 | +1,166円（+2.35%） |
| 野菜・海藻 | 129,072円 | 112,230円 | +16,842円（+15.01%） |
| 果物 | 39,128円 | 40,630円 | -1,502円（-3.70%） |
| 油脂・調味料 | 49,103円 | 47,749円 | +1,354円（+2.84%） |
| 菓子類 | 76,134円 | 85,534円 | -9,400円（-10.99%） |
| 調理食品 | 145,729円 | 132,494円 | +13,235円（+9.99%） |
| 飲料 | 57,618円 | 59,788円 | -2,170円（-3.63%） |
| 酒類 | 48,104円 | 46,276円 | +1,828円（+3.95%） |
| 外食 | 114,899円 | 129,726円 | -14,827円（-11.43%） |
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※47都道府県庁所在地＋政令指定都市（川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市）の計52都市が対象の調査です（全ての市町村ではありません）。
※二人以上の世帯（＝単身世帯を除く世帯）当たりの数値を掲載しています。
また、品目別の詳細についても、支出額とその全国順位に加え、データがある品目については消費量とその全国順位を掲載しています（目次から任意の項目にジャンプできます。）
穀類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 穀類 | 84,225円 | 20位 | … | … |
| －米 | 27,368円 | 9位 | 69.83kg | 13位 |
| －パン | 30,230円 | 34位 | 45,730g | 24位 |
| －食パン（プレーンパン） | 10,597円 | 20位 | 22,092g | 17位 |
| －味付きパン | 19,632円 | 40位 | 21,404g | 27位 |
| －麺類 | 20,513円 | 21位 | 40,493g | 14位 |
| －生うどん・そば | 3,793円 | 19位 | 11,651g | 19位 |
| －乾うどん・そば | 2,652円 | 12位 | 4,145g | 13位 |
| －パスタ | 1,390円 | 29位 | 4,244g | 12位 |
| －中華麺 | 4,321円 | 33位 | 8,781g | 37位 |
| －カップ麺 | 5,388円 | 20位 | 3,938g | 34位 |
| －即席麺 | 2,202円 | 23位 | 2,792g | 28位 |
| －他の麺類（ビーフン等） | 767円 | 18位 | 717g | 24位 |
| －米・パン・麺類以外の穀類 | 6,114円 | 20位 | 11,216g | 8位 |
| －小麦粉 | 794円 | 12位 | 3,620g | 5位 |
| －餅（もち） | 2,234円 | 8位 | 3,986g | 1位 |
| －他の穀類（麦・粟・パン粉等） | 3,087円 | 38位 | 3,793g | 40位 |
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相模原市民の穀類への消費の特徴をピックアップ
- 餅（もち）の消費量が全国1位。
魚介類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 魚介類 | 80,333円 | 13位 | … | … |
| －生鮮魚介 | 44,346円 | 20位 | 24,375g | 16位 |
| －鮮魚 | 41,216円 | 18位 | 22,204g | 16位 |
| －まぐろ（鮮魚） | 7,381円 | 10位 | 2,925g | 7位 |
| －あじ（鮮魚） | 1,315円 | 17位 | 865g | 22位 |
| －いわし（鮮魚） | 452円 | 21位 | 589g | 17位 |
| －かつお（鮮魚） | 1,545円 | 15位 | 906g | 14位 |
| －かれい（鮮魚） | 612円 | 37位 | 567g | 31位 |
| －さけ（鮮魚） | 6,375円 | 4位 | 3,387g | 7位 |
| －さば（鮮魚） | 1,005円 | 20位 | 896g | 26位 |
| －さんま（鮮魚） | 433円 | 32位 | 379g | 28位 |
| －たい（鮮魚） | 763円 | 32位 | 367g | 35位 |
| －ぶり（鮮魚） | 2,951円 | 33位 | 2,096g | 14位 |
| －いか（生鮮） | 1,971円 | 19位 | 1,104g | 28位 |
| －たこ（生鮮） | 1,148円 | 38位 | 516g | 39位 |
| －えび（生鮮） | 2,490円 | 43位 | 1,192g | 44位 |
| －かに（生鮮） | 1,538円 | 24位 | 1,642g | 2位 |
| －他の鮮魚（穴子・鱈・鮎等） | 6,682円 | 27位 | 4,339g | 22位 |
| －さしみ盛合わせ | 4,555円 | 26位 | 1,620g | 18位 |
| －貝類 | 3,130円 | 31位 | 2,035g | 31位 |
| －浅利（あさり） | 850円 | 14位 | 738g | 21位 |
| －蜆（しじみ） | 463円 | 14位 | 309g | 15位 |
| －牡蠣（かき） | 812円 | 16位 | 445g | 15位 |
| －帆立（ほたて） | 813円 | 43位 | 369g | 40位 |
| －他の貝（鮑・さざえ・赤貝等） | 191円 | 50位 | 97g | 46位 |
| －塩干魚介 | 14,701円 | 15位 | 8,132g | 13位 |
| －塩さけ | 2,368円 | 17位 | 1,555g | 16位 |
| －たらこ | 1,591円 | 37位 | 524g | 36位 |
| －しらす干し | 2,114円 | 13位 | 741g | 9位 |
| －干しあじ | 1,208円 | 2位 | 810g | 5位 |
| －他の塩干魚介（いくら・桜えび・いりこ等） | 7,419円 | 19位 | 4,591g | 11位 |
| －魚肉練製品 | 8,763円 | 21位 | … | … |
| －揚げかまぼこ | 2,358円 | 17位 | … | … |
| －ちくわ | 1,545円 | 35位 | … | … |
| －かまぼこ | 3,059円 | 23位 | … | … |
| －他の魚肉練製品（はんぺん・つみれ等） | 1,802円 | 14位 | … | … |
| －他の魚介加工品 | 12,522円 | 14位 | … | … |
| －かつお節・削り節 | 1,098円 | 6位 | 284g | 6位 |
| －魚介の漬物 | 3,342円 | 18位 | … | … |
| －魚介のつくだ煮 | 1,110円 | 12位 | … | … |
| －魚介の缶詰・瓶詰 | 3,728円 | 10位 | … | … |
| －塩辛・酒盗・さきいか等 | 3,244円 | 16位 | … | … |
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肉類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 肉類 | 94,811円 | 33位 | … | … |
| －生鮮肉 | 73,888円 | 37位 | 54,698g | 20位 |
| －牛肉 | 18,452円 | 38位 | 6,943g | 33位 |
| －豚肉 | 34,910円 | 8位 | 26,347g | 4位 |
| －鶏肉 | 15,767円 | 38位 | 18,295g | 24位 |
| －合いびき肉 | 2,526円 | 38位 | 2,080g | 38位 |
| －他の生鮮肉（馬肉・羊肉・鴨肉等） | 2,233円 | 46位 | 1,239g | 45位 |
| －加工肉 | 20,923円 | 3位 | … | … |
| －ハム | 5,953円 | 5位 | 2,786g | 23位 |
| －ソーセージ | 8,398円 | 12位 | 6,027g | 12位 |
| －ベーコン | 3,025円 | 18位 | 1,847g | 19位 |
| －他の加工肉（コンビーフ・蜂の子等） | 3,547円 | 7位 | … | … |
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乳卵類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 乳卵類 | 50,682円 | 19位 | … | … |
| －牛乳 | 16,366円 | 20位 | 82.16L | 17位 |
| －乳製品 | 23,869円 | 20位 | … | … |
| －粉ミルク | 1,899円 | 2位 | … | … |
| －ヨーグルト | 12,109円 | 41位 | … | … |
| －バター | 1,573円 | 13位 | 733g | 14位 |
| －チーズ | 7,627円 | 12位 | 4,768g | 5位 |
| －他の乳製品（練乳・生クリーム等） | 661円 | 22位 | … | … |
| －卵 | 10,447円 | 15位 | 32,053g | 43位 |
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野菜・海藻への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 野菜・海藻 | 129,072円 | 3位 | … | … |
| －生鮮野菜 | 88,269円 | 3位 | 194,616g | 8位 |
| －葉茎菜類 | 27,453円 | 4位 | 68,799g | 7位 |
| －キャベツ | 3,389円 | 19位 | 18,874g | 20位 |
| －ほうれんそう | 2,613円 | 10位 | 3,426g | 10位 |
| －はくさい | 1,241円 | 35位 | 7,550g | 39位 |
| －ねぎ | 4,053円 | 6位 | 6,907g | 5位 |
| －レタス | 3,274円 | 2位 | 8,298g | 1位 |
| －ブロッコリー | 3,158円 | 5位 | 6,665g | 1位 |
| －もやし | 1,102円 | 22位 | 6,467g | 27位 |
| －他の葉茎菜（小松菜・春菊・パセリ等） | 8,624円 | 8位 | 10,122g | 11位 |
| －根菜類 | 21,785円 | 3位 | 69,193g | 6位 |
| －さつまいも | 1,143円 | 32位 | 2,499g | 39位 |
| －じゃがいも | 3,148円 | 12位 | 11,233g | 9位 |
| －さといも | 921円 | 14位 | 1,544g | 25位 |
| －だいこん | 2,096円 | 5位 | 12,871g | 19位 |
| －にんじん | 2,917円 | 11位 | 9,711g | 4位 |
| －ごぼう | 1,110円 | 19位 | 1,445g | 35位 |
| －たまねぎ | 4,259円 | 2位 | 21,747g | 3位 |
| －れんこん | 906円 | 30位 | 998g | 33位 |
| －たけのこ | 827円 | 18位 | 595g | 40位 |
| －他の根菜（かぶ・やま芋・にんにく等） | 4,457円 | 4位 | 6,406g | 5位 |
| －葉茎菜・根菜以外の野菜 | 39,031円 | 5位 | 55,318g | 11位 |
| －さやまめ | 2,009円 | 19位 | 1,634g | 28位 |
| －かぼちゃ | 2,101円 | 4位 | 4,723g | 14位 |
| －きゅうり | 4,533円 | 4位 | 9,277g | 7位 |
| －なす | 2,525円 | 12位 | 4,621g | 17位 |
| －トマト | 10,050円 | 6位 | 13,457g | 11位 |
| －ピーマン | 3,387円 | 1位 | 3,652g | 5位 |
| －生しいたけ | 1,900円 | 36位 | 1,503g | 44位 |
| －しめじ | 2,247円 | 8位 | 3,189g | 18位 |
| －えのきたけ | 1,207円 | 42位 | 2,640g | 37位 |
| －他のきのこ（なめこ・エリンギ等） | 3,083円 | 14位 | 3,107g | 15位 |
| －他の野菜（オクラ・にがうり等） | 5,990円 | 5位 | 8,390g | 9位 |
| －乾物・海藻 | 9,773円 | 21位 | … | … |
| －豆類 | 533円 | 17位 | … | … |
| －干ししいたけ | 357円 | 26位 | 26g | 43位 |
| －干しのり | 3,101円 | 19位 | … | … |
| －ワカメ | 1,835円 | 12位 | 876g | 16位 |
| －昆布 | 908円 | 20位 | 236g | 26位 |
| －他の乾物・海藻（春雨・寒天・でん粉等） | 3,039円 | 22位 | … | … |
| －大豆加工品 | 14,998円 | 9位 | … | … |
| －豆腐 | 5,426円 | 20位 | 85.72丁 | 24位 |
| －油揚げ・がんもどき | 2,909円 | 29位 | … | … |
| －納豆 | 5,734円 | 12位 | … | … |
| －他の大豆製品（きな粉・おから等） | 929円 | 21位 | … | … |
| －他の野菜・海藻加工品 | 16,032円 | 5位 | … | … |
| －こんにゃく | 1,659円 | 36位 | … | … |
| －梅干し | 1,778円 | 8位 | 1,148g | 1位 |
| －だいこん漬 | 1,002円 | 33位 | 1,428g | 22位 |
| －はくさい漬 | 686円 | 12位 | 1,033g | 14位 |
| －他の野菜の漬物（福神漬・ピクルス等） | 6,343円 | 7位 | … | … |
| －昆布の佃煮 | 1,099円 | 27位 | 549g | 13位 |
| －昆布以外の佃煮 | 381円 | 28位 | … | … |
| －野菜缶詰・なめたけ等 | 3,086円 | 1位 | … | … |
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相模原市民の野菜・海藻への消費の特徴をピックアップ
- レタスの消費量が全国1位。
- ブロッコリーの消費量が全国1位。
- ピーマンへの支出額が全国1位。
- 梅干しの消費量が全国1位。
- 野菜缶詰・なめたけ等への支出額が全国1位。
果物への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 果物 | 39,128円 | 31位 | … | … |
| －生鮮果物 | 35,794円 | 32位 | 73,447g | 24位 |
| －りんご | 5,226円 | 22位 | 10,035g | 27位 |
| －みかん | 4,477円 | 18位 | 9,842g | 25位 |
| －オレンジ | 1,180円 | 2位 | 2,590g | 1位 |
| －みかん・オレンジ以外の柑橘類 | 1,988円 | 37位 | 3,962g | 43位 |
| －梨 | 896円 | 45位 | 1,187g | 47位 |
| －ぶどう | 2,322円 | 43位 | 2,269g | 22位 |
| －柿 | 1,145円 | 16位 | 2,305g | 18位 |
| －桃 | 528円 | 42位 | 553g | 39位 |
| －すいか | 891円 | 47位 | 3,658g | 13位 |
| －メロン | 991円 | 22位 | 1,017g | 39位 |
| －いちご | 3,623円 | 18位 | 2,340g | 27位 |
| －バナナ | 5,532円 | 19位 | 22,262g | 4位 |
| －キウイフルーツ | 1,793円 | 41位 | 2,028g | 41位 |
| －他の果物（マンゴー・あんず等） | 5,202円 | 12位 | 5,760g | 20位 |
| －果物加工品 | 3,334円 | 31位 | … | … |
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相模原市民の果物への消費の特徴をピックアップ
- オレンジの消費量が全国1位。
油脂・調味料への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 油脂・調味料 | 49,103円 | 11位 | … | … |
| －油脂 | 5,376円 | 12位 | 9,606g | 33位 |
| －食用油 | 4,658円 | 12位 | 8,800g | 32位 |
| －マーガリン | 718円 | 17位 | 842g | 29位 |
| －調味料 | 43,727円 | 13位 | … | … |
| －食塩 | 374円 | 44位 | 1,228g | 37位 |
| －醤油（しょうゆ） | 1,638円 | 40位 | 4,420mL | 29位 |
| －味噌（みそ） | 2,227円 | 25位 | 5,220g | 22位 |
| －砂糖 | 1,263円 | 8位 | 5,366g | 5位 |
| －酢（す） | 849円 | 32位 | 1,425mL | 47位 |
| －ソース | 721円 | 37位 | 1,449mL | 31位 |
| －ケチャップ | 673円 | 35位 | 1,600g | 44位 |
| －マヨネーズ | 1,422円 | 13位 | 2,642g | 33位 |
| －ドレッシング | 2,143円 | 34位 | 2,328mL | 34位 |
| －ジャム | 1,622円 | 5位 | 1,372g | 9位 |
| －カレールウ | 1,441円 | 23位 | 1,552g | 12位 |
| －乾燥スープ | 4,192円 | 10位 | … | … |
| －風味調味料 | 2,505円 | 32位 | … | … |
| －ふりかけ | 1,388円 | 46位 | … | … |
| －つゆ・たれ | 5,200円 | 39位 | … | … |
| －他の調味料（胡椒・味醂・ラー油等） | 16,069円 | 4位 | … | … |
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菓子類への支出額
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 |
|---|---|---|
| 菓子類 | 76,134円 | 49位 |
| －ようかん | 862円 | 9位 |
| －饅頭（まんじゅう） | 976円 | 18位 |
| －他の和生菓子（大福・おはぎ・たい焼等） | 6,779円 | 46位 |
| －カステラ | 740円 | 20位 |
| －ケーキ | 5,958円 | 50位 |
| －ゼリー | 1,633円 | 48位 |
| －プリン | 1,692円 | 24位 |
| －他の洋生菓子（エクレア・クレープ等） | 7,258円 | 37位 |
| －煎餅（せんべい） | 5,520円 | 26位 |
| －ビスケット | 3,621円 | 30位 |
| －スナック菓子 | 4,201円 | 47位 |
| －キャンデー | 2,294円 | 21位 |
| －チョコレート | 6,012円 | 48位 |
| －チョコレート菓子 | 1,417円 | 51位 |
| －アイスクリーム・シャーベット | 8,770円 | 49位 |
| －他の菓子（ガム・甘納豆・杏仁豆腐） | 18,402円 | 40位 |
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調理食品への支出額
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 |
|---|---|---|
| 調理食品 | 145,729円 | 11位 |
| －主食的調理食品 | 59,396円 | 11位 |
| －弁当 | 16,311円 | 21位 |
| －寿司弁当 | 15,524円 | 8位 |
| －おにぎり他 | 4,276円 | 29位 |
| －調理パン | 5,811円 | 19位 |
| －ピザ・たこ焼・中華まん等 | 17,475円 | 12位 |
| －主食でない調理食品 | 86,333円 | 7位 |
| －うなぎのかば焼き | 2,248円 | 30位 |
| －サラダ | 6,422円 | 9位 |
| －コロッケ | 1,895円 | 29位 |
| －カツレツ | 2,541円 | 5位 |
| －天ぷら・フライ | 12,230円 | 15位 |
| －焼売（しゅうまい） | 1,456円 | 4位 |
| －餃子（ぎょうざ） | 2,639円 | 7位 |
| －焼き鳥 | 3,217円 | 5位 |
| －ハンバーグ | 1,821円 | 8位 |
| －冷凍調理食品 | 10,369円 | 13位 |
| －そうざい材料セット | 3,227円 | 30位 |
| －レトルト食品・精米代等 | 38,269円 | 9位 |
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飲料への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 飲料 | 57,618円 | 32位 | … | … |
| －茶類 | 15,706円 | 8位 | … | … |
| －緑茶（茶葉） | 5,347円 | 5位 | 1,090g | 8位 |
| －紅茶・烏龍茶（茶葉） | 888円 | 20位 | 237g | 22位 |
| －他の茶葉（麦茶・玄米茶等） | 1,505円 | 30位 | 924g | 46位 |
| －茶飲料 | 7,965円 | 18位 | … | … |
| －コーヒー・ココア | 11,351円 | 39位 | … | … |
| －コーヒー | 6,802円 | 34位 | 3,089g | 16位 |
| －コーヒー飲料 | 4,019円 | 41位 | … | … |
| －ココア・ココア飲料 | 529円 | 5位 | … | … |
| －茶類・コーヒー・ココア以外の飲料 | 30,561円 | 45位 | … | … |
| －果実・野菜ジュース | 7,202円 | 40位 | … | … |
| －炭酸飲料 | 6,795円 | 26位 | … | … |
| －乳酸菌飲料 | 3,232円 | 46位 | … | … |
| －乳飲料 | 2,359円 | 26位 | … | … |
| －ミネラルウォーター | 3,245円 | 28位 | … | … |
| －スポーツドリンク | 1,019円 | 48位 | … | … |
| －他の飲料（豆乳・甘酒等） | 6,709円 | 41位 | … | … |
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酒類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 酒類 | 48,104円 | 16位 | … | … |
| －清酒 | 4,137円 | 41位 | 4,984ml | 41位 |
| －焼酎 | 6,572円 | 17位 | 8,454ml | 24位 |
| －ビール | 10,706円 | 24位 | 18.12リットル | 27位 |
| －ウイスキー | 3,295円 | 7位 | 1,427ml | 23位 |
| －ワイン | 7,774円 | 2位 | 6,076ml | 7位 |
| －発泡酒等 | 9,169円 | 34位 | 30.85リットル | 26位 |
| －チューハイ・カクテル | 5,090円 | 13位 | 15,822ml | 12位 |
| －他の酒（ウォッカ・梅酒等） | 1,361円 | 19位 | … | … |
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外食への支出額
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 |
|---|---|---|
| 外食 | 114,899円 | 40位 |
| －一般外食 | 108,508円 | 36位 |
| －食事代（外食） | 88,903円 | 42位 |
| －日本そば・うどん（外食） | 4,442円 | 40位 |
| －中華そば（外食） | 5,414円 | 33位 |
| －他の麺類（外食） | 1,454円 | 39位 |
| －すし（外食） | 12,043円 | 29位 |
| －和食（外食） | 13,176円 | 47位 |
| －中華食（外食） | 3,317円 | 30位 |
| －洋食（外食） | 7,780円 | 29位 |
| －焼肉（外食） | 3,186円 | 49位 |
| －ハンバーガー（外食） | 4,704円 | 40位 |
| －社食・ピザ・お好み焼等（外食） | 33,385円 | 29位 |
| －喫茶代（外食） | 4,442円 | 32位 |
| －飲酒代（外食） | 15,163円 | 3位 |
| －学校給食 | 6,391円 | 45位 |
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【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。