世界のさくらんぼ生産量の概要
サクランボ（桜桃）の生産量、世界一はトルコです。
２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
※目次から任意の項目にジャンプすることもできます。
※なお、日本の生産量ランキングのページもあります。
関連ページ：【都道府県】さくらんぼの産地・生産量ランキング
最新ランキングと世界シェア
※「最新」の意味について：FAO（国際連合食糧農業機関）による生産量統計の集計結果が出るのは「翌年の12月頃」です。そのため、2020年の生産量については、2021年12月以降の更新になります。
・サクランボ（桜桃）生産量の世界一はトルコで、世界シェアは25.6％です（2019年）。
・生産量１位のトルコ、２位のアメリカ、３位チリの３ヶ国あわせて、世界の生産量の約47%を生産しています。
・日本は２４位にランクしています。
※推計方法の違いにより、日本の数値は国内データの数値と異なる場合があります。
| 順位 | 国または地域 | 生産量（t） | シェア（構成比） |
|---|---|---|---|
| – | 世界 | 2,595,812 | – |
| 1位 | トルコ | 664,224 | 25.6％ |
| 2位 | アメリカ | 321,420 | 12.4％ |
| 3位 | チリ | 233,929 | 9.0％ |
| 4位 | ウズベキスタン | 175,861 | 6.8％ |
| 5位 | イラン | 128,354 | 4.9％ |
| 6位 | スペイン | 118,380 | 4.6％ |
| 7位 | イタリア | 98,600 | 3.8％ |
| 8位 | ギリシャ | 81,600 | 3.1％ |
| 9位 | ウクライナ | 68,640 | 2.6％ |
| 10位 | シリア | 66,039 | 2.5％ |
| … | … | … | … |
| 24位 | 日本 | 16,100 | 0.6% |
世界生産量の推移
| 年次 | 世界 | トルコ | アメリカ | チリ | ウズベキ スタン | イラン | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1961年 | 1,298,510 | 48,000 | 93,213 | 3,000 | 30,000 | 1,124,297 | |
| 1962年 | 1,267,184 | 37,600 | 100,516 | 3,000 | 31,000 | 1,095,068 | |
| 1963年 | 1,288,680 | 40,750 | 63,684 | 3,000 | 32,000 | 1,149,246 | |
| 1964年 | 1,386,827 | 44,000 | 108,435 | 4,000 | 33,000 | 1,197,392 | |
| 1965年 | 1,112,663 | 47,000 | 79,487 | 3,000 | 34,000 | 949,176 | |
| 1966年 | 1,347,135 | 44,000 | 105,142 | 3,538 | 35,000 | 1,159,455 | |
| 1967年 | 1,252,503 | 50,000 | 99,929 | 3,810 | 36,000 | 1,062,764 | |
| 1968年 | 1,419,775 | 54,000 | 82,453 | 3,600 | 37,000 | 1,242,722 | |
| 1969年 | 1,295,631 | 54,000 | 116,400 | 3,500 | 38,000 | 1,083,731 | |
| 1970年 | 1,460,011 | 59,000 | 110,912 | 3,400 | 39,000 | 1,247,699 | |
| 1971年 | 1,405,817 | 55,000 | 128,176 | 3,400 | 40,000 | 1,179,241 | |
| 1972年 | 1,148,143 | 65,000 | 87,135 | 3,400 | 41,000 | 951,608 | |
| 1973年 | 1,346,863 | 66,000 | 143,906 | 3,100 | 42,000 | 1,091,857 | |
| 1974年 | 1,250,961 | 67,000 | 133,337 | 4,903 | 43,000 | 1,002,721 | |
| 1975年 | 1,359,811 | 73,000 | 141,429 | 4,707 | 45,000 | 1,095,675 | |
| 1976年 | 1,433,047 | 85,000 | 156,851 | 4,707 | 47,000 | 1,139,489 | |
| 1977年 | 1,141,653 | 91,000 | 135,079 | 4,707 | 49,000 | 861,867 | |
| 1978年 | 1,275,730 | 91,000 | 142,250 | 5,800 | 52,000 | 984,680 | |
| 1979年 | 1,503,153 | 92,000 | 165,110 | 5,463 | 49,000 | 1,191,580 | |
| 1980年 | 1,279,075 | 96,000 | 155,760 | 5,303 | 53,000 | 969,012 | |
| 1981年 | 1,208,548 | 95,000 | 140,200 | 5,910 | 56,000 | 911,438 | |
| 1982年 | 1,520,456 | 105,000 | 142,070 | 6,350 | 58,000 | 1,209,036 | |
| 1983年 | 1,586,539 | 110,000 | 164,380 | 7,000 | 60,000 | 1,245,159 | |
| 1984年 | 1,580,931 | 105,000 | 164,930 | 7,850 | 62,000 | 1,241,151 | |
| 1985年 | 1,529,909 | 130,000 | 120,200 | 8,900 | 65,000 | 1,205,809 | |
| 1986年 | 1,496,473 | 140,000 | 125,000 | 9,500 | 70,000 | 1,151,973 | |
| 1987年 | 1,530,361 | 120,000 | 195,000 | 6,250 | 73,000 | 1,136,111 | |
| 1988年 | 1,459,639 | 135,000 | 168,700 | 10,550 | 75,000 | 1,070,389 | |
| 1989年 | 1,526,215 | 134,000 | 175,000 | 12,600 | 83,328 | 1,121,287 | |
| 1990年 | 1,397,332 | 143,000 | 142,180 | 13,700 | 85,411 | 1,013,041 | |
| 1991年 | 1,256,984 | 150,000 | 134,800 | 14,500 | 91,483 | 866,201 | |
| 1992年 | 1,754,281 | 155,000 | 186,300 | 13,000 | 18,000 | 91,854 | 1,290,127 |
| 1993年 | 1,703,785 | 155,000 | 152,950 | 16,000 | 16,030 | 118,546 | 1,245,259 |
| 1994年 | 1,627,026 | 160,000 | 188,060 | 18,000 | 17,000 | 141,926 | 1,102,040 |
| 1995年 | 1,626,965 | 186,000 | 150,140 | 20,000 | 18,000 | 156,755 | 1,096,070 |
| 1996年 | 1,794,715 | 200,000 | 139,800 | 22,000 | 20,000 | 173,280 | 1,239,635 |
| 1997年 | 1,635,890 | 215,000 | 205,000 | 23,000 | 17,000 | 228,195 | 947,695 |
| 1998年 | 1,636,487 | 195,000 | 178,624 | 18,000 | 15,000 | 229,079 | 1,000,784 |
| 1999年 | 1,822,551 | 250,000 | 196,042 | 27,000 | 12,600 | 228,056 | 1,108,853 |
| 2000年 | 1,897,048 | 230,000 | 185,070 | 31,050 | 19,800 | 213,251 | 1,217,877 |
| 2001年 | 1,814,827 | 250,000 | 209,010 | 27,950 | 20,500 | 218,584 | 1,088,783 |
| 2002年 | 2,093,767 | 210,000 | 164,564 | 29,000 | 21,400 | 653,919 | 1,014,884 |
| 2003年 | 1,715,488 | 265,000 | 160,844 | 29,500 | 19,500 | 225,075 | 1,015,569 |
| 2004年 | 1,696,571 | 245,000 | 256,824 | 32,000 | 14,500 | 174,576 | 973,671 |
| 2005年 | 1,843,478 | 280,000 | 227,522 | 32,000 | 22,000 | 224,892 | 1,057,064 |
| 2006年 | 1,903,070 | 310,254 | 266,349 | 41,000 | 53,605 | 268,758 | 963,104 |
| 2007年 | 1,990,196 | 398,141 | 281,862 | 45,000 | 55,000 | 247,084 | 963,109 |
| 2008年 | 1,856,279 | 338,361 | 225,073 | 70,364 | 61,000 | 215,382 | 946,099 |
| 2009年 | 2,157,116 | 417,694 | 401,792 | 41,095 | 67,000 | 208,430 | 1,021,105 |
| 2010年 | 1,997,615 | 417,905 | 284,148 | 60,356 | 75,000 | 228,093 | 932,113 |
| 2011年 | 2,155,190 | 438,550 | 303,377 | 85,793 | 56,481 | 244,927 | 1,026,062 |
| 2012年 | 2,187,819 | 470,887 | 384,647 | 68,767 | 62,000 | 253,496 | 948,022 |
| 2013年 | 2,276,042 | 494,325 | 301,276 | 81,023 | 70,000 | 279,430 | 1,049,988 |
| 2014年 | 2,187,770 | 445,556 | 329,852 | 114,000 | 80,000 | 133,987 | 1,084,375 |
| 2015年 | 2,246,577 | 535,600 | 306,991 | 117,000 | 90,000 | 136,000 | 1,060,986 |
| 2016年 | 2,328,758 | 599,650 | 315,454 | 155,000 | 110,337 | 140,081 | 1,008,236 |
| 2017年 | 2,455,479 | 627,132 | 396,940 | 120,000 | 136,609 | 135,723 | 1,039,075 |
| 2018年 | 2,568,446 | 639,564 | 312,430 | 228,000 | 172,035 | 88,906 | 1,127,511 |
| 2019年 | 2,595,812 | 664,224 | 321,420 | 233,929 | 175,861 | 128,354 | 1,072,024 |
・世界のサクランボ生産量は、増加傾向で推移しています。
・特に、生産量１位のトルコや、３位チリ、４位ウズベキスタンの生産量が増加しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。