日本のクワイ(慈姑)生産量の概要
くわいの生産量、日本一は広島県です。
2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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最新ランキングと国内シェア
※「最新」の意味について:農林水産省による調査は「偶数年のみ」で、かつ統計の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ1年半後~2年半後」です(主要な野菜に指定されていない地域特産野菜の場合)。そのため、2019年の調査はなく、2020年(令和2年)の生産量については2022年以降の更新になると思われます。
・くわい生産量の日本一は広島県で、全国シェアは54.0%です(2018年)。
・生産量1位の広島県、2位の埼玉県の2県だけで、国内生産量の約87%を生産しています。
順位 | 都道府県 | 生産量 | 全国シェア | 主要産地名(市町村名) |
---|---|---|---|---|
– | 全国 | 272 (t) | – | – |
1位 | 広島 | 147 (t) | 54.0% | 福山市、東広島市、世羅町 |
2位 | 埼玉 | 90 (t) | 33.1% | さいたま市、越谷市、草加市 |
3位 | 茨城 | 13 (t) | 4.8% | かすみがうら市 |
4位 | 京都 | 7 (t) | 2.6% | 京都市、城陽市、大山崎町 |
5位 | 石川 | 6 (t) | 2.2% | 羽咋市 |
5位 | 大阪 | 6 (t) | 2.2% | 門真市、吹田市、大阪市 |
7位 | 新潟 | 2 (t) | 0.7% | 魚沼市、上越市 |
8位 | 岡山 | 1 (t) | 0.4% | 倉敷市、玉野市 |
8位 | 長崎 | 1 (t) | 0.4% | 長崎市 |
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
1位:広島県
2位:埼玉県
3位:茨城県
国内生産量の推移
年次 | 全国 | 広島 | 埼玉 | 茨城 | 京都 | 石川 | その他 |
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2000年 | 907 | 365 | 263 | 25 | 19 | 23 | 212 |
2002年 | 758 | 314 | 241 | 25 | 8 | 26 | 144 |
2004年 | 537 | 162 | 217 | 16 | 8 | 9 | 125 |
2006年 | 530 | 226 | 230 | 20 | 7 | 15 | 32 |
2008年 | 493 | 214 | 230 | 0 | 7 | 12 | 31 |
2010年 | 451 | 241 | 153 | 17 | 7 | 4 | 30 |
2012年 | 333 | 230 | 63 | 11 | 7 | 6 | 16 |
2014年 | 301 | 168 | 92 | 13 | 4 | 8 | 16 |
2016年 | 238 | 162 | 43 | 9 | 7 | 7 | 10 |
2018年 | 272 | 147 | 90 | 13 | 7 | 6 | 9 |
・日本のくわい生産量は、減少傾向で推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。