世界の柿生産量の概要
カキ(柿)の生産量、日本一は和歌山県です。
2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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※なお、日本の生産量ランキングのページもあります。
関連ページ:【都道府県】柿(かき)の産地・生産量ランキング
最新ランキングと世界シェア
※「最新」の意味について:FAO(国際連合食糧農業機関)による生産量統計の集計結果が出るのは「翌年の12月頃」です。そのため、2020年の生産量については、2021年12月以降の更新になります。
・カキ(柿)生産量の世界一は中国で、世界シェアは75.1%です(2019年)。
・生産量1位の中国、2位の韓国、3位日本の3ヶ国あわせて、世界の生産量の約87%を生産しています。
・日本は3位にランクしています。
※推計方法の違いにより、日本の数値は国内データの数値と異なる場合があります。
順位 | 国または地域 | 生産量(t) | シェア(構成比) |
---|---|---|---|
– | 世界 | 4,270,074 | – |
1位 | 中国 | 3,207,516 | 75.1% |
2位 | 韓国 | 316,042 | 7.4% |
3位 | 日本 | 208,200 | 4.9% |
4位 | アゼルバイジャン | 177,130 | 4.1% |
5位 | ブラジル | 168,658 | 3.9% |
6位 | ウズベキスタン | 94,065 | 2.2% |
7位 | 台湾 | 39,552 | 0.9% |
8位 | イスラエル | 27,000 | 0.6% |
9位 | イラン | 25,272 | 0.6% |
10位 | ネパール | 3,085 | 0.1% |
世界生産量の推移
年次 | 世界 | 中国 | 韓国 | 日本 | アゼルバ イジャン | ブラジル | その他 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1961年 | 990,079 | 495,000 | 13,271 | 393,500 | 15,298 | 73,010 | |
1962年 | 870,058 | 440,000 | 16,594 | 322,500 | 16,005 | 74,959 | |
1963年 | 965,877 | 475,000 | 14,114 | 383,500 | 16,239 | 77,024 | |
1964年 | 1,045,660 | 465,000 | 23,602 | 464,000 | 17,198 | 75,860 | |
1965年 | 978,915 | 515,000 | 23,510 | 346,400 | 19,988 | 74,017 | |
1966年 | 1,029,482 | 495,000 | 22,075 | 419,300 | 19,586 | 73,521 | |
1967年 | 1,098,869 | 475,000 | 23,609 | 504,400 | 20,037 | 75,823 | |
1968年 | 1,050,764 | 470,000 | 34,579 | 450,100 | 20,427 | 75,658 | |
1969年 | 988,980 | 414,000 | 33,854 | 444,100 | 20,849 | 76,177 | |
1970年 | 911,635 | 455,000 | 30,310 | 342,700 | 21,659 | 61,966 | |
1971年 | 836,286 | 427,000 | 22,887 | 303,200 | 21,558 | 61,641 | |
1972年 | 907,292 | 480,000 | 31,115 | 306,900 | 25,188 | 64,089 | |
1973年 | 995,403 | 535,000 | 32,284 | 347,200 | 19,374 | 61,545 | |
1974年 | 950,249 | 538,000 | 41,928 | 283,600 | 20,446 | 66,275 | |
1975年 | 908,607 | 528,000 | 20,890 | 274,700 | 22,114 | 62,903 | |
1976年 | 899,686 | 530,000 | 16,946 | 264,100 | 22,364 | 66,276 | |
1977年 | 923,321 | 525,000 | 30,138 | 275,400 | 23,801 | 68,982 | |
1978年 | 987,547 | 570,000 | 29,984 | 287,000 | 36,340 | 64,223 | |
1979年 | 910,503 | 506,500 | 33,386 | 263,900 | 40,385 | 66,332 | |
1980年 | 968,198 | 560,400 | 31,837 | 265,200 | 39,958 | 70,803 | |
1981年 | 919,207 | 506,000 | 39,254 | 260,500 | 37,598 | 75,855 | |
1982年 | 992,416 | 482,000 | 57,807 | 333,700 | 38,396 | 80,513 | |
1983年 | 1,096,858 | 553,000 | 91,052 | 309,900 | 45,298 | 97,608 | |
1984年 | 1,118,477 | 608,000 | 68,812 | 297,400 | 41,915 | 102,350 | |
1985年 | 1,186,165 | 680,000 | 97,031 | 289,700 | 43,658 | 75,776 | |
1986年 | 1,277,032 | 750,000 | 98,906 | 291,300 | 43,488 | 93,338 | |
1987年 | 1,332,767 | 820,000 | 75,677 | 290,200 | 45,000 | 101,890 | |
1988年 | 1,257,684 | 732,921 | 98,337 | 287,600 | 45,745 | 93,081 | |
1989年 | 1,185,538 | 650,283 | 113,403 | 268,100 | 46,836 | 106,916 | |
1990年 | 1,157,241 | 624,773 | 95,758 | 285,700 | 46,712 | 104,298 | |
1991年 | 1,145,537 | 641,576 | 109,722 | 248,800 | 47,662 | 97,777 | |
1992年 | 1,386,012 | 724,329 | 155,111 | 307,700 | 48,788 | 46,611 | 103,473 |
1993年 | 1,332,269 | 789,113 | 116,070 | 241,900 | 42,156 | 48,086 | 94,944 |
1994年 | 1,476,140 | 826,870 | 167,471 | 302,200 | 39,369 | 55,406 | 84,824 |
1995年 | 1,609,047 | 969,363 | 194,585 | 254,100 | 39,478 | 51,685 | 99,836 |
1996年 | 1,687,312 | 1,025,219 | 210,766 | 240,500 | 39,089 | 52,548 | 119,190 |
1997年 | 1,825,846 | 1,075,417 | 239,570 | 301,700 | 37,349 | 52,198 | 119,612 |
1998年 | 2,070,936 | 1,314,136 | 260,671 | 260,100 | 47,423 | 60,423 | 128,183 |
1999年 | 2,284,475 | 1,481,300 | 273,845 | 286,000 | 60,116 | 64,096 | 119,118 |
2000年 | 2,430,443 | 1,591,900 | 287,847 | 278,800 | 70,266 | 63,300 | 138,330 |
2001年 | 2,505,059 | 1,584,700 | 270,338 | 281,800 | 85,972 | 131,106 | 151,143 |
2002年 | 2,726,275 | 1,740,600 | 281,143 | 269,300 | 104,823 | 141,364 | 189,045 |
2003年 | 2,783,844 | 1,795,100 | 249,207 | 265,000 | 114,899 | 158,131 | 201,507 |
2004年 | 2,950,092 | 1,998,200 | 299,046 | 232,500 | 48,089 | 162,288 | 209,969 |
2005年 | 3,324,222 | 2,185,000 | 363,822 | 285,900 | 108,965 | 164,849 | 215,686 |
2006年 | 3,406,353 | 2,320,300 | 352,822 | 232,700 | 124,485 | 168,274 | 207,772 |
2007年 | 3,598,848 | 2,436,200 | 395,614 | 244,800 | 128,407 | 159,851 | 233,976 |
2008年 | 3,823,331 | 2,548,500 | 430,521 | 266,600 | 132,179 | 173,297 | 272,234 |
2009年 | 3,722,892 | 2,603,300 | 277,757 | 258,000 | 135,549 | 171,555 | 276,731 |
2010年 | 3,792,364 | 2,589,100 | 390,630 | 189,400 | 142,188 | 167,215 | 313,831 |
2011年 | 3,948,687 | 2,768,600 | 273,127 | 207,500 | 146,084 | 154,625 | 398,751 |
2012年 | 4,315,460 | 2,910,000 | 401,049 | 253,800 | 140,082 | 158,241 | 452,288 |
2013年 | 4,160,177 | 2,878,700 | 265,049 | 214,700 | 143,106 | 173,169 | 485,453 |
2014年 | 4,442,435 | 2,955,600 | 428,363 | 240,600 | 140,405 | 182,290 | 495,177 |
2015年 | 4,348,759 | 2,949,600 | 303,526 | 242,000 | 146,566 | 192,327 | 514,740 |
2016年 | 4,360,443 | 2,967,300 | 286,388 | 232,900 | 142,920 | 162,184 | 568,751 |
2017年 | 4,548,506 | 3,029,000 | 298,382 | 224,900 | 147,219 | 182,185 | 666,820 |
2018年 | 4,163,044 | 3,142,600 | 263,030 | 208,000 | 160,092 | 156,935 | 232,387 |
2019年 | 4,270,074 | 3,207,516 | 316,042 | 208,200 | 177,130 | 168,658 | 192,528 |
・7割以上のシェアを占める中国での柿生産量が増加しているため、必然的に世界の柿生産量は増加傾向にあります。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。