【都道府県】米(水稲)の産地・生産量ランキング

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日本の米(水稲)生産量の概要

日本の米(水稲)生産量ランキングのアイキャッチ

米(水稲)の生産量、日本一は新潟県です。

2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

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最新ランキングと国内シェア

日本の米(水稲)生産量の割合グラフ2020年

・米(水稲)生産量の日本一は新潟県で、全国シェアは8.6%です(2020年)。

・生産量1位の新潟県、2位の北海道、3位秋田県の3道県あわせて、国内生産量の約23%を生産しています。

順位都道府県生産量全国シェア
全国7,763,000(t)
1位新潟666,800(t)8.6%
2位北海道594,400(t)7.7%
3位秋田527,400(t)6.8%
4位山形402,400(t)5.2%
5位宮城377,000(t)4.9%
6位福島367,000(t)4.7%
7位茨城360,000(t)4.6%
8位栃木318,500(t)4.1%
9位千葉297,500(t)3.8%
10位青森283,900(t)3.7%
表:都道府県別の米(水稲)生産量と全国シェア(2020年)
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。

1位:新潟県

新潟県の米生産量についての詳細
新潟順位数値全国シェア
生産量1位666,800(t)8.6%
作付面積1位119,500 (ha)8.2%

・国産米生産量(収穫量)1位の産地、新潟県の年間生産量は666,800(t)で、全国シェアは8.6%です。
⇒新潟県(人口約222万人)は、「都道府県民1人当たりの米生産量」では3位にランクしており、1人当たり生産量は約299.96(kg)となっています。

・作付面積は1位で、119,500 (ha)です。
⇒これは新潟県全体の約9.496%を占める広さに相当し、「新潟県の約11分の1が田園」という計算になります。

・新潟県内のうるち米作付面積の品種シェアは、「コシヒカリ」がトップで、「こしいぶき」、「ゆきん子舞」と続いています。

2位:北海道

北海道の米生産量についての詳細
北海道順位数値全国シェア
生産量2位594,400(t)7.7%
作付面積2位102,300 (ha)7.0%

・国産米生産量(収穫量)2位の産地、北海道の年間生産量は594,400(t)で、全国シェアは7.7%です。
⇒北海道(人口約525万人)は、「都道府県民1人当たりの米生産量」では16位にランクしており、1人当たり生産量は約113.22(kg)となっています。

・作付面積は2位で、102,300 (ha)です。
⇒これは北海道全体の約1.226%を占める広さに相当し、「北海道の約82分の1が田園」という計算になります。

・北海道内のうるち米作付面積の品種シェアは、「ななつぼし」がトップで、「ゆめぴりか」、「きらら397」と続いています。

3位:秋田県

秋田県の米生産量についての詳細
秋田順位数値全国シェア
生産量3位527,400(t)6.8%
作付面積3位87,600 (ha)6.0%

・国産米生産量(収穫量)3位の産地、秋田県の年間生産量は527,400(t)で、全国シェアは6.8%です。
⇒秋田県(人口約97万人)は、「都道府県民1人当たりの米生産量」では1位にランクしており、1人当たり生産量は約545.96(kg)となっています。

・作付面積は3位で、87,600 (ha)です。
⇒これは秋田県全体の約7.527%を占める広さに相当し、「秋田県の約13分の1が田園」という計算になります。

・秋田県内のうるち米作付け面積の品種シェアは、「あきたこまち」がトップで、「めんこいな」、「ひとめぼれ」と続いています。

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国内生産量の推移

日本の米(水稲)生産量の推移グラフ2020年まで
年次全国新潟北海道秋田山形宮城その他
2011年8,334,000632,800604,000515,700396,200351,9005,833,400
2012年8,366,000633,300599,200522,000396,800372,1005,842,600
2013年8,466,000645,200599,200530,000405,700382,7005,903,200
2014年8,344,000648,500596,100525,400403,300376,8005,793,900
2015年7,986,000634,500581,000508,300388,500353,5005,520,200
2016年7,850,000631,900568,100499,700386,800353,6005,409,900
2017年7,822,000611,700581,800498,800385,700354,7005,389,300
2018年7,780,000627,600514,800491,100374,100371,4005,401,000
2019年7,762,000646,100588,100526,800404,400376,9005,219,700
2020年7,763,000666,800594,400527,400402,400377,0005,195,000
表:日本の米(水稲)生産量の推移(単位:トン)

・日本の米(水稲)生産量は、横ばいからやや減少傾向で推移しています。


【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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