日本のサルナシ(猿梨)生産量の概要

サルナシ(猿梨)の生産量、日本一は福島県です。
※サルナシ:マタタビ科のツル性植物で、無毛で小さいキウイフルーツのような果実をつける。
2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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最新ランキングと国内シェア
※「最新」の意味について:農林水産省による統計の確報が公表されるのは「年末から数えて、およそ2年後~2年半後」です(主要な果物に指定されていない特産果樹の場合)。そのため、2021年(令和3年)の生産量については、2024年以降の更新になると思われます。

・サルナシ(猿梨)生産量の日本一は福島県で、全国シェアは58.3%です(2018年)。
・生産量1位の福島県、2位の香川県、3位山形県の3県あわせて、国内生産量の約94%を生産しています。
順位 | 都道府県 | 生産量 | 全国シェア | 主要産地名(市町村名) |
---|---|---|---|---|
– | 全国 | 9.6(t) | – | – |
1位 | 福島 | 5.6(t) | 58.3% | 玉川村、南会津町 |
2位 | 香川 | 1.9(t) | 19.8% | 三豊市、善通寺市、高松市 |
3位 | 山形 | 1.5(t) | 15.6% | 西川町、飯豊町 |
4位 | 北海道 | 0.3(t) | 3.1% | 厚真町 |
4位 | 新潟 | 0.3(t) | 3.1% | 三条市、十日町市 |
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
1位:福島県
福島 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
---|---|---|---|
生産量 | 1位 | 5.6(t) | 58.3% |
栽培面積 | 2位 | 2.8 (ha) | 26.2% |
・国産サルナシ(猿梨)生産量(収穫量)1位の産地、福島県の年間生産量は5.6(t)で、全国シェアは58.3%です。
⇒福島県(人口約185万人)は、「都道府県民1人当たりのサルナシ生産量」でも1位にランクしており、1人当たり生産量は約3.03(g)となっています。
・栽培面積は2位で、2.8 (ha)です。
・県内の主要産地は「玉川村、南会津町」等です。
2位:香川県
香川 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
---|---|---|---|
生産量 | 2位 | 1.9(t) | 19.8% |
栽培面積 | 5位 | 0.7 (ha) | 6.5% |
・国産サルナシ(猿梨)生産量(収穫量)2位の産地、香川県の年間生産量は1.9(t)で、全国シェアは19.8%です。
⇒香川県(人口約96万人)は、「都道府県民1人当たりのサルナシ生産量」でも2位にランクしており、1人当たり生産量は約1.99(g)となっています。
・栽培面積は5位で、0.7 (ha)です。
・県内の主要産地は「三豊市、善通寺市、高松市」等です。
3位:山形県
山形 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
---|---|---|---|
生産量 | 3位 | 1.5(t) | 15.6% |
栽培面積 | 1位 | 4.4 (ha) | 41.1% |
・国産サルナシ(猿梨)生産量(収穫量)3位の産地、山形県の年間生産量は1.5(t)で、全国シェアは15.6%です。
⇒山形県(人口約108万人)は、「都道府県民1人当たりのサルナシ生産量」でも3位にランクしており、1人当たり生産量は約1.39(g)となっています。
・栽培面積は1位で、4.4 (ha)です。
・県内の主要産地は「西川町、飯豊町」等です。
国内生産量の推移

年次 | 全国 | 福島 | 香川 | 山形 | 北海道 | 新潟 | その他 |
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2003年 | 25.2 | 8.5 | 0.0 | 6.0 | 0.0 | 0.0 | 10.7 |
2004年 | 28.4 | 8.6 | 0.0 | 6.0 | 0.0 | 0.0 | 13.8 |
2005年 | 28.9 | 10.6 | 0.0 | 2.0 | 0.0 | 0.1 | 16.2 |
2006年 | 30.6 | 12.0 | 0.0 | 2.0 | 0.0 | 0.2 | 16.4 |
2007年 | 30.0 | 8.0 | 0.0 | 2.0 | 0.0 | 1.7 | 18.3 |
2008年 | 30.5 | 19.6 | 5.0 | 3.7 | 0.0 | 1.2 | 1.0 |
2009年 | 27.2 | 9.7 | 8.1 | 5.0 | 1.0 | 2.4 | 1.0 |
2010年 | 24.6 | 9.7 | 8.1 | 3.0 | 0.5 | 1.3 | 2.0 |
2011年 | 20.2 | 9.2 | 6.0 | 3.2 | 0.5 | 1.3 | 0.0 |
2012年 | 19.5 | 9.2 | 7.0 | 2.0 | 0.8 | 0.5 | 0.0 |
2013年 | 17.5 | 5.7 | 8.3 | 2.0 | 0.6 | 0.9 | 0.0 |
2014年 | 32.1 | 19.1 | 10.0 | 2.0 | 0.0 | 1.0 | 0.0 |
2015年 | 18.0 | 10.5 | 3.2 | 2.2 | 1.3 | 0.8 | 0.0 |
2016年 | 16.0 | 10.0 | 2.7 | 2.5 | 0.0 | 0.8 | 0.0 |
2017年 | 13.9 | 8.6 | 2.5 | 2.5 | 0.0 | 0.3 | 0.0 |
2018年 | 9.6 | 5.6 | 1.9 | 1.5 | 0.3 | 0.3 | 0.0 |
・日本のサルナシ(猿梨)生産量は、おおむね減少傾向で推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。