世界のヤマノイモ生産量の概要
山芋(ヤマノイモ)の生産量、世界一はナイジェリアです。
2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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※なお、日本の生産量ランキングのページもあります。
関連ページ:【都道府県】ヤマノイモの産地・生産量ランキング
最新ランキングと世界シェア
※「最新」の意味について:FAO(国際連合食糧農業機関)による生産量統計の集計結果が出るのは「翌年の12月頃」です。そのため、2020年の生産量については、2021年12月以降の更新になります。
・山芋(ヤマノイモ)生産量の世界一はナイジェリアで、世界シェアは67.3%です(2019年)。
・生産量1位のナイジェリア、2位のガーナ、3位コートジボワールのアフリカ3ヶ国あわせて、世界の生産量の約88%を生産しています。
※8位の中央アフリカ共和国までアフリカの国々です。8ヶ国あわせた世界シェアは約96%になります。
・日本は17位にランクしています。
※推計方法の違いにより、日本の数値は国内データの数値と異なる場合があります。
順位 | 国または地域 | 生産量(t) | シェア(構成比) |
---|---|---|---|
– | 世界 | 74,321,821 | – |
1位 | ナイジェリア | 50,052,977 | 67.3% |
2位 | ガーナ | 8,288,198 | 11.2% |
3位 | コートジボワール | 7,176,762 | 9.7% |
4位 | ベナン | 3,088,498 | 4.2% |
5位 | トーゴ | 874,267 | 1.2% |
6位 | カメルーン | 685,426 | 0.9% |
7位 | チャド | 564,728 | 0.8% |
8位 | 中央アフリカ | 511,321 | 0.7% |
9位 | コロンビア | 409,165 | 0.6% |
10位 | パプアニューギニア | 378,116 | 0.5% |
… | … | … | … |
17位 | 日本 | 158,345 | 0.2% |
世界生産量の推移
年次 | 世界 | ナイジェリア | ガーナ | コートジ ボワール | ベナン | トーゴ | その他 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1961年 | 8,323,875 | 3,500,000 | 1,100,000 | 1,150,000 | 614,172 | 300,000 | 1,659,703 |
1962年 | 8,313,906 | 3,500,000 | 1,100,000 | 1,200,000 | 494,485 | 290,000 | 1,729,421 |
1963年 | 9,398,035 | 4,500,000 | 1,099,000 | 1,230,000 | 495,774 | 280,000 | 1,793,261 |
1964年 | 10,069,264 | 5,000,000 | 1,153,000 | 1,260,000 | 552,680 | 277,000 | 1,826,584 |
1965年 | 11,035,436 | 6,000,000 | 1,055,000 | 1,300,000 | 542,635 | 295,000 | 1,842,801 |
1966年 | 11,865,553 | 6,987,000 | 874,000 | 1,320,000 | 454,200 | 280,000 | 1,950,353 |
1967年 | 13,134,776 | 7,806,000 | 1,133,800 | 1,350,000 | 564,300 | 285,000 | 1,995,676 |
1968年 | 13,870,584 | 8,233,000 | 1,236,000 | 1,388,000 | 647,500 | 290,000 | 2,076,084 |
1969年 | 15,508,857 | 9,785,000 | 1,325,000 | 1,520,000 | 529,600 | 300,000 | 2,049,257 |
1970年 | 17,427,784 | 12,033,000 | 909,000 | 1,551,000 | 515,820 | 290,000 | 2,128,964 |
1971年 | 15,276,301 | 9,766,000 | 909,000 | 1,555,000 | 527,500 | 300,000 | 2,218,801 |
1972年 | 12,350,369 | 6,900,000 | 679,000 | 1,525,000 | 535,400 | 383,200 | 2,327,769 |
1973年 | 12,669,747 | 6,935,000 | 686,000 | 1,800,000 | 500,206 | 400,000 | 2,348,541 |
1974年 | 13,182,195 | 7,160,000 | 850,000 | 2,000,000 | 428,286 | 402,800 | 2,341,109 |
1975年 | 14,590,162 | 8,621,000 | 709,000 | 2,076,000 | 446,375 | 406,000 | 2,331,787 |
1976年 | 12,550,771 | 6,556,000 | 575,000 | 2,032,000 | 598,800 | 416,539 | 2,372,432 |
1977年 | 12,214,513 | 6,376,000 | 535,000 | 1,893,000 | 551,552 | 394,274 | 2,464,687 |
1978年 | 11,965,701 | 5,780,000 | 544,000 | 1,984,000 | 643,036 | 497,686 | 2,516,979 |
1979年 | 11,599,412 | 5,256,000 | 602,000 | 2,068,000 | 699,272 | 482,872 | 2,491,268 |
1980年 | 12,004,878 | 5,248,000 | 650,000 | 2,407,000 | 694,407 | 483,901 | 2,521,570 |
1981年 | 12,017,795 | 5,212,000 | 591,000 | 2,493,016 | 665,941 | 527,815 | 2,528,023 |
1982年 | 12,298,456 | 5,385,000 | 588,000 | 2,677,082 | 671,940 | 471,545 | 2,504,889 |
1983年 | 11,975,123 | 4,998,000 | 866,000 | 2,557,000 | 620,233 | 383,087 | 2,550,803 |
1984年 | 12,384,759 | 4,600,000 | 1,178,000 | 2,873,098 | 819,474 | 341,926 | 2,572,261 |
1985年 | 12,114,408 | 4,738,000 | 987,000 | 2,646,420 | 750,953 | 364,437 | 2,627,598 |
1986年 | 12,956,475 | 5,209,000 | 1,048,100 | 2,822,861 | 883,931 | 409,386 | 2,583,197 |
1987年 | 12,811,565 | 4,886,000 | 1,185,400 | 2,911,065 | 834,549 | 360,370 | 2,634,181 |
1988年 | 16,966,720 | 9,132,000 | 902,000 | 2,999,296 | 922,108 | 378,664 | 2,632,652 |
1989年 | 17,927,058 | 9,609,000 | 1,258,000 | 3,087,500 | 1,009,910 | 405,064 | 2,557,584 |
1990年 | 21,774,975 | 13,624,000 | 877,000 | 3,175,719 | 1,046,115 | 391,853 | 2,660,288 |
1991年 | 27,231,688 | 16,956,000 | 2,631,900 | 3,263,920 | 1,177,541 | 376,478 | 2,825,849 |
1992年 | 29,999,632 | 19,781,000 | 2,331,400 | 3,522,140 | 1,124,859 | 367,997 | 2,872,236 |
1993年 | 32,289,894 | 21,632,000 | 2,720,300 | 3,440,343 | 1,185,100 | 530,412 | 2,781,739 |
1994年 | 33,146,482 | 23,153,000 | 1,700,140 | 3,528,576 | 1,250,465 | 484,023 | 3,030,278 |
1995年 | 33,269,918 | 22,818,000 | 2,125,700 | 3,616,784 | 1,285,858 | 530,502 | 2,893,074 |
1996年 | 34,136,402 | 23,201,000 | 2,274,790 | 3,705,000 | 1,346,070 | 604,732 | 3,004,810 |
1997年 | 35,550,351 | 23,972,000 | 2,407,900 | 4,105,560 | 1,407,680 | 683,039 | 2,974,172 |
1998年 | 37,102,633 | 24,768,000 | 2,702,900 | 4,219,287 | 1,583,710 | 696,147 | 3,132,589 |
1999年 | 39,010,606 | 25,873,000 | 3,249,040 | 4,336,165 | 1,647,010 | 665,632 | 3,239,759 |
2000年 | 39,642,308 | 26,201,000 | 3,362,900 | 4,456,280 | 1,742,000 | 563,286 | 3,316,842 |
2001年 | 40,081,740 | 26,232,000 | 3,546,739 | 4,579,723 | 1,700,982 | 614,962 | 3,407,334 |
2002年 | 42,589,429 | 27,911,000 | 3,900,000 | 4,706,585 | 2,151,452 | 574,886 | 3,345,506 |
2003年 | 44,268,421 | 29,697,000 | 3,812,800 | 4,836,961 | 2,010,699 | 614,962 | 3,295,999 |
2004年 | 46,953,136 | 31,776,000 | 3,892,259 | 4,996,019 | 2,257,254 | 636,305 | 3,395,299 |
2005年 | 49,155,182 | 34,000,000 | 3,923,000 | 5,160,307 | 2,083,785 | 585,427 | 3,402,663 |
2006年 | 52,349,669 | 36,720,000 | 4,288,000 | 5,568,989 | 1,577,008 | 621,055 | 3,574,617 |
2007年 | 47,157,482 | 31,136,000 | 4,375,990 | 5,502,340 | 1,682,190 | 618,212 | 3,842,750 |
2008年 | 52,862,572 | 35,017,000 | 4,894,850 | 5,945,375 | 2,529,718 | 648,248 | 3,827,381 |
2009年 | 47,729,783 | 29,091,980 | 5,777,850 | 5,313,381 | 2,373,799 | 704,414 | 4,468,359 |
2010年 | 56,730,632 | 37,328,180 | 5,960,486 | 5,392,370 | 2,624,011 | 710,481 | 4,715,104 |
2011年 | 53,114,693 | 33,134,172 | 6,295,453 | 5,531,865 | 2,734,861 | 727,749 | 4,690,593 |
2012年 | 53,126,716 | 32,318,900 | 6,638,867 | 5,674,696 | 2,810,745 | 864,408 | 4,819,100 |
2013年 | 56,782,870 | 35,618,420 | 7,074,574 | 5,731,719 | 2,958,753 | 661,200 | 4,738,204 |
2014年 | 66,904,452 | 45,151,589 | 7,119,000 | 6,198,544 | 3,220,654 | 786,394 | 4,428,271 |
2015年 | 67,514,083 | 45,677,939 | 7,296,150 | 6,650,000 | 2,650,498 | 781,419 | 4,458,077 |
2016年 | 74,175,600 | 51,362,900 | 7,440,354 | 6,895,000 | 3,041,245 | 813,985 | 4,622,116 |
2017年 | 77,726,357 | 54,083,100 | 7,856,899 | 7,148,000 | 3,244,479 | 826,553 | 4,567,326 |
2018年 | 73,387,350 | 50,000,000 | 7,858,209 | 7,215,451 | 2,944,944 | 858,783 | 4,509,963 |
2019年 | 74,321,821 | 50,052,977 | 8,288,198 | 7,176,762 | 3,088,498 | 874,267 | 4,841,119 |
・世界の山芋生産量は、増加傾向で推移しています。
・ただし、近年は増加に陰りが見え、頭打ち感があります。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。