食品表示基準Ｑ＆Ａ食品表示基準Ｑ＆Ａ｜第２章 加工食品｜ 第７条関係（加工203－加工240）
食品表示基準Ｑ＆Ａをクイズ形式で学習できるようにしたページです。主に食品表示検定上級受験者向け。
食品表示
食品表示基準Ｑ＆Ａ
食品表示基準Ｑ＆Ａ食品表示基準Ｑ＆Ａ｜第２章 加工食品｜ 第４条～第６条関係（加工176－加工202）
食品表示基準Ｑ＆Ａをクイズ形式で学習できるようにしたページです。主に食品表示検定上級受験者向け。
食品表示基準Ｑ＆Ａ食品表示基準Ｑ＆Ａ｜第２章 加工食品｜ 第３条第３項関係（加工165－加工175）
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食品表示基準Ｑ＆Ａ食品表示基準Ｑ＆Ａ｜第２章 加工食品｜ 第３条第２項関係（加工123－加工164）
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食品表示基準Ｑ＆Ａ食品表示基準Ｑ＆Ａ｜第２章 加工食品｜ 第３条第１項関係（加工1－加工122）
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食品表示基準Ｑ＆Ａ食品表示基準Ｑ＆Ａ｜はじめに・第１章 総則（総則1－総則25）
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食品表示の語呂合わせ「添加物の一括名」の覚え方（ゴロ合わせ）
「添加物の一括名」を、ゴロ（語呂合わせ）で覚えられます。「医科学高校校長三男、乳房陶酔」。
食品表示の語呂合わせ「添加物の用途名併記」の覚え方（ゴロ合わせ）
「添加物の用途名併記」を、ゴロ（語呂合わせ）で覚えられます。「地下はほぼ秘蔵さ（上げ底）」
食品表示の語呂合わせ「賞味期限と保存方法の表示を省略できる食品」の覚え方（ゴロ合わせ）
「賞味期限と保存方法の表示を省略できる食品」を、ゴロ（語呂合わせ）で覚えられます。「これさ、チア首位でしょう？」（賞味期限）。「これさ、チア首位で書状！」（保存方法）。
食品表示の語呂合わせ「遺伝子組換え食品８作物」の覚え方（ゴロ合わせ）
「遺伝子組換え食品８作物」（対象農産物）を、ゴロ（語呂合わせ）で覚えられます。「アパば泊めてだな」または「パパ婆舐めてだと？」。
食品表示の語呂合わせ「アレルギー表示28品目」の覚え方（ゴロ合わせ）※アーモンド対応版
「特定原材料7品目」と「特定原材料に準ずるもの21品目」の、合計28品目をゴロ（語呂合わせ）で覚えられます。「変えたらそこに」→「ああ、いい顔」→「極太詐欺」→「裁き山盛りだゼ！」。
食品表示作成の方法と考え方アレルギー表示対象28品目の一覧と範囲について
「特定原材料7品目」は食品表示基準にて、「特定原材料に準ずるもの21品目」は通知にて掲げられており、それらの範囲も通知にて示されています。2019年にアーモンドが追加され、特定原材料等は合わせて28品目となっています。
ラベルレスボトル【食品表示の解説】ラベルレス ポカリスエット・イオンウォーター
「ポカリスエット・イオンウォーター」ラベルレスボトルの、「食品表示」や「段ボール箱に書いてあること」について解説したページです。
ラベルレスボトル【食品表示の解説】ラベルレス い・ろ・は・す天然水（コカ・コーラ）
「 い・ろ・は・す天然水」ラベルレスボトルの、「食品表示」や「段ボール箱に書いてあること」について解説したページです。
ラベルレスボトル【食品表示の解説】ラベルレス カルピス 守る働く乳酸菌 L-92（アサヒ飲料）
「 カルピス 守る働く乳酸菌 L-92」ラベルレスボトルの、「食品表示」や「段ボール箱に書いてあること」について解説したページです。
食品表示検定【食品表示検定・初級】勉強方法と過去問の出題傾向等について
初級試験の合格率は60％前後です。テキストは必須ですが、テキストを読むだけでなく試験問題に触れるのが合格のカギになります。「最も不適切なものを選べ」という問題にも注意が必要。
食品表示作成の方法と考え方「名称」の表示について｜食品表示の作成方法と注意点【一般用加工食品】
「一般用加工食品」には、「名称」の表示が必要です。「商品名」ではなく、その食品の内容を表す「一般的な名称」を表示します。このページは、「名称」の食品表示基準から、そのＱ＆Ａの内容まで一括して解説または抜粋したページです。
ラベルレスボトル【食品表示の解説】ラベルレス ブレンディ® ボトルコーヒー低糖 （味の素AGF）
「ブレンディ® ボトルコーヒー低糖」ラベルレスボトルの、「食品表示」や「段ボール箱に書いてあること」について解説したページです。
ラベルレスボトル【食品表示の解説】ラベルレス おーいお茶 カフェインゼロ（伊藤園）
「 おーいお茶 カフェインゼロ」ラベルレスボトルの、「食品表示」や「段ボール箱に書いてあること」について解説したページです。
ラベルレスボトル【食品表示の解説】ラベルレス サントリー天然水スパークリングレモン（サントリー）
「サントリー天然水スパークリングレモン」ラベルレスボトルの、「食品表示」や「段ボール箱に書いてあること」について解説したページです。