【世界】ニジマスの産地(漁獲量・養殖生産量)ランキング

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世界のニジマス生産量の概要

世界のニジマス生産量ランキングのアイキャッチ

ニジマスの生産量(漁獲量・養殖生産量)、世界一はイランです。

2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

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最新ランキングと世界シェア

※「最新」の意味について:FAO(国際連合食糧農業機関)による魚介類(水産物)生産量統計の集計結果が出るのは「翌年末~翌々年の3月頃」です。そのため、2020年の生産量については、2021年末から2022年3月以降の更新になります。

世界のニジマス生産量の割合グラフ2019年

・ニジマス生産量が世界一の産地はイランで、全国シェアは22.4%です(2019年)。

・生産量1位のイラン、2位のトルコ、3位ノルウェーの3国あわせて、世界生産量の約44.9%を生産しています。

・日本は19位にランクしています。
※推計方法の違いにより、日本の数値は国内データの数値と異なる場合があります。

順位国または地域世界シェア生産量うち漁獲量うち養殖量
世界合計917,896 (t)1,356 (t)916,540 (t)
1位イラン22.45%206,050 (t)206,050 (t)
2位トルコ13.41%123,089 (t)123,089 (t)
3位ノルウェー9.07%83,290 (t)83,290 (t)
4位チリ8.95%82,176 (t)82,176 (t)
5位ペルー5.55%50,900 (t)107 (t)50,793 (t)
6位ロシア連邦4.93%45,249 (t)1 (t)45,248 (t)
7位中国4.29%39,373 (t)39,373 (t)
8位フランス3.96%36,331 (t)36,331 (t)
9位イタリア3.60%33,000 (t)33,000 (t)
10位デンマーク3.36%30,853 (t)1 (t)30,852 (t)
19位日本0.52%4,775 (t)4,775 (t)
表:国別のニジマス生産量と世界シェア(2019年)
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世界生産量の推移

世界のニジマス生産量の推移グラフ2019年まで
年次世界合計イラントルコノルウェーチリペルーその他
2011年794,926106,409107,93658,472224,44820,361277,300
2012年884,272131,000114,56974,583254,35325,156284,611
2013年817,892143,917128,05971,449142,68135,432296,355
2014年796,654126,515112,34568,910151,77333,252303,858
2015年751,696140,632106,59872,92194,71741,238295,590
2016年843,102163,325104,35587,77584,60752,648350,393
2017年844,085167,830106,73366,90276,97157,210368,438
2018年854,109179,684112,42768,21678,44655,175360,161
2019年917,896206,050123,08983,29082,17650,900372,390
表:世界のニジマス生産量の推移(単位:トン)

・世界のニジマス生産量は、おおむね横ばいで推移しています。


【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

FAO. 2021. Fishery and Aquaculture Statistics. Global production by production source 1950-2019 (FishstatJ). In: FAO Fisheries Division [online]. Rome. Updated 2021. www.fao.org/fishery/statistics/software/fishstatj/en

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