【都道府県】タチウオ(太刀魚)の産地・漁獲量ランキング

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日本のタチウオ(太刀魚)漁獲量の概要

日本のタチウオ(太刀魚)漁獲量ランキングのアイキャッチ

タチウオ(太刀魚)の漁獲量、日本一は愛媛県です。

2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

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最新ランキングと国内シェア

※「最新」の意味について:農林水産省による漁獲量調査の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ12~13ヶ月後」です。そのため、2020年(令和2年)の漁獲量については、2021年12月以降の更新になると思われます。
※漁獲量のランキングやシェアです。養殖の生産量は含みません。

日本のタチウオ(太刀魚)漁獲量の割合グラフ2019年

・タチウオ(太刀魚)漁獲量の日本一は愛媛県で、全国シェアは11.4%です(2019年)。

・漁獲量1位の愛媛県、2位の長崎県、3位和歌山県の3県あわせて、国内漁獲量の約33%を漁獲しています。

順位都道府県漁獲量全国シェア主要産地名(市町村名)
全国計6,374 (t)100%
1位愛媛726 (t)11.4%今治市、大洲市、宇和島市
2位長崎689 (t)10.8%新上五島町、長崎市、平戸市
3位和歌山685 (t)10.7%有田市、湯浅町、広川町
4位大分541 (t)8.5%臼杵市、国東市、大分市
5位鹿児島466 (t)7.3%長島町、肝付町、垂水市
6位熊本424 (t)6.7%芦北町、天草市、津奈木町
7位徳島403 (t)6.3%美波町、阿南市、小松島市
8位兵庫369 (t)5.8%洲本市、淡路市、明石市
9位三重362 (t)5.7%南伊勢町、鳥羽市、紀北町
10位千葉282 (t)4.4%富津市、銚子市、鋸南町
表:都道府県別のタチウオ(太刀魚)漁獲量と全国シェア(2019年)
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。

1位:愛媛県

愛媛県のタチウオ漁獲量についての詳細
愛媛順位数値全国シェア
漁獲量1位726 (t)11.4%
産出額2位7.6 億円17.8%

・国産タチウオの漁獲量(≒水揚げ量)1位の産地、愛媛県の年間漁獲量は726 (t)で、全国シェアは11.4%です。

・産出額は2位で、7.6 億円です。 ※産出額は前年参考値を記載しています。

・愛媛県内の主要産地は「今治市、大洲市、宇和島市」等です。

・太⼑⿂の⾝を棒に巻いて焼いた「太⼑⿂巻」は、宇和島市の名物として知られており、「たちまき」と略されることもあります。県内の道の駅やフードコート等では、他県で言う「フランクフルトや焼き鳥」のような感覚で日常的に販売されています。

2位:長崎県

長崎県のタチウオ漁獲量についての詳細
長崎順位数値全国シェア
漁獲量2位689 (t)10.8%
産出額3位3.7 億円8.8%

・国産タチウオの漁獲量(≒水揚げ量)2位の産地、長崎県の年間漁獲量は689 (t)で、全国シェアは10.8%です。

・産出額は3位で、3.7 億円です。 ※産出額は前年参考値を記載しています。

・長崎県内の主要産地は「新上五島町、長崎市、平戸市」等です。

3位:和歌山県

和歌山県のタチウオ漁獲量についての詳細
和歌山順位数値全国シェア
漁獲量3位685 (t)10.7%
産出額1位8.5 億円19.9%

・国産タチウオの漁獲量(≒水揚げ量)3位の産地、和歌山県の年間漁獲量は685 (t)で、全国シェアは10.7%です。

・産出額は1位で、8.5 億円です。 ※産出額は前年参考値を記載しています。

・和歌山県内の主要産地は「有田市、湯浅町、広川町」等です。

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漁獲量の推移

日本のタチウオ(太刀魚)漁獲量の推移グラフ2019年まで
年次全国計愛媛長崎和歌山大分鹿児島その他
2008年16,3993,2222,1521,9212,5493976,158
2009年11,8912,0875391,8351,8372145,379
2010年10,0812,2833901,0681,3853294,626
2011年9,7342,3856331,1071,3332963,980
2012年9,1252,0434061,1061,1723294,069
2013年8,3881,5737679669263703,786
2014年8,2531,5457601,0658124453,626
2015年6,9531,4535197287901463,317
2016年7,1881,2573609905943273,660
2017年6,3311,0775256856173373,090
2018年6,4948359457033963823,233
2019年6,3747266896855414663,267
表:日本のタチウオ(太刀魚)漁獲量の推移(単位:トン)

・日本のタチウオ漁獲量は、減少傾向で推移しています。


【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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