コショウ(胡椒)の生産量、世界一はエチオピアです。
2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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コショウ(胡椒)の生産量【世界】
最新ランキングと世界シェア
※「最新」の意味について:FAO(国際連合食糧農業機関)による生産量統計の集計結果が出るのは「翌年の12月頃」です。そのため、2020年の生産量については、2021年12月頃の更新になります。
・コショウ(胡椒)生産量の世界一はエチオピアで、世界シェアは33.9%です(2019年)。
・生産量1位のエチオピア、2位のベトナム、3位ブラジルの3ヶ国あわせて、世界の生産量の約68%を生産しています。
順位 | 国または地域 | 生産量(t) | シェア(構成比) |
---|---|---|---|
– | 世界 | 1,103,024 | – |
1位 | エチオピア | 374,413 | 33.9% |
2位 | ベトナム | 264,854 | 24.0% |
3位 | ブラジル | 109,401 | 9.9% |
4位 | インドネシア | 88,949 | 8.1% |
5位 | インド | 66,000 | 6.0% |
6位 | タジキスタン | 47,107 | 4.3% |
7位 | スリランカ | 41,429 | 3.8% |
8位 | 中国 | 37,423 | 3.4% |
9位 | マレーシア | 33,940 | 3.1% |
10位 | メキシコ | 9,384 | 0.9% |
生産量の推移
年次 | 世界 | エチオピア | ベトナム | ブラジル | インド ネシア | インド | その他 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1961年 | 71,318 | 450 | 4,688 | 13,600 | 28,000 | 24,580 | |
1962年 | 111,403 | 450 | 3,753 | 55,400 | 26,000 | 25,800 | |
1963年 | 116,426 | 450 | 6,454 | 57,900 | 24,000 | 27,622 | |
1964年 | 103,303 | 450 | 6,461 | 46,400 | 24,000 | 25,992 | |
1965年 | 74,442 | 605 | 8,923 | 11,000 | 23,000 | 30,914 | |
1966年 | 100,418 | 440 | 9,584 | 36,300 | 27,000 | 27,094 | |
1967年 | 88,686 | 470 | 10,323 | 16,500 | 26,000 | 35,393 | |
1968年 | 127,549 | 450 | 14,094 | 46,665 | 25,700 | 40,640 | |
1969年 | 102,615 | 435 | 14,031 | 17,070 | 25,500 | 45,579 | |
1970年 | 102,611 | 410 | 14,267 | 17,219 | 26,160 | 44,555 | |
1971年 | 110,391 | 475 | 15,092 | 26,661 | 26,160 | 42,003 | |
1972年 | 114,039 | 500 | 15,527 | 30,802 | 26,190 | 41,020 | |
1973年 | 121,567 | 355 | 24,980 | 28,510 | 28,700 | 39,022 | |
1974年 | 128,361 | 350 | 27,876 | 27,492 | 28,180 | 44,463 | |
1975年 | 127,045 | 350 | 28,720 | 22,934 | 25,570 | 49,471 | |
1976年 | 156,081 | 721 | 30,380 | 36,854 | 31,620 | 56,506 | |
1977年 | 154,930 | 450 | 37,877 | 42,794 | 25,620 | 48,189 | |
1978年 | 168,612 | 297 | 47,015 | 46,159 | 21,500 | 53,641 | |
1979年 | 168,164 | 316 | 49,006 | 32,354 | 27,700 | 58,788 | |
1980年 | 178,582 | 556 | 62,563 | 36,626 | 29,490 | 49,347 | |
1981年 | 161,581 | 851 | 40,436 | 39,833 | 29,500 | 50,961 | |
1982年 | 166,326 | 869 | 51,083 | 39,647 | 29,200 | 45,527 | |
1983年 | 152,387 | 1,063 | 32,346 | 45,825 | 26,610 | 46,543 | |
1984年 | 154,701 | 1,183 | 43,599 | 46,050 | 22,710 | 41,159 | |
1985年 | 142,564 | 1,317 | 37,941 | 40,516 | 18,220 | 44,570 | |
1986年 | 170,122 | 3,587 | 45,296 | 46,373 | 34,000 | 40,866 | |
1987年 | 172,893 | 4,780 | 45,984 | 49,271 | 31,340 | 41,518 | |
1988年 | 229,968 | 6,174 | 59,351 | 65,278 | 48,090 | 51,075 | |
1989年 | 249,622 | 9,208 | 64,534 | 67,849 | 44,160 | 63,871 | |
1990年 | 287,865 | 11,210 | 78,155 | 69,899 | 55,190 | 73,411 | |
1991年 | 284,310 | 11,540 | 83,906 | 62,549 | 47,950 | 78,365 | |
1992年 | 242,498 | 10,179 | 33,034 | 65,014 | 52,010 | 82,261 | |
1993年 | 243,548 | 300 | 9,750 | 42,270 | 65,782 | 50,760 | 74,686 |
1994年 | 224,636 | 400 | 11,570 | 34,927 | 54,043 | 51,300 | 72,396 |
1995年 | 238,479 | 450 | 12,100 | 33,852 | 58,955 | 60,700 | 72,422 |
1996年 | 240,435 | 500 | 13,700 | 32,318 | 52,168 | 61,580 | 80,169 |
1997年 | 237,286 | 550 | 32,500 | 22,359 | 46,600 | 56,000 | 79,277 |
1998年 | 258,685 | 600 | 28,600 | 23,050 | 64,500 | 57,000 | 84,935 |
1999年 | 304,940 | 650 | 40,300 | 27,727 | 61,200 | 76,000 | 99,063 |
2000年 | 315,081 | 700 | 51,000 | 38,685 | 69,087 | 59,000 | 96,609 |
2001年 | 359,405 | 750 | 57,700 | 50,140 | 82,078 | 64,000 | 104,737 |
2002年 | 398,981 | 800 | 80,800 | 58,588 | 90,181 | 62,000 | 106,612 |
2003年 | 421,773 | 850 | 89,180 | 67,197 | 90,740 | 64,000 | 109,806 |
2004年 | 426,979 | 900 | 95,420 | 65,800 | 77,008 | 73,190 | 114,661 |
2005年 | 446,974 | 950 | 104,390 | 79,102 | 78,328 | 73,020 | 111,184 |
2006年 | 467,243 | 1,000 | 102,570 | 80,316 | 77,534 | 92,900 | 112,923 |
2007年 | 645,094 | 184,350 | 116,090 | 77,770 | 80,420 | 69,000 | 117,464 |
2008年 | 693,205 | 248,254 | 128,000 | 69,600 | 80,420 | 47,010 | 119,921 |
2009年 | 676,453 | 219,972 | 140,000 | 65,398 | 82,834 | 47,400 | 120,849 |
2010年 | 681,522 | 265,276 | 105,400 | 52,137 | 83,700 | 51,020 | 123,989 |
2011年 | 723,384 | 307,034 | 111,964 | 44,610 | 87,100 | 52,000 | 120,676 |
2012年 | 817,339 | 406,799 | 120,276 | 43,345 | 87,841 | 41,000 | 118,078 |
2013年 | 720,069 | 288,994 | 125,023 | 42,312 | 91,000 | 53,000 | 119,740 |
2014年 | 661,715 | 204,410 | 151,761 | 42,339 | 87,400 | 51,000 | 124,805 |
2015年 | 829,440 | 322,655 | 176,789 | 51,739 | 81,501 | 65,000 | 131,756 |
2016年 | 971,021 | 425,395 | 216,432 | 54,430 | 86,334 | 55,000 | 133,430 |
2017年 | 983,061 | 347,284 | 252,576 | 79,106 | 87,991 | 72,000 | 144,104 |
2018年 | 1,039,283 | 328,841 | 262,658 | 101,624 | 88,949 | 66,000 | 191,211 |
2019年 | 1,103,024 | 374,413 | 264,854 | 109,401 | 88,949 | 66,000 | 199,407 |
※エチオピアは、2007年より公式データが反映されています。
・世界のコショウ(胡椒)生産量は、増加傾向で推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。