【都道府県】ツワブキ(石蕗)の産地・生産量ランキング

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日本のツワブキ(石蕗)生産量の概要

日本のツワブキ(石蕗)生産量ランキングのアイキャッチ

ツワブキ(石蕗)の生産量、日本一は宮崎県です。

2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

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最新ランキングと国内シェア

日本のツワブキ(石蕗)生産量の割合グラフ2020年

・ツワブキ(石蕗)生産量の日本一は宮崎県で、全国シェアは34.5%です(2020年)。

・生産量1位の宮崎県、2位の鹿児島県、3位高知県の3県あわせて、国内生産量の約77%を生産しています。

順位都道府県生産量全国シェア
全国121.6(t)
1位宮崎42.0(t)34.5%
2位鹿児島29.6(t)24.3%
3位高知22.6(t)18.6%
4位佐賀9.3(t)7.6%
5位大分8.6(t)7.1%
6位福岡4.5(t)3.7%
7位長崎2.4(t)2.0%
8位宮城0.9(t)0.7%
9位長野0.6(t)0.5%
10位熊本0.4(t)0.3%
表:都道府県別のツワブキ(石蕗)生産量と全国シェア(2020年)
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。

1位:宮崎県

宮崎県のツワブキ生産量についての詳細
宮崎順位数値全国シェア
生産量1位42.0(t)34.5%

・国産ツワブキ生産量(収穫量)1位の産地、宮崎県の年間生産量は42.0(t)で、全国シェアは34.5%です。
⇒宮崎県(人口約107万人)は、「都道府県民1人当たりのツワブキ生産量」でも1位にランクしており、1人当たり生産量は約39.14(g)となっています。


2位:鹿児島県

鹿児島県のツワブキ生産量についての詳細
鹿児島順位数値全国シェア
生産量2位29.6(t)24.3%

・国産ツワブキ生産量(収穫量)2位の産地、鹿児島県の年間生産量は29.6(t)で、全国シェアは24.3%です。
⇒鹿児島県(人口約160万人)は、「都道府県民1人当たりのツワブキ生産量」では3位にランクしており、1人当たり生産量は約18.48(g)となっています。


3位:高知県

高知県のツワブキ生産量についての詳細
高知順位数値全国シェア
生産量3位22.6(t)18.6%

・国産ツワブキ生産量(収穫量)3位の産地、高知県の年間生産量は22.6(t)で、全国シェアは18.6%です。
⇒高知県(人口約70万人)は、「都道府県民1人当たりのツワブキ生産量」では2位にランクしており、1人当たり生産量は約32.38(g)となっています。


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国内生産量の推移

日本のツワブキ(石蕗)生産量の推移グラフ2020年まで
年次全国宮崎鹿児島高知佐賀大分その他
2011年262.2107.761.737.411.524.719.2
2012年246.295.154.539.212.020.624.8
2013年236.0114.760.11.43.715.840.3
2014年228.5110.858.518.13.715.322.1
2015年282.6166.952.617.19.814.721.5
2016年175.484.239.017.10.813.820.5
2017年152.853.136.924.89.013.715.3
2018年177.483.834.824.85.713.714.6
2019年142.152.433.324.112.46.313.6
2020年121.642.029.622.69.38.69.5
表:日本のツワブキ(石蕗)生産量の推移(単位:トン)

・日本のツワブキ(石蕗)生産量は、おおむね減少傾向で推移しています。


【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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