世界のハクレン（白鰱）生産量の概要
ハクレン（白鰱）の生産量（漁獲量・養殖生産量）、世界一は中国です。
２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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最新ランキングと世界シェア
※「最新」の意味について：FAO（国際連合食糧農業機関）による魚介類（水産物）生産量統計の集計結果が出るのは「翌年末～翌々年の3月頃」です。そのため、2020年の生産量については、2021年末から2022年3月以降の更新になります。
・ハクレン（白鰱）生産量が世界一の産地は中国で、全国シェアは78.4%です（2019年）。
・生産量1位の中国、2位のインド、3位バングラデシュの3国あわせて、世界生産量の約93.5%を生産しています。
| 順位 | 国または地域 | 世界シェア | 生産量 | うち漁獲量 | うち養殖量 |
|---|---|---|---|---|---|
| – | 世界合計 | – | 4,861,918 (t) | 34,198 (t) | 4,827,720 (t) |
| 1位 | 中国 | 78.37% | 3,810,286 (t) | 3,810,286 (t) | |
| 2位 | インド | 10.37% | 504,000 (t) | 504,000 (t) | |
| 3位 | バングラデシュ | 4.76% | 231,604 (t) | 231,604 (t) | |
| 4位 | イラン | 2.86% | 139,015 (t) | 21,015 (t) | 118,000 (t) |
| 5位 | ウズベキスタン | 0.93% | 45,323 (t) | 6,323 (t) | 39,000 (t) |
| 6位 | ロシア連邦 | 0.83% | 40,174 (t) | 1,016 (t) | 39,158 (t) |
| 7位 | パキスタン | 0.54% | 26,444 (t) | 26,444 (t) | |
| 8位 | ウクライナ | 0.25% | 12,342 (t) | 4,676 (t) | 7,666 (t) |
| 9位 | キューバ | 0.25% | 12,300 (t) | 12,300 (t) | |
| 10位 | ラオス人民議会担当者 | 0.20% | 9,700 (t) | 9,700 (t) |
世界生産量の推移
| 年次 | 世界合計 | 中国 | インド | バングラデシュ | イラン | ウズベキスタン | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2011年 | 3,942,041 | 3,510,021 | 103,331 | 138,930 | 85,266 | 6,586 | 97,906 |
| 2012年 | 3,881,238 | 3,358,606 | 123,240 | 180,625 | 98,990 | 10,009 | 109,768 |
| 2013年 | 4,267,806 | 3,500,824 | 301,339 | 233,964 | 107,368 | 13,593 | 110,719 |
| 2014年 | 4,602,123 | 3,833,618 | 320,000 | 201,009 | 102,221 | 16,395 | 128,879 |
| 2015年 | 4,749,856 | 3,952,299 | 343,000 | 184,694 | 119,527 | 23,345 | 126,991 |
| 2016年 | 4,748,178 | 3,918,236 | 360,000 | 180,919 | 130,862 | 25,054 | 133,107 |
| 2017年 | 4,734,610 | 3,852,813 | 385,000 | 206,883 | 128,849 | 27,811 | 133,254 |
| 2018年 | 4,825,206 | 3,858,864 | 444,000 | 221,904 | 124,053 | 33,323 | 143,062 |
| 2019年 | 4,861,918 | 3,810,286 | 504,000 | 231,604 | 139,015 | 45,323 | 131,690 |
・世界のハクレン（白鰱）生産量は、おおむね増加傾向で推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。
FAO. 2021. Fishery and Aquaculture Statistics. Global production by production source 1950-2019 (FishstatJ). In: FAO Fisheries Division [online]. Rome. Updated 2021. www.fao.org/fishery/statistics/software/fishstatj/en