【都道府県】ワカサギの産地・漁獲量ランキング

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日本のワカサギ漁獲量の概要

日本のワカサギ漁獲量ランキングのアイキャッチ

ワカサギの漁獲量、日本一は青森県です。

2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

※内水面(河川や湖など)の漁獲量は農林水産省の統計データの数値をもとにしていますが、相対的に漁獲量が少なく調査対象外であったり、都道府県によってはデータが非公表であったりする場合があります。
※全国順位や全国シェアは当サイトで算出したものですが、上記の非公開データ等を含まない順位およびシェアですので、ご留意ください。

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最新ランキングと国内シェア

※「最新」の意味について:農林水産省による漁獲量調査の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ12~13ヶ月後」です。そのため、2020年(令和2年)の漁獲量については、2021年12月以降の更新になると思われます。
※漁獲量のランキングやシェアです。養殖の分は含んでいません。

日本のワカサギ漁獲量の割合グラフ2019年

・ワカサギ漁獲量の日本一は青森県で、全国シェアは42.2%です(2019年)。

・漁獲量1位の青森県、2位の北海道、3位秋田県の3道県あわせて、国内漁獲量の約78%を漁獲しています。

順位都道府県漁獲量全国シェア
全国計981 (t)100%
1位青森414 (t)42.2%
2位北海道226 (t)23.0%
3位秋田126 (t)12.8%
4位茨城119 (t)12.1%
5位長野17 (t)1.7%
6位大分9 (t)0.9%
7位福岡3 (t)0.3%
8位福島1 (t)0.1%
8位神奈川1 (t)0.1%
表:都道府県別のワカサギ漁獲量と全国シェア(2019年)
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
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養殖生産量の推移

日本のワカサギ漁獲量の推移グラフ2019年まで
年次全国計青森北海道秋田茨城長野その他
2008年1,09616427432013713188
2009年2,00947640730845829331
2010年1,96755830923652623315
2011年1,44441823224741618113
2012年1,3333903222852342082
2013年1,1563711992362402387
2014年1,2424302002472512292
2015年1,4174782872422819120
2016年1,1815191792091771285
2017年94341921415592954
2018年1,146463259238981573
2019年9814142261261191779
表:日本のワカサギ漁獲量の推移(単位:トン)

・国産ワカサギの漁獲量は、やや減少傾向で推移しています。


【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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