世界のイシナギ生産量の概要
イシナギの生産量（漁獲量・養殖生産量）、世界一はアルゼンチンです。
２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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最新ランキングと世界シェア
※「最新」の意味について：FAO（国際連合食糧農業機関）による魚介類（水産物）生産量統計の集計結果が出るのは「翌年末～翌々年の3月頃」です。そのため、2020年の生産量については、2021年末から2022年3月以降の更新になります。
・イシナギ生産量が世界一の産地はアルゼンチンで、全国シェアは8.5%です（2019年）。
・生産量1位のアルゼンチン、2位のイタリア、3位ポルトガルの3国あわせて、世界生産量の約20.6%を生産しています。
| 順位 | 国または地域 | 世界シェア | 生産量 | うち漁獲量 | うち養殖量 |
|---|---|---|---|---|---|
| – | 世界合計 | – | 257 (t) | 257 (t) | |
| 1位 | アルゼンチン | 8.55% | 22 (t) | 22 (t) | |
| 2位 | イタリア | 8.16% | 21 (t) | 21 (t) | |
| 3位 | ポルトガル | 3.88% | 10 (t) | 10 (t) | |
| 4位 | マルタ | 3.57% | 9 (t) | 9 (t) | |
| 5位 | スペイン | 2.44% | 6 (t) | 6 (t) | |
| 6位 | フランス | 1.94% | 5 (t) | 5 (t) | |
| 7位 | イギリス | 0.78% | 2 (t) | 2 (t) | |
| 8位 | 南アフリカ | 0.50% | 1 (t) | 1 (t) | |
| 9位 | フェロー諸島 | 0.18% | 0 (t) | 0 (t) |
世界生産量の推移
| 年次 | 世界合計 | アルゼンチン | イタリア | ポルトガル | マルタ | スペイン | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2011年 | 1,447 | 34 | 15 | 2 | 27 | 1,369 | |
| 2012年 | 738 | 30 | 30 | 5 | 19 | 654 | |
| 2013年 | 557 | 25 | 33 | 2 | 28 | 469 | |
| 2014年 | 395 | 25 | 17 | 3 | 22 | 328 | |
| 2015年 | 516 | 19 | 3 | 7 | 17 | 470 | |
| 2016年 | 486 | 39 | 10 | 7 | 17 | 413 | |
| 2017年 | 436 | 23 | 2 | 6 | 13 | 392 | |
| 2018年 | 281 | 9 | 16 | 21 | 12 | 8 | 215 |
| 2019年 | 257 | 22 | 21 | 10 | 9 | 6 | 189 |
・世界のイシナギ生産量は、おおむね増加傾向で推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。
FAO. 2021. Fishery and Aquaculture Statistics. Global production by production source 1950-2019 (FishstatJ). In: FAO Fisheries Division [online]. Rome. Updated 2021. www.fao.org/fishery/statistics/software/fishstatj/en