日本の大根（だいこん）生産量の概要
大根（ダイコン）の生産量、日本一は北海道です。
２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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最新ランキングと国内シェア
※「最新」の意味について：農林水産省による主要な野菜・果物の統計の確報が公表されるのは「翌年の12月頃」です。そのため、2020年（令和2年）の生産量については、2021年12月頃の更新になります。
・大根（ダイコン）生産量の日本一は北海道で、全国シェアは12.5％です（2019年）。
・生産量１位の北海道、２位の千葉県、３位青森県の３道県あわせて、国内生産量の約33%を生産しています。
| 順位 | 都道府県 | 生産量 | シェア（構成比） |
|---|---|---|---|
| – | 全国 | 1,300,000 (t) | – |
| 1位 | 北海道 | 161,900 (t) | 12.5％ |
| 2位 | 千葉 | 142,300 (t) | 10.9％ |
| 3位 | 青森 | 121,600 (t) | 9.4％ |
| 4位 | 鹿児島 | 93,900 (t) | 7.2％ |
| 5位 | 神奈川 | 76,000 (t) | 5.8％ |
| 6位 | 宮崎 | 72,300 (t) | 5.6％ |
| 7位 | 茨城 | 56,800 (t) | 4.4％ |
| 8位 | 長崎 | 51,200 (t) | 3.9％ |
| 9位 | 新潟 | 49,800 (t) | 3.8％ |
| 10位 | 群馬 | 31,600 (t) | 2.4％ |
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
１位：北海道
| 北海道 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 1位 | 161,900 (t) | 12.5％ |
| 作付面積 | 1位 | 3,250 (ha) | 10.5％ |
・国産大根の生産量（収穫量）１位の産地、北海道の年間生産量は161,900 (t)で、全国シェアは12.5％です。
・作付面積は１位で、3,250 (ha)です。
⇒これは北海道全体の約0.039％を占める広さに相当し、「北海道の約2567分の1は大根畑」という計算になります。
・北海道の大根に関して、「大正だいこん」が地域団体商標（地域ブランドのようなもの）として登録されています。6月下旬から10月上旬にかけて収穫・出荷される季節限定品で、十勝平野の冷涼な気候で育ち、みずみずしさと艶（つや）が特徴です。
２位：千葉県
| 千葉 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 2位 | 142,300 (t) | 10.9％ |
| 作付面積 | 3位 | 2,660 (ha) | 8.6％ |
・国産大根の生産量（収穫量）２位の産地、千葉県の年間生産量は142,300 (t)で、全国シェアは10.9％です。
・作付面積は３位で、2,660 (ha)です。
⇒これは千葉県全体の約0.516％を占める広さに相当し、「千葉県の約194分の1は大根畑」という計算になります。この「都道府県面積に対する大根作付面積の割合」は千葉県が１位です。
３位：青森県
| 青森 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 3位 | 121,600 (t) | 9.4％ |
| 作付面積 | 2位 | 2,970 (ha) | 9.6％ |
・国産大根の生産量（収穫量）３位の産地、青森県の年間生産量は121,600 (t)で、全国シェアは9.4％です。
・作付面積は２位で、2,970 (ha)です。
⇒これは青森県全体の約0.308％を占める広さに相当し、「青森県の約325分の1は大根畑」という計算になります。
４位：鹿児島県
| 鹿児島 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 4位 | 93,900 (t) | 7.2％ |
| 作付面積 | 4位 | 2,060 (ha) | 6.7％ |
・鹿児島県の大根生産量は4位で、年間93,900 (t)を生産しています。
・桜島の特産物「桜島だいこん」は、世界一重い大根としてギネスブックに認定されています（胴回り119cm，重さ31.1kg）。
国内生産量の推移
| 年次 | 全国 | 北海道 | 千葉 | 青森 | 鹿児島 | 神奈川 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2006年 | 1,650,000 | 174,900 | 171,500 | 153,900 | 86,500 | 99,700 | 963,500 |
| 2007年 | 1,626,000 | 172,200 | 175,100 | 154,300 | 89,300 | 102,000 | 933,100 |
| 2008年 | 1,603,000 | 178,500 | 176,200 | 143,800 | 96,200 | 101,100 | 907,200 |
| 2009年 | 1,593,000 | 172,200 | 172,000 | 144,000 | 101,000 | 97,300 | 906,500 |
| 2010年 | 1,496,000 | 162,000 | 163,500 | 125,900 | 96,700 | 95,400 | 852,500 |
| 2011年 | 1,493,000 | 168,000 | 163,300 | 132,000 | 100,100 | 92,400 | 837,200 |
| 2012年 | 1,469,000 | 170,500 | 155,200 | 119,900 | 103,900 | 91,500 | 828,000 |
| 2013年 | 1,457,000 | 167,900 | 158,100 | 124,300 | 103,700 | 91,300 | 811,700 |
| 2014年 | 1,452,000 | 173,700 | 158,800 | 125,500 | 98,200 | 89,800 | 806,000 |
| 2015年 | 1,434,000 | 177,200 | 156,700 | 132,600 | 97,700 | 89,200 | 780,600 |
| 2016年 | 1,362,000 | 147,100 | 155,700 | 126,800 | 97,300 | 88,700 | 746,400 |
| 2017年 | 1,325,000 | 172,300 | 140,000 | 128,500 | 94,400 | 74,700 | 715,100 |
| 2018年 | 1,328,000 | 156,900 | 150,500 | 122,500 | 95,100 | 80,000 | 723,000 |
| 2019年 | 1,300,000 | 161,900 | 142,300 | 121,600 | 93,900 | 76,000 | 704,300 |
・日本の大根生産量は、減少傾向で推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。