日本のウナギ漁獲量の概要
ウナギの漁獲量、日本一は茨城県と島根県（同数）です。
２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
※目次から任意の項目にジャンプすることもできます。
※内水面（河川や湖など）の漁獲量は農林水産省の統計データの数値をもとにしていますが、相対的に漁獲量が少なく調査対象外であったり、都道府県によってはデータが非公表であったりする場合があります。
※全国順位や全国シェアは当サイトで算出したものですが、上記の非公開データ等を含まない順位およびシェアですので、ご留意ください。
最新ランキングと国内シェア
※「最新」の意味について：農林水産省による漁獲量調査の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ12～13ヶ月後」です。そのため、2020年（令和2年）の漁獲量については、2021年12月以降の更新になると思われます。
※漁獲量のランキングやシェアです。養殖の分は含んでいません。
・ウナギ漁獲量の日本一は茨城県と島根県で、全国シェアはそれぞれ18.2％です（2019年）。
・漁獲量１位の茨城県と島根県、３位岡山県の３県あわせて、国内漁獲量の約52%を漁獲しています。
| 順位 | 都道府県 | 漁獲量 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| – | 全国計 | 66 (t) | 100％ |
| 1位 | 茨城 | 12 (t) | 18.2％ |
| 1位 | 島根 | 12 (t) | 18.2％ |
| 3位 | 岡山 | 10 (t) | 15.2％ |
| 4位 | 愛媛 | 6 (t) | 9.1％ |
| 5位 | 大分 | 5 (t) | 7.6％ |
| 6位 | 福岡 | 4 (t) | 6.1％ |
| 7位 | 高知 | 3 (t) | 4.5％ |
| 7位 | 宮崎 | 3 (t) | 4.5％ |
| 9位 | 東京 | 2 (t) | 3.0％ |
| 9位 | 熊本 | 2 (t) | 3.0％ |
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
養殖生産量の推移
| 年次 | 全国計 | 茨城 | 島根 | 岡山 | 愛媛 | 大分 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2008年 | 270 | 38 | 7 | 13 | 37 | 35 | 140 |
| 2009年 | 263 | 41 | 9 | 14 | 36 | 37 | 126 |
| 2010年 | 245 | 40 | 11 | 14 | 36 | 38 | 106 |
| 2011年 | 229 | 34 | 14 | 12 | 36 | 34 | 99 |
| 2012年 | 165 | 13 | 8 | 11 | 29 | 31 | 73 |
| 2013年 | 135 | 11 | 6 | 10 | 28 | 24 | 56 |
| 2014年 | 112 | 14 | 5 | 9 | 16 | 21 | 47 |
| 2015年 | 70 | 14 | 5 | 9 | 6 | 6 | 30 |
| 2016年 | 71 | 17 | 5 | 9 | 9 | 6 | 25 |
| 2017年 | 71 | 18 | 6 | 9 | 9 | 5 | 24 |
| 2018年 | 69 | 15 | 9 | 10 | 7 | 4 | 24 |
| 2019年 | 66 | 12 | 12 | 10 | 6 | 5 | 21 |
・国産ウナギの漁獲量は、減少傾向で推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。