日本のレンコン生産量の概要
レンコン（蓮根）の生産量、日本一は茨城県です。
２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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最新ランキングと国内シェア
※「最新」の意味について：農林水産省による主要な野菜・果物の統計の確報が公表されるのは「翌年の12月頃」です。そのため、2020年（令和2年）の生産量については、2021年12月頃の更新になります。
・レンコン（蓮根）生産量の日本一は茨城県で、全国シェアは50.1％です（2019年）。
・生産量１位の茨城県、２位の佐賀県、３位徳島県の３県あわせて、国内生産量の約71%を生産しています。
| 順位 | 都道府県 | 生産量 | シェア（構成比） |
|---|---|---|---|
| – | 全国 | 52,700 (t) | – |
| 1位 | 茨城 | 26,400 (t) | 50.1％ |
| 2位 | 佐賀 | 5,800 (t) | 11.0％ |
| 3位 | 徳島 | 5,200 (t) | 9.9％ |
| 4位 | 愛知 | 3,010 (t) | 5.7％ |
| 5位 | 山口 | 2,480 (t) | 4.7％ |
| 6位 | 熊本 | 1,970 (t) | 3.7％ |
| 7位 | 岡山 | 1,350 (t) | 2.6％ |
| 8位 | 兵庫 | 449 (t) | 0.9％ |
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
１位：茨城県
| 茨城 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 1位 | 26,400 (t) | 50.1％ |
| 作付面積 | 1位 | 1,660 (ha) | 42.5％ |
・国産レンコンの生産量（収穫量）１位の産地、茨城県の年間生産量は26,400 (t)で、全国シェアは50.1％です。
・作付面積は１位で、1,660 (ha)です。
⇒これは茨城県全体の約0.272％を占める広さに相当し、「茨城県の約367分の1はレンコン畑」という計算になります。この「都道府県面積に対するレンコン作付面積の割合」は茨城県が１位です。
２位：佐賀県
| 佐賀 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 2位 | 5,800 (t) | 11.0％ |
| 作付面積 | 3位 | 417 (ha) | 10.7％ |
・国産レンコンの生産量（収穫量）２位の産地、佐賀県の年間生産量は5,800 (t)で、全国シェアは11.0％です。
・作付面積は３位で、417 (ha)です。
⇒これは佐賀県全体の約0.171％を占める広さに相当し、「佐賀県の約585分の1はレンコン畑」という計算になります。
３位：徳島県
| 徳島 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 3位 | 5,200 (t) | 9.9％ |
| 作付面積 | 2位 | 527 (ha) | 13.5％ |
・国産レンコンの生産量（収穫量）３位の産地、徳島県の年間生産量は5,200 (t)で、全国シェアは9.9％です。
・作付面積は２位で、527 (ha)です。
⇒これは徳島県全体の約0.127％を占める広さに相当し、「徳島県の約787分の1はレンコン畑」という計算になります。
国内生産量の推移
| 年次 | 全国 | 茨城 | 佐賀 | 徳島 | 愛知 | 山口 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2006年 | 58,400 | 26,000 | 3,150 | 8,310 | 4,390 | 3,560 | 12,990 |
| 2007年 | 58,200 | 25,900 | 3,700 | 7,590 | 4,110 | 3,980 | 12,920 |
| 2008年 | 63,300 | 27,300 | 4,140 | 8,730 | 4,620 | 4,150 | 14,360 |
| 2009年 | 62,200 | 28,100 | 4,100 | 8,500 | 4,190 | 3,630 | 13,680 |
| 2010年 | 60,400 | 28,200 | 4,060 | 7,600 | 3,720 | 3,670 | 13,150 |
| 2011年 | 58,400 | 27,600 | 4,400 | 7,100 | 3,580 | 3,340 | 12,380 |
| 2012年 | 62,500 | 30,500 | 4,420 | 7,380 | 3,530 | 3,600 | 13,070 |
| 2013年 | 63,500 | 30,600 | 4,990 | 8,040 | 3,710 | 3,550 | 12,610 |
| 2014年 | 56,300 | 29,000 | 4,000 | 5,800 | 2,720 | 3,330 | 11,450 |
| 2015年 | 56,700 | 29,000 | 4,270 | 5,380 | 3,620 | 3,290 | 11,140 |
| 2016年 | 59,800 | 28,000 | 5,920 | 7,210 | 3,740 | 3,410 | 11,520 |
| 2017年 | 61,500 | 29,500 | 6,510 | 7,060 | 3,760 | 3,070 | 11,600 |
| 2018年 | 61,300 | 29,500 | 7,110 | 6,690 | 3,530 | 3,000 | 11,470 |
| 2019年 | 52,700 | 26,400 | 5,800 | 5,200 | 3,010 | 2,480 | 9,810 |
・日本のレンコン生産量は、おおむね横ばいで推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。