【都道府県】マダイ（養殖）の産地・生産量ランキング

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日本のマダイ養殖生産量の概要

マダイの養殖生産量、日本一は愛媛県です。

２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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※養殖生産量は農林水産省の統計データの数値をもとにしていますが、相対的に生産量が少なく調査対象外であったり、都道府県によってはデータが非公表であったりする場合があります。
※全国順位や全国シェアは当サイトで算出したものですが、上記の非公開データ等を含まない順位およびシェアですので、ご留意ください。

※「最新」の意味について：農林水産省による養殖生産量調査の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ12～13ヶ月後」です。そのため、2020年（令和2年）の生産量については、2021年12月以降の更新になると思われます。

・マダイ養殖生産量の日本一は愛媛県で、全国シェアは56.7％です（2019年）。

・養殖生産量１位の愛媛県、２位の熊本県、３位高知県の３県あわせて、国内生産量の約80%を生産しています。

順位	都道府県	生産量	全国シェア	主要産地名(市町村名)
–	全国計	62,301 (t)	100％	–
1位	愛媛	35,350 (t)	56.7％	宇和島市、愛南町、西予市
2位	熊本	8,338 (t)	13.4％	天草市
3位	高知	6,334 (t)	10.2％	宿毛市、須崎市、大月町
4位	三重	3,809 (t)	6.1％	紀北町、尾鷲市、大紀町
5位	長崎	2,368 (t)	3.8％	五島市、佐世保市、長崎市
6位	和歌山	1,782 (t)	2.9％	串本町
7位	宮崎	949 (t)	1.5％	延岡市
8位	鹿児島	911 (t)	1.5％
9位	静岡	821 (t)	1.3％	沼津市
10位	大分	422 (t)	0.7％

表：都道府県別のマダイ養殖生産量と全国シェア（2019年）
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