【都道府県】シラウオの産地・漁獲量ランキング

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日本のシラウオ漁獲量の概要

日本のシラウオ漁獲量ランキングのアイキャッチ

シラウオの漁獲量、日本一は青森県です。

2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

※内水面(河川や湖など)の漁獲量は農林水産省の統計データの数値をもとにしていますが、相対的に漁獲量が少なく調査対象外であったり、都道府県によってはデータが非公表であったりする場合があります。
※全国順位や全国シェアは当サイトで算出したものですが、上記の非公開データ等を含まない順位およびシェアですので、ご留意ください。

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最新ランキングと国内シェア

※「最新」の意味について:農林水産省による漁獲量調査の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ12~13ヶ月後」です。そのため、2020年(令和2年)の漁獲量については、2021年12月以降の更新になると思われます。
※漁獲量のランキングやシェアです。養殖の分は含んでいません。

日本のシラウオ漁獲量の割合グラフ2019年

・シラウオ漁獲量の日本一は青森県で、全国シェアは50.8%です(2019年)。

・漁獲量1位の青森県、2位の茨城県、3位島根県の3県あわせて、国内漁獲量の約95%を漁獲しています。

順位都道府県漁獲量全国シェア
全国計565 (t)100%
1位青森287 (t)50.8%
2位茨城161 (t)28.5%
3位島根90 (t)15.9%
4位秋田27 (t)4.8%
表:都道府県別のシラウオ漁獲量と全国シェア(2019年)
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
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養殖生産量の推移

日本のシラウオ漁獲量の推移グラフ2019年まで
年次全国計青森茨城島根秋田その他
2008年35276192202737
2009年745510180251911
2010年67550584351833
2011年698454125721730
2012年777508117120527
2013年63243213940219
2014年70651912425236
2015年774570163171014
2016年5854061609100
2017年5613252117180
2018年462273176850
2019年56528716190270
表:日本のシラウオ漁獲量の推移(単位:トン)

・国産シラウオの漁獲量は、年ごとのバラつきが大きいものの、おおむね横ばいで推移しています。


【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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