【都道府県】マルベリー（桑の実）の産地・生産量について

日本のマルベリー（桑の実）生産量の推移

・日本の桑の実（マルベリー）生産量は減少傾向で推移しており、近年は生産量がほとんど記録されていません。

※2007年（平成19年）より調査対象が「各都道府県で50a以上栽培され、かつ、出荷実績のある品目」となりました（それ以前は「各都道府県で10a以上栽培されている品目」）。したがって、現在では、それに満たない規模の栽培、または非営利での栽培が各地で続いているものと考えられます。

・農林水産省の統計では、2003年と2004年の青森県で10トンのまとまった収穫が記録されています。

・また、2010年までは広島県と島根県を中心とした収獲の記録が残っています。

・直近では、2011年と2012年に群馬県で1.0トン、2016年に静岡県で0.4トンの収獲が記録されています。

主要産地名(市町村名)

【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。