【都道府県】タモギタケ（たもぎ茸）の産地・生産量ランキング

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日本のタモギタケ（たもぎ茸）生産量の概要

タモギタケ（たもぎ茸）の生産量、日本一は山形県です（2020年）。
※ただし、 2020年の集計に反映されていない実際の1位は北海道だと考えられます（後述）。

２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
※目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

・タモギタケ（たもぎ茸）生産量の日本一は山形県で、全国シェアは6.5％です（2020年）。

・生産量1位の山形県、2位の茨城県、3位福島県の３県あわせて、国内生産量の約10％を生産しています。

※ただし、集計に反映されていない実際の1位は北海道だと考えられます。 2020年の生産量は非公開となっていますが、年によっては約300トンの生産が記録されているためです（2020年においては「その他」の中に含まれていると考えられます）。

順位	都道府県	生産量	全国シェア
–	全国	385.9(t)	–
1位	山形	25.0(t)	6.5％
2位	茨城	9.8(t)	2.5％
3位	福島	1.9(t)	0.5％
4位	群馬	0.8(t)	0.2％
5位	岩手	0.2(t)	0.1％

表：都道府県別のタモギタケ（たもぎ茸）生産量と全国シェア（2020年）
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。

山形県のタモギタケ生産量についての詳細

山形	順位	数値	全国シェア
生産量	1位	25.0(t)	6.5％

・国産タモギタケ生産量（収穫量）1位の産地、山形県の年間生産量は25.0(t)で、全国シェアは6.5％です。
⇒山形県（人口約108万人）は、「都道府県民1人当たりのタモギタケ生産量」でも1位にランクしており、1人当たり生産量は約23.19(g)となっています。

茨城県のタモギタケ生産量についての詳細

茨城	順位	数値	全国シェア
生産量	2位	9.8(t)	2.5％

・国産タモギタケ生産量（収穫量）2位の産地、茨城県の年間生産量は9.8(t)で、全国シェアは2.5％です。
⇒茨城県（人口約286万人）は、「都道府県民1人当たりのタモギタケ生産量」でも2位にランクしており、1人当たり生産量は約3.43(g)となっています。

福島県のタモギタケ生産量についての詳細

福島	順位	数値	全国シェア
生産量	3位	1.9(t)	0.5％

・国産タモギタケ生産量（収穫量）3位の産地、福島県の年間生産量は1.9(t)で、全国シェアは0.5％です。
⇒福島県（人口約185万人）は、「都道府県民1人当たりのタモギタケ生産量」でも3位にランクしており、1人当たり生産量は約1.03(g)となっています。

グラフの数値を表形式で見る／隠す

表：日本のタモギタケ（たもぎ茸）生産量の推移（単位：トン）

・日本のタモギタケ（たもぎ茸）生産量は、年ごとのバラつきが大きい傾向が見られるものの、おおむね横ばいで推移しています。

【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。