ピスタチオの産地・生産量ランキング【世界】

ピスタチオ生産量ランキングのアイキャッチ

ピスタチオの生産量、世界一はイランです。

2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

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ピスタチオの生産量【世界】

世界地図のイラスト

最新ランキングと世界シェア

※「最新」の意味について:FAO(国際連合食糧農業機関)による生産量統計の集計結果が出るのは「翌年の12月頃」です。そのため、2020年の生産量については、2021年12月頃の更新になります。

世界のピスタチオ生産量の割合グラフ2019年

・ピスタチオ生産量の世界一はイランで、世界シェアは37.0%です(2019年)。

・生産量1位のイラン、2位のアメリカ、3位中国の3ヶ国あわせて、世界の生産量の約86%を生産しています。

順位国または地域生産量(t)シェア(構成比)
世界911,829
1位イラン337,81537.0%
2位アメリカ335,66036.8%
3位中国106,15511.6%
4位トルコ85,0009.3%
5位シリア31,8133.5%
6位マダガスカル4,6420.5%
7位チュニジア3,1090.3%
8位アフガニスタン2,7550.3%
9位オーストラリア1,5590.2%
10位キルギスタン1,0730.1%
表:国別のピスタチオ生産量と世界シェア(2019年)

生産量の推移

世界のピスタチオ生産量の推移グラフ2019年まで
年次世界イランアメリカ中国トルコシリアその他
1961年20,7146,0004,0005,2802,0003,434
1962年19,4407,0004,5005,1009001,940
1963年24,1585,0005,0009,8909003,368
1964年22,8908,0005,5006,0001,3002,090
1965年25,0237,0006,0008,1706003,253
1966年40,12615,0006,50015,0001,5002,126
1967年23,8244,0007,0008,5001,5002,824
1968年49,09918,5008,00018,7001,4832,416
1969年36,21217,5009,0004,3001,6813,731
1970年47,58416,80010,00014,2004,0092,575
1971年44,34218,50012,0009,0001,1913,651
1972年77,07827,50012,50029,0005,9032,175
1973年56,02931,00013,0006,5001,8843,645
1974年87,27342,00015,00023,0005,0802,193
1975年85,19526,00016,00031,0008,5303,665
1976年71,63640,00017,0004,8003,7036,133
1977年97,21127,0002,08718,00040,0005,3894,735
1978年105,54469,0001,17916,5006,3006,8685,697
1979年64,8249,0007,80217,00020,0005,1535,869
1980年76,02923,00012,24718,0007,5007,8147,468
1981年188,235122,1376,62218,50025,0009,1896,787
1982年161,57896,12119,68519,00013,0008,0115,761
1983年193,321119,63111,97520,00025,0009,2007,515
1984年181,40893,83928,62018,00023,00010,8007,149
1985年191,637104,65712,29019,00035,00012,0288,662
1986年203,82297,63933,97021,00030,00014,3006,913
1987年202,986113,68415,00022,00030,00012,4749,828
1988年228,960126,27442,60020,00015,00017,9007,186
1989年235,072130,35917,69021,50040,00015,6009,923
1990年273,080162,83154,43022,00014,00013,0006,819
1991年330,033182,48434,93023,00064,00014,40011,219
1992年348,269201,63266,68021,50029,00020,2009,257
1993年397,809229,33268,95024,00050,00013,70011,827
1994年345,408195,20658,50025,00040,00014,92511,777
1995年394,981238,77867,13026,18036,00014,53812,355
1996年436,238260,08747,63028,00060,00024,32416,197
1997年342,587111,91681,90030,00070,00029,42819,343
1998年514,410314,05785,28026,00035,00035,68418,389
1999年303,240131,17255,79029,00040,00030,13317,145
2000年549,798284,454110,22022,00075,00039,92318,201
2001年295,602112,43273,03026,00030,00037,43616,704
2002年518,279248,665137,44028,00035,00052,84016,334
2003年472,593235,16353,98030,00090,00047,60015,850
2004年442,412184,898157,39732,00030,00021,20016,917
2005年515,346229,657128,36734,00060,00044,64218,680
2006年664,674319,827107,95536,000110,00073,18317,709
2007年749,468378,030188,69638,00073,41652,06619,260
2008年525,192165,073126,10040,000120,11352,60021,306
2009年553,822184,073161,02545,00081,79561,48420,445
2010年718,150216,000236,77558,000128,00057,47121,904
2011年624,148157,000201,39574,000112,00055,61024,143
2012年759,450183,001275,50072,000150,00057,19521,754
2013年679,231225,001213,18874,00088,60054,51623,926
2014年887,489440,814233,14678,23280,00028,78626,511
2015年837,888430,000122,47083,533144,00028,80029,085
2016年1,306,137574,987406,64690,310170,00028,80035,394
2017年1,183,602648,934272,29095,59178,00051,04837,739
2018年1,008,479143,695447,700100,873240,00061,63114,580
2019年911,829337,815335,660106,15585,00031,81315,386
表:世界のピスタチオ生産量の推移(単位:トン)

・世界のピスタチオ生産量は、増加傾向で推移しています。

・ただし、直近数年に限っては生産量が急減しています。


【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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