【都道府県】唐辛子の産地・生産量ランキング

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日本の唐辛子生産量の概要
最新ランキングと国内シェア
国内生産量の推移

日本の唐辛子生産量の概要

唐辛子の生産量、日本一は栃木県です。

※なお、世界の生産量ランキングのページもあります。
関連ページ：【世界】唐辛子の産地・生産量ランキング

２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
※目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

最新ランキングと国内シェア

※「最新」の意味について：農林水産省による調査は「偶数年のみ」で、かつ統計の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ１年半後～２年半後」です（主要な野菜に指定されていない地域特産野菜の場合）。そのため、2019年の調査はなく、2020年（令和2年）の生産量については2022年以降の更新になると思われます。

・唐辛子生産量の日本一は栃木県で、全国シェアは16.4％です（2018年）。

・生産量１位の栃木県、２位の大分県、３位福岡県の３県あわせて、国内生産量の約37%を生産しています。

順位	都道府県	生産量	全国シェア	主要産地名(市町村名)
–	全国	183 (t)	–	–
1位	栃木	30 (t)	16.4％	大田原市、市貝町、足利市
2位	大分	22 (t)	12.0％	日出町、九重町、臼杵市
3位	福岡	16 (t)	8.7％	川崎町、豊前市、東峰村
4位	東京	13 (t)	7.1％	八丈町、あきる野市、町田市
5位	千葉	11 (t)	6.0％	旭市、市原市、山武市
5位	兵庫	11 (t)	6.0％	丹波市、神戸市、佐用町
7位	鹿児島	10 (t)	5.5％	喜界町、徳之島町、鹿屋市
8位	長野	9 (t)	4.9％	駒ヶ根市、長野市、飯島町
9位	北海道	7 (t)	3.8％	旭川市
9位	長崎	7 (t)	3.8％	長崎市、雲仙市、壱岐市(17)、新上五島町(17)

表：都道府県別の唐辛子生産量と全国シェア（2018年）
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。

１位：栃木県

栃木県の唐辛子生産量についての詳細

栃木	順位	数値	全国シェア
生産量	1位	30 (t)	16.4％
作付面積	1位	13.0 (ha)	17.6％

・国産唐辛子の生産量（収穫量）１位の産地、栃木県の年間生産量は30 (t)で、全国シェアは16.4％です。

・作付面積は１位で、13.0 (ha)です。

・県内の主要産地は「大田原市、市貝町、足利市」等です。

２位：大分県

大分県の唐辛子生産量についての詳細

大分	順位	数値	全国シェア
生産量	2位	22 (t)	12.0％
作付面積	3位	6.0 (ha)	8.1％

・国産唐辛子の生産量（収穫量）２位の産地、大分県の年間生産量は22 (t)で、全国シェアは12.0％です。

・作付面積は３位で、6.0 (ha)です。

・県内の主要産地は「日出町、九重町、臼杵市」等です。

３位：福岡県

福岡県の唐辛子生産量についての詳細

福岡	順位	数値	全国シェア
生産量	3位	16 (t)	8.7％
作付面積	2位	8.0 (ha)	10.8％

・国産唐辛子の生産量（収穫量）３位の産地、福岡県の年間生産量は16 (t)で、全国シェアは8.7％です。

・作付面積は２位で、8.0 (ha)です。

・県内の主要産地は「川崎町、豊前市、東峰村」等です。

国内生産量の推移

グラフの数値を表形式で見る／隠す

年次	全国	栃木	大分	福岡	東京	千葉	その他
2000年	216	29	1	12	0	76	98
2002年	214	37	7	8	0	19	143
2004年	184	35	15	8	0	19	106
2006年	233	18	17	31	1	21	145
2008年	155	13	17	18	16	4	87
2010年	141	9	16	7	22	5	82
2012年	148	17	17	4	24	0	86
2014年	181	20	21	17	15	10	98
2016年	158	20	11	25	14	0	88
2018年	183	30	22	16	13	11	91