日本の菜種(なたね)生産量の概要

菜種(なたね)の生産量、日本一は北海道です。
2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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最新ランキングと国内シェア

・菜種(なたね)生産量の日本一は北海道で、全国シェアは79.1%です(2020年)。
・生産量1位の北海道、2位の青森県、3位福岡県の3道県あわせて、国内生産量の約91%を生産しています。
| 順位 | 都道府県 | 生産量 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| – | 全国 | 3,580(t) | – |
| 1位 | 北海道 | 2,830(t) | 79.1% |
| 2位 | 青森 | 398(t) | 11.1% |
| 3位 | 福岡 | 47(t) | 1.3% |
| 4位 | 福島 | 37(t) | 1.0% |
| 5位 | 佐賀 | 33(t) | 0.9% |
| 6位 | 滋賀 | 27(t) | 0.8% |
| 7位 | 熊本 | 25(t) | 0.7% |
| 8位 | 愛知 | 21(t) | 0.6% |
| 9位 | 岩手 | 19(t) | 0.5% |
| 10位 | 三重 | 18(t) | 0.5% |
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
1位:北海道
| 北海道 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 1位 | 2,830(t) | 79.1% |
| 作付面積 | 1位 | 1,040 (ha) | 56.8% |
・国産菜種生産量(収穫量)1位の産地、北海道の年間生産量は2,830(t)で、全国シェアは79.1%です。
⇒北海道(人口約525万人)は、「都道府県民1人当たりの菜種生産量」でも1位にランクしており、1人当たり生産量は約539.05(g)となっています。
・作付面積は1位で、1,040 (ha)です。
⇒これは北海道全体の約0.012%を占める広さに相当し、「北海道の約8022分の1が菜種畑」という計算になります。
2位:青森県
| 青森 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 2位 | 398(t) | 11.1% |
| 作付面積 | 2位 | 202 (ha) | 11.0% |
・国産菜種生産量(収穫量)2位の産地、青森県の年間生産量は398(t)で、全国シェアは11.1%です。
⇒青森県(人口約125万人)は、「都道府県民1人当たりの菜種生産量」でも2位にランクしており、1人当たり生産量は約319.42(g)となっています。
・作付面積は2位で、202 (ha)です。
⇒これは青森県全体の約0.021%を占める広さに相当し、「青森県の約4775分の1が菜種畑」という計算になります。
⇒この「都道府県面積に対する菜種作付面積の割合」は青森県が1位となっています。
3位:福岡県
| 福岡 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 3位 | 47(t) | 1.3% |
| 作付面積 | 8位 | 32 (ha) | 1.7% |
・国産菜種生産量(収穫量)3位の産地、福岡県の年間生産量は47(t)で、全国シェアは1.3%です。
⇒福岡県(人口約510万人)は、「都道府県民1人当たりの菜種生産量」では11位にランクしており、1人当たり生産量は約9.21(g)となっています。
・作付面積は8位で、32 (ha)です。
⇒これは福岡県全体の約0.006%を占める広さに相当し、「福岡県の約15583分の1が菜種畑」という計算になります。
国内生産量の推移

| 年次 | 全国 | 北海道 | 青森 | 福岡 | 福島 | 佐賀 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2011年 | 1,950 | 949 | 340 | 76 | 17 | 9 | 559 |
| 2012年 | 1,870 | 887 | 399 | 61 | 20 | 4 | 499 |
| 2013年 | 1,770 | 791 | 351 | 84 | 30 | 4 | 510 |
| 2014年 | 1,780 | 820 | 435 | 67 | 25 | 6 | 427 |
| 2015年 | 3,160 | 1,920 | 767 | 53 | 43 | 12 | 365 |
| 2016年 | 3,650 | 2,490 | 640 | 46 | 47 | 14 | 413 |
| 2017年 | 3,670 | 2,680 | 535 | 45 | 32 | 15 | 363 |
| 2018年 | 3,120 | 2,390 | 429 | 28 | 31 | 18 | 224 |
| 2019年 | 4,130 | 3,300 | 380 | 44 | 49 | 28 | 329 |
| 2020年 | 3,580 | 2,830 | 398 | 47 | 37 | 33 | 235 |
・日本の菜種(なたね)生産量は、おおむね増加傾向で推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。
