【都道府県】クロマグロ(養殖)の産地・生産量ランキング

スポンサーリンク

日本のクロマグロ養殖生産量の概要

日本のクロマグロ養殖生産量ランキングのアイキャッチ

クロマグロの養殖生産量、日本一は長崎県です。

2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

※養殖生産量は農林水産省の統計データの数値をもとにしていますが、相対的に生産量が少なく調査対象外であったり、都道府県によってはデータが非公表であったりする場合があります。
※全国順位や全国シェアは当サイトで算出したものですが、上記の非公開データ等を含まない順位およびシェアですので、ご留意ください。

スポンサーリンク

最新ランキングと国内シェア

※「最新」の意味について:農林水産省による養殖生産量調査の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ12~13ヶ月後」です。そのため、2020年(令和2年)の生産量については、2021年12月以降の更新になると思われます。

日本のクロマグロ養殖生産量の割合グラフ2019年

・クロマグロ養殖生産量の日本一は長崎県で、全国シェアは36.7%です(2019年)。

・養殖生産量1位の長崎県、2位の鹿児島県、3位高知県の3県あわせて、国内生産量の約64%を生産しています。

順位都道府県生産量全国シェア主要産地名(市町村名)
全国計19,584 (t)100%
1位長崎7,188 (t)36.7%五島市、対馬市、新上五島町
2位鹿児島3,362 (t)17.2%瀬戸内町
3位高知2,017 (t)10.3%
4位三重1,390 (t)7.1%
5位大分1,282 (t)6.5%佐伯市、津久見市
6位愛媛1,266 (t)6.5%
7位和歌山1,080 (t)5.5%串本町
8位沖縄533 (t)2.7%
表:都道府県別のクロマグロ養殖生産量と全国シェア(2019年)
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
スポンサーリンク

養殖生産量の推移

日本のクロマグロ養殖生産量の推移グラフ2019年まで
年次全国計長崎鹿児島高知三重大分その他
2012年9,6392,6553,7176518036821,131
2013年10,3963,0703,2221,1636964921,753
2014年14,7134,6162,9101,3811,2981,6562,852
2015年14,8254,1283,3941,5171,3588973,531
2016年13,4134,4143,0161,3407347043,205
2017年15,8586,5582,9971,2569888713,188
2018年17,6416,5023,0832,2349506814,191
2019年19,5847,1883,3622,0171,3901,2824,345
表:日本のクロマグロ養殖生産量の推移(単位:トン)

・国産クロマグロの養殖生産量は、増加傾向で推移しています。


【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

タイトルとURLをコピーしました