日本のブリ養殖生産量の概要
ブリの養殖生産量、日本一は鹿児島県です。
2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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※養殖生産量は農林水産省の統計データの数値をもとにしていますが、相対的に生産量が少なく調査対象外であったり、都道府県によってはデータが非公表であったりする場合があります。
※全国順位や全国シェアは当サイトで算出したものですが、上記の非公開データ等を含まない順位およびシェアですので、ご留意ください。
最新ランキングと国内シェア
※「最新」の意味について:農林水産省による養殖生産量調査の確報が公表される時期は「年末から数えて、およそ12~13ヶ月後」です。そのため、2020年(令和2年)の生産量については、2021年12月以降の更新になると思われます。
・ブリ養殖生産量の日本一は鹿児島県で、全国シェアは25.6%です(2019年)。
・養殖生産量1位の鹿児島県、2位の大分県、3位愛媛県の3県あわせて、国内生産量の約59%を生産しています。
順位 | 都道府県 | 生産量 | 全国シェア | 主要産地名(市町村名) |
---|---|---|---|---|
– | 全国計 | 104,055 (t) | 100% | – |
1位 | 鹿児島 | 26,654 (t) | 25.6% | 長島町、垂水市、肝付町 |
2位 | 大分 | 17,766 (t) | 17.1% | 佐伯市 |
3位 | 愛媛 | 16,508 (t) | 15.9% | 宇和島市、愛南町、西予市 |
4位 | 宮崎 | 9,638 (t) | 9.3% | 延岡市 |
5位 | 高知 | 8,329 (t) | 8.0% | 宿毛市 |
6位 | 長崎 | 7,668 (t) | 7.4% | 松浦市、新上五島町、平戸市 |
7位 | 香川 | 5,908 (t) | 5.7% | 東かがわ市、直島町、さぬき市 |
8位 | 熊本 | 4,152 (t) | 4.0% | 天草市 |
9位 | 徳島 | 3,558 (t) | 3.4% | |
10位 | 三重 | 1,951 (t) | 1.9% | 大紀町 |
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
養殖生産量の推移
年次 | 全国計 | 鹿児島 | 大分 | 愛媛 | 宮崎 | 高知 | その他 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
2008年 | 102,076 | 29,076 | 12,160 | 21,069 | 6,765 | 6,161 | 26,845 |
2009年 | 100,625 | 23,934 | 14,638 | 22,776 | 5,948 | 8,151 | 25,178 |
2010年 | 93,622 | 20,035 | 14,901 | 19,073 | 6,967 | 8,384 | 24,262 |
2011年 | 104,599 | 22,266 | 19,679 | 20,625 | 7,666 | 8,508 | 25,855 |
2012年 | 115,634 | 27,513 | 18,719 | 22,879 | 9,520 | 9,016 | 27,987 |
2013年 | 107,059 | 28,366 | 18,056 | 19,002 | 8,980 | 8,032 | 24,623 |
2014年 | 94,419 | 24,663 | 15,668 | 13,705 | 8,636 | 7,870 | 23,877 |
2015年 | 102,400 | 25,365 | 17,009 | 16,316 | 9,302 | 9,253 | 25,155 |
2016年 | 103,124 | 28,416 | 17,223 | 16,375 | 9,065 | 6,473 | 25,572 |
2017年 | 98,266 | 26,557 | 15,759 | 13,413 | 9,464 | 7,500 | 25,573 |
2018年 | 99,952 | 28,047 | 16,946 | 13,385 | 9,410 | 7,671 | 24,493 |
2019年 | 104,055 | 26,654 | 17,766 | 16,508 | 9,638 | 8,329 | 25,160 |
・日本のブリ養殖生産量は、おおむね横ばいで推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。