日本のタケノコ(筍/竹の子)生産量の概要

タケノコ(筍/竹の子)の生産量、日本一は福岡県です。
2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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最新ランキングと国内シェア

・タケノコ(筍/竹の子)生産量の日本一は福岡県で、全国シェアは28.3%です(2020年)。
・生産量1位の福岡県、2位の鹿児島県、3位熊本県の3県あわせて、国内生産量の約64%を生産しています。
順位 | 都道府県 | 生産量 | 全国シェア |
---|---|---|---|
– | 全国 | 26,448.5(t) | – |
1位 | 福岡 | 7,486.7(t) | 28.3% |
2位 | 鹿児島 | 6,589.8(t) | 24.9% |
3位 | 熊本 | 2,921.3(t) | 11.0% |
4位 | 京都 | 2,245.9(t) | 8.5% |
5位 | 香川 | 988.8(t) | 3.7% |
6位 | 静岡 | 786.4(t) | 3.0% |
7位 | 愛媛 | 560.7(t) | 2.1% |
8位 | 石川 | 535.7(t) | 2.0% |
9位 | 三重 | 518.9(t) | 2.0% |
10位 | 徳島 | 407.0(t) | 1.5% |
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
1位:福岡県
福岡 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
---|---|---|---|
生産量 | 1位 | 7,486.7(t) | 28.3% |
・国産タケノコ生産量(収穫量)1位の産地、福岡県の年間生産量は7,486.7(t)で、全国シェアは28.3%です。
⇒福岡県(人口約510万人)は、「都道府県民1人当たりのタケノコ生産量」では3位にランクしており、1人当たり生産量は約1.47(kg)となっています。
2位:鹿児島県
鹿児島 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
---|---|---|---|
生産量 | 2位 | 6,589.8(t) | 24.9% |
・国産タケノコ生産量(収穫量)2位の産地、鹿児島県の年間生産量は6,589.8(t)で、全国シェアは24.9%です。
⇒鹿児島県(人口約160万人)は、「都道府県民1人当たりのタケノコ生産量」では1位にランクしており、1人当たり生産量は約4.11(kg)となっています。
3位:熊本県
熊本 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
---|---|---|---|
生産量 | 3位 | 2,921.3(t) | 11.0% |
・国産タケノコ生産量(収穫量)3位の産地、熊本県の年間生産量は2,921.3(t)で、全国シェアは11.0%です。
⇒熊本県(人口約175万人)は、「都道府県民1人当たりのタケノコ生産量」では2位にランクしており、1人当たり生産量は約1.67(kg)となっています。
国内生産量の推移

年次 | 全国 | 福岡 | 鹿児島 | 熊本 | 京都 | 香川 | その他 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
2011年 | 32,217.0 | 10,034.5 | 9,127.4 | 4,083.7 | 1,941.5 | 652.1 | 6,377.8 |
2012年 | 39,244.1 | 13,517.8 | 9,604.2 | 3,703.1 | 2,664.2 | 1,308.4 | 8,446.4 |
2013年 | 24,202.7 | 5,613.0 | 5,270.0 | 3,751.7 | 2,476.5 | 1,088.7 | 6,002.8 |
2014年 | 36,364.4 | 14,022.0 | 7,405.5 | 4,118.6 | 2,745.7 | 1,401.4 | 6,671.2 |
2015年 | 28,979.9 | 7,388.2 | 5,781.9 | 4,181.4 | 2,678.7 | 1,473.1 | 7,476.6 |
2016年 | 35,618.8 | 12,383.0 | 6,923.6 | 3,429.4 | 2,713.2 | 1,472.5 | 8,697.1 |
2017年 | 23,581.9 | 5,563.4 | 5,426.5 | 3,738.4 | 2,202.4 | 1,129.0 | 5,522.2 |
2018年 | 25,363.9 | 6,199.1 | 6,087.5 | 3,089.3 | 2,281.2 | 1,104.2 | 6,602.6 |
2019年 | 22,284.9 | 5,652.8 | 4,829.6 | 2,863.2 | 2,510.8 | 974.6 | 5,453.9 |
2020年 | 26,448.5 | 7,486.7 | 6,589.8 | 2,921.3 | 2,245.9 | 988.8 | 6,216.0 |
・日本のタケノコ(筍/竹の子)生産量は、年ごとのバラつきが大きい傾向が見られるものの、おおむね横ばいで推移しています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。