【都道府県】ビワ(枇杷)の産地・生産量ランキング

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日本のビワ(枇杷)生産量の概要

日本のビワ(枇杷)生産量ランキングのアイキャッチ

ビワ(枇杷)の生産量、日本一は長崎県です。

※なお、日本の「品種別」栽培面積ランキングのページもあります。
関連ページ:【品種別】枇杷(びわ)の栽培面積ランキング/シェア

2位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
目次から任意の項目にジャンプすることもできます。

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最新ランキングと国内シェア

※「最新」の意味について:農林水産省による主要な野菜・果物の統計の確報が公表されるのは「翌年の12月頃」です。そのため、2020年(令和2年)の生産量については、2021年12月頃の更新になります。

日本のビワ(枇杷)生産量の割合グラフ2019年

・ビワ(枇杷)生産量の日本一は長崎県で、全国シェアは32.7%です(2019年)。

・生産量1位の長崎県、2位の千葉県、3位鹿児島県の3県あわせて、国内生産量の約56%を生産しています。

順位都道府県生産量シェア(構成比)
全国3,430 (t)
1位長崎1,120 (t)32.7%
2位千葉547 (t)15.9%
3位鹿児島255 (t)7.4%
4位香川241 (t)7.0%
5位愛媛211 (t)6.2%
6位兵庫183 (t)5.3%
7位和歌山147 (t)4.3%
8位大分124 (t)3.6%
9位高知85 (t)2.5%
10位熊本71 (t)2.1%
表:都道府県別のビワ(枇杷)生産量と全国シェア(2019年)
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。

1位:長崎県

長崎県のビワ生産量についての詳細
長崎順位数値全国シェア
生産量1位1,120 (t)32.7%
結果樹面積1位375 (ha)33.8%

・国産ビワの生産量(収穫量)1位の産地、長崎県の年間生産量は1,120 (t)で、全国シェアは32.7%です。

・結果樹面積は1位で、375 (ha)です。
⇒これは長崎県全体の約0.091%を占める広さに相当し、「長崎県の約1102分の1はビワ園」という計算になります。この「都道府県面積に対するビワ結果樹面積の割合」は長崎県が1位です。

2位:千葉県

千葉県のビワ生産量についての詳細
千葉順位数値全国シェア
生産量2位547 (t)15.9%
結果樹面積2位154 (ha)13.9%

・国産ビワの生産量(収穫量)2位の産地、千葉県の年間生産量は547 (t)で、全国シェアは15.9%です。

・結果樹面積は2位で、154 (ha)です。
⇒これは千葉県全体の約0.030%を占める広さに相当し、「千葉県の約3349分の1はビワ園」という計算になります。

3位:鹿児島県

鹿児島県のビワ生産量についての詳細
鹿児島順位数値全国シェア
生産量3位255 (t)7.4%
結果樹面積3位116 (ha)10.5%

・国産ビワの生産量(収穫量)3位の産地、鹿児島県の年間生産量は255 (t)で、全国シェアは7.4%です。

・結果樹面積は3位で、116 (ha)です。
⇒これは鹿児島県全体の約0.013%を占める広さに相当し、「鹿児島県の約7920分の1はビワ園」という計算になります。

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国内生産量の推移

日本のビワ(枇杷)生産量の推移グラフ2019年まで
年次全国長崎千葉鹿児島香川愛媛その他
2002年10,3003,5208138397428353,551
2003年9,2403,0505738107588013,248
2004年6,4701,9805947065004812,209
2005年6,7302,2207046275545962,029
2006年6,1002,1304905805244131,963
2007年5,7101,2607545246345821,956
2008年7,1102,2307006246695982,289
2009年6,6502,2007726225645321,960
2010年5,7002,0405314674853671,810
2011年5,3001,6206584355183941,675
2012年3,240846541287276312978
2013年4,9601,7305564354093961,434
2014年4,5101,4705034742883031,472
2015年3,5701,0505352982911811,215
2016年2,000482430110230132616
2017年3,6301,0505342862872241,249
2018年2,790858450256226111889
2019年3,4301,1205472552412111,056
表:日本のビワ(枇杷)生産量の推移(単位:トン)

・日本のビワ生産量は、大きな減少傾向にあります。


【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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