【都市別】昆布への支出額・消費量ランキング

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「昆布」への支出額ランキングの概要

都市別の昆布支出額ランキングのアイキャッチ

「昆布」への支出額(購入金額)日本一の都市は「富山市(富山県)」で、最下位の都市は「宮崎市(宮崎県)」です。

2位以降の順位や推移についても、表とグラフで掲載しています。※目次から任意の項目にジャンプできます。

※47都道府県庁所在地+政令指定都市(川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市)の計52都市が対象の調査です(全ての市町村ではありません)。
※二人以上の世帯(=単身世帯を除く世帯)当たりの数値を掲載しています。

・ここでの「昆布」の集計対象には、「だしこんぶ、とろろこんぶ、松葉とろろ、糸こんぶ、切こんぶ、きざみこんぶ、蒸しこんぶ、煮しめ用こんぶ、根こんぶ」等が含まれています。

・「塩こんぶ」は、対象外です(別集計)。
⇒ 関連ページ:【都市別】昆布の佃煮への支出額・消費量ランキング

品目支出額消費量
野菜・海藻
生鮮野菜
 -葉茎菜類
  -キャベツ
  -ほうれんそう
  -はくさい
  -ねぎ
  -レタス
  -ブロッコリー
  -もやし
  -他の葉茎菜(小松菜・春菊・パセリ等)
 -根菜類
  -さつまいも
  -じゃがいも
  -さといも
  -だいこん
  -にんじん
  -ごぼう
  -たまねぎ
  -れんこん
  -たけのこ
  -他の根菜(かぶ・やま芋・にんにく等)
 -葉茎菜・根菜以外の野菜
  -さやまめ
  -かぼちゃ
  -きゅうり
  -なす
  -トマト
  -ピーマン
  -生しいたけ
  -しめじ
  -えのきたけ
  -他のきのこ(なめこ・エリンギ等)
  -他の野菜(オクラ・にがうり等)
乾物・海藻
 -豆類
 -干ししいたけ
 -干しのり
 -ワカメ
 -昆布
 -他の乾物・海藻(春雨・寒天・でん粉等)
大豆加工品
 -豆腐
 -油揚げ・がんもどき
 -納豆
 -他の大豆製品(きな粉・おから等)
他の野菜・海藻加工品
 -こんにゃく
 -梅干し
 -だいこん漬
 -はくさい漬
 -他の野菜の漬物(福神漬・ピクルス等)
 -昆布の佃煮
 -昆布以外の佃煮
 -野菜缶詰・なめたけ等

食料消費ランキング一覧

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最新ランキングと全国平均

日本の昆布支出額の全国平均および都市別グラフ2020年
  • 「昆布」への支出額日本一の都市は「富山市(富山県)」で、その額は一世帯当たり1,887円、これは全国平均の約2.23倍となっています(2020年)。
  • 逆に最も支出額が低い都市は「宮崎市(宮崎県)」で、一世帯当たり548円、全国平均の約0.65倍となっています(2020年)。
  • なお、「昆布」の消費量ベースで見た日本一は「盛岡市(岩手県)」で、その量は一世帯当たり479gとなっています(2020年)。
都市名支出額支出額順位消費量消費量順位都道府県
全国平均847円229g
富山市1,887円1位414g2位(富山県)
青森市1,385円2位402g3位(青森県)
福井市1,340円3位303g8位(福井県)
山形市1,248円4位397g4位(山形県)
盛岡市1,179円5位479g1位(岩手県)
秋田市1,156円6位294g9位(秋田県)
大阪市1,130円7位229g29位(大阪府)
堺市1,117円8位207g31位(大阪府)
大津市1,106円9位240g23位(滋賀県)
横浜市1,102円10位245g20位(神奈川県)
宮崎市548円52位164g40位(宮崎県)
表:「昆布」への一世帯当たり支出額上位10都市および全国平均(2020年)
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
都道府県庁所在地支出額支出額順位消費量消費量順位都道府県
札幌市901円22位139g48位(北海道)
青森市1,385円2位402g3位(青森県)
盛岡市1,179円5位479g1位(岩手県)
仙台市1,028円14位239g24位(宮城県)
秋田市1,156円6位294g9位(秋田県)
山形市1,248円4位397g4位(山形県)
福島市1,011円15位271g14位(福島県)
水戸市646円42位170g37位(茨城県)
宇都宮市897円23位251g18位(栃木県)
前橋市839円28位383g5位(群馬県)
さいたま市590円48位158g43位(埼玉県)
千葉市793円32位230g27位(千葉県)
東京23区873円26位173g36位(東京都)
横浜市1,102円10位245g20位(神奈川県)
新潟市855円27位284g11位(新潟県)
富山市1,887円1位414g2位(富山県)
金沢市1,001円17位256g17位(石川県)
福井市1,340円3位303g8位(福井県)
甲府市708円36位153g45位(山梨県)
長野市824円29位205g32位(長野県)
岐阜市618円45位162g41位(岐阜県)
静岡市891円24位242g21位(静岡県)
名古屋市591円47位115g51位(愛知県)
津市704円37位237g25位(三重県)
大津市1,106円9位240g23位(滋賀県)
京都市884円25位142g47位(京都府)
大阪市1,130円7位229g29位(大阪府)
神戸市786円34位168g39位(兵庫県)
奈良市1,002円16位230g27位(奈良県)
和歌山市565円50位97g52位(和歌山県)
鳥取市615円46位144g46位(鳥取県)
松江市951円18位310g7位(島根県)
岡山市811円31位228g30位(岡山県)
広島市1,094円11位242g21位(広島県)
山口市662円41位126g50位(山口県)
徳島市665円40位129g49位(徳島県)
高松市622円44位154g44位(香川県)
松山市571円49位179g35位(愛媛県)
高知市563円51位170g37位(高知県)
福岡市766円35位186g34位(福岡県)
佐賀市670円39位162g41位(佐賀県)
長崎市1,063円13位284g11位(長崎県)
熊本市700円38位331g6位(熊本県)
大分市626円43位190g33位(大分県)
宮崎市548円52位164g40位(宮崎県)
鹿児島市912円19位273g13位(鹿児島県)
那覇市907円21位287g10位(沖縄県)
表:都道府県庁所在地の「昆布」への一世帯当たり支出額(2020年)
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
政令指定都市支出額支出額順位消費量消費量順位都道府県
川崎市791円33位263g16位(神奈川県)
相模原市908円20位236g26位(神奈川県)
浜松市815円30位266g15位(静岡県)
堺市1,117円8位207g31位(大阪府)
北九州市1,088円12位247g19位(福岡県)
表:政令指定都市の「昆布」への一世帯当たり支出額(2020年)
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
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支出額の推移

日本の昆布支出額の推移グラフ2020年まで

・近年の日本国内の「昆布」への支出額は、減少傾向で推移しています。

年次富山市全国平均宮崎市
2013年2,045円1,034円739円
2014年2,543円1,047円844円
2015年2,530円1,052円656円
2016年1,984円980円561円
2017年1,705円926円636円
2018年1,888円934円672円
2019年2,412円888円749円
2020年1,887円847円548円
表:国内の「昆布」への支出額の推移

【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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