川崎市民の食費の概要
川崎市民の食費（食料全体への支出）は全国7位で、１世帯当たり1,017,180円となっています（2020年）。
川崎市の一世帯当たり支出額（食費）を大分類別に見ると、外食が全国平均より16.90%ほど多いのに対して、穀類は全国平均-3.42%と少ない特徴が見られます（2020年）。
| 大分類 | 川崎市 | 全国平均 | 対全国平均 |
|---|---|---|---|
| 食料全体 | 1,017,180円 | 962,373円 | +54,807円（+5.69%） |
| 穀類 | 79,215円 | 82,018円 | -2,803円（-3.42%） |
| 魚介類 | 76,026円 | 77,341円 | -1,315円（-1.70%） |
| 肉類 | 96,210円 | 99,072円 | -2,862円（-2.89%） |
| 乳卵類 | 51,791円 | 49,516円 | +2,275円（+4.59%） |
| 野菜・海藻 | 120,631円 | 112,230円 | +8,401円（+7.49%） |
| 果物 | 40,403円 | 40,630円 | -227円（-0.56%） |
| 油脂・調味料 | 48,552円 | 47,749円 | +803円（+1.68%） |
| 菓子類 | 92,404円 | 85,534円 | +6,870円（+8.03%） |
| 調理食品 | 146,400円 | 132,494円 | +13,906円（+10.50%） |
| 飲料 | 63,172円 | 59,788円 | +3,384円（+5.66%） |
| 酒類 | 50,723円 | 46,276円 | +4,447円（+9.61%） |
| 外食 | 151,654円 | 129,726円 | +21,928円（+16.90%） |
※分類名のクリックで、各分類の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
※47都道府県庁所在地＋政令指定都市（川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市）の計52都市が対象の調査です（全ての市町村ではありません）。
※二人以上の世帯（＝単身世帯を除く世帯）当たりの数値を掲載しています。
また、品目別の詳細についても、支出額とその全国順位に加え、データがある品目については消費量とその全国順位を掲載しています（目次から任意の項目にジャンプできます。）
穀類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 穀類 | 79,215円 | 32位 | … | … |
| －米 | 22,061円 | 36位 | 54.1kg | 49位 |
| －パン | 30,409円 | 33位 | 43,463g | 31位 |
| －食パン（プレーンパン） | 10,386円 | 25位 | 20,971g | 25位 |
| －味付きパン | 20,023円 | 37位 | 19,125g | 44位 |
| －麺類 | 20,105円 | 25位 | 38,655g | 20位 |
| －生うどん・そば | 3,167円 | 43位 | 9,825g | 36位 |
| －乾うどん・そば | 2,150円 | 32位 | 3,373g | 27位 |
| －パスタ | 1,674円 | 9位 | 5,039g | 2位 |
| －中華麺 | 4,472円 | 29位 | 9,237g | 28位 |
| －カップ麺 | 5,531円 | 16位 | 4,222g | 22位 |
| －即席麺 | 2,030円 | 40位 | 2,636g | 37位 |
| －他の麺類（ビーフン等） | 1,082円 | 4位 | 853g | 15位 |
| －米・パン・麺類以外の穀類 | 6,640円 | 10位 | 10,380g | 12位 |
| －小麦粉 | 792円 | 13位 | 3,343g | 9位 |
| －餅（もち） | 1,937円 | 20位 | 2,986g | 8位 |
| －他の穀類（麦・粟・パン粉等） | 3,911円 | 8位 | 4,370g | 22位 |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
魚介類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 魚介類 | 76,026円 | 25位 | … | … |
| －生鮮魚介 | 40,425円 | 33位 | 21,256g | 47位 |
| －鮮魚 | 36,851円 | 36位 | 18,922g | 48位 |
| －まぐろ（鮮魚） | 7,053円 | 12位 | 2,645g | 14位 |
| －あじ（鮮魚） | 927円 | 31位 | 527g | 38位 |
| －いわし（鮮魚） | 408円 | 28位 | 485g | 25位 |
| －かつお（鮮魚） | 1,128円 | 30位 | 579g | 37位 |
| －かれい（鮮魚） | 479円 | 41位 | 293g | 46位 |
| －さけ（鮮魚） | 5,025円 | 27位 | 2,633g | 36位 |
| －さば（鮮魚） | 628円 | 48位 | 612g | 49位 |
| －さんま（鮮魚） | 412円 | 37位 | 412g | 24位 |
| －たい（鮮魚） | 709円 | 34位 | 187g | 48位 |
| －ぶり（鮮魚） | 2,481円 | 38位 | 1,687g | 34位 |
| －いか（生鮮） | 1,747円 | 33位 | 1,153g | 24位 |
| －たこ（生鮮） | 1,432円 | 21位 | 561g | 30位 |
| －えび（生鮮） | 2,957円 | 32位 | 1,494g | 25位 |
| －かに（生鮮） | 1,358円 | 31位 | 1,272g | 3位 |
| －他の鮮魚（穴子・鱈・鮎等） | 5,379円 | 41位 | 3,124g | 45位 |
| －さしみ盛合わせ | 4,726円 | 22位 | 1,528g | 22位 |
| －貝類 | 3,574円 | 17位 | 2,235g | 21位 |
| －浅利（あさり） | 926円 | 10位 | 852g | 12位 |
| －蜆（しじみ） | 299円 | 26位 | 232g | 23位 |
| －牡蠣（かき） | 725円 | 24位 | 353g | 26位 |
| －帆立（ほたて） | 1,088円 | 22位 | 500g | 22位 |
| －他の貝（鮑・さざえ・赤貝等） | 536円 | 11位 | 313g | 12位 |
| －塩干魚介 | 15,335円 | 10位 | 6,981g | 23位 |
| －塩さけ | 2,281円 | 20位 | 1,393g | 21位 |
| －たらこ | 2,891円 | 6位 | 1,020g | 6位 |
| －しらす干し | 2,272円 | 7位 | 817g | 6位 |
| －干しあじ | 1,101円 | 4位 | 845g | 2位 |
| －他の塩干魚介（いくら・桜えび・いりこ等） | 6,791円 | 32位 | 2,898g | 50位 |
| －魚肉練製品 | 8,326円 | 27位 | … | … |
| －揚げかまぼこ | 1,960円 | 32位 | … | … |
| －ちくわ | 1,337円 | 44位 | … | … |
| －かまぼこ | 2,971円 | 26位 | … | … |
| －他の魚肉練製品（はんぺん・つみれ等） | 2,058円 | 6位 | … | … |
| －他の魚介加工品 | 11,940円 | 18位 | … | … |
| －かつお節・削り節 | 799円 | 30位 | 208g | 24位 |
| －魚介の漬物 | 3,563円 | 16位 | … | … |
| －魚介のつくだ煮 | 653円 | 37位 | … | … |
| －魚介の缶詰・瓶詰 | 3,432円 | 14位 | … | … |
| －塩辛・酒盗・さきいか等 | 3,493円 | 10位 | … | … |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
肉類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 肉類 | 96,210円 | 29位 | … | … |
| －生鮮肉 | 75,539円 | 34位 | 52,414g | 30位 |
| －牛肉 | 19,064円 | 36位 | 6,454g | 37位 |
| －豚肉 | 33,961円 | 15位 | 24,463g | 13位 |
| －鶏肉 | 17,231円 | 28位 | 17,432g | 36位 |
| －合いびき肉 | 2,428円 | 39位 | 2,077g | 39位 |
| －他の生鮮肉（馬肉・羊肉・鴨肉等） | 2,855円 | 27位 | 1,350g | 42位 |
| －加工肉 | 20,671円 | 6位 | … | … |
| －ハム | 5,807円 | 7位 | 2,953g | 11位 |
| －ソーセージ | 8,026円 | 15位 | 5,793g | 20位 |
| －ベーコン | 3,252円 | 9位 | 2,127g | 6位 |
| －他の加工肉（コンビーフ・蜂の子等） | 3,586円 | 6位 | … | … |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
乳卵類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 乳卵類 | 51,791円 | 10位 | … | … |
| －牛乳 | 17,164円 | 10位 | 89.36L | 4位 |
| －乳製品 | 25,451円 | 14位 | … | … |
| －粉ミルク | 1,039円 | 16位 | … | … |
| －ヨーグルト | 13,396円 | 32位 | … | … |
| －バター | 1,590円 | 11位 | 739g | 12位 |
| －チーズ | 8,591円 | 3位 | 5,031g | 3位 |
| －他の乳製品（練乳・生クリーム等） | 836円 | 9位 | … | … |
| －卵 | 9,175円 | 46位 | 28,588g | 51位 |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
野菜・海藻への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 野菜・海藻 | 120,631円 | 13位 | … | … |
| －生鮮野菜 | 85,183円 | 7位 | 196,591g | 5位 |
| －葉茎菜類 | 25,628円 | 12位 | 69,771g | 5位 |
| －キャベツ | 3,492円 | 12位 | 20,078g | 9位 |
| －ほうれんそう | 2,287円 | 18位 | 3,463g | 9位 |
| －はくさい | 1,287円 | 32位 | 9,853g | 11位 |
| －ねぎ | 3,846円 | 11位 | 6,131g | 8位 |
| －レタス | 2,960円 | 8位 | 7,169g | 10位 |
| －ブロッコリー | 2,777円 | 12位 | 6,074g | 7位 |
| －もやし | 1,004円 | 36位 | 6,654g | 24位 |
| －他の葉茎菜（小松菜・春菊・パセリ等） | 7,976円 | 13位 | 10,097g | 12位 |
| －根菜類 | 20,493円 | 13位 | 66,816g | 12位 |
| －さつまいも | 1,237円 | 22位 | 3,025g | 18位 |
| －じゃがいも | 2,983円 | 21位 | 10,391g | 23位 |
| －さといも | 921円 | 14位 | 1,755g | 13位 |
| －だいこん | 1,956円 | 11位 | 14,833g | 6位 |
| －にんじん | 2,894円 | 13位 | 8,694g | 24位 |
| －ごぼう | 896円 | 43位 | 1,359g | 40位 |
| －たまねぎ | 3,900円 | 7位 | 18,624g | 21位 |
| －れんこん | 934円 | 27位 | 1,049g | 30位 |
| －たけのこ | 744円 | 25位 | 631g | 36位 |
| －他の根菜（かぶ・やま芋・にんにく等） | 4,026円 | 14位 | 5,515g | 22位 |
| －葉茎菜・根菜以外の野菜 | 39,062円 | 4位 | 57,086g | 7位 |
| －さやまめ | 2,074円 | 15位 | 1,741g | 26位 |
| －かぼちゃ | 1,708円 | 17位 | 3,697g | 43位 |
| －きゅうり | 4,796円 | 2位 | 9,644g | 4位 |
| －なす | 2,920円 | 5位 | 4,761g | 14位 |
| －トマト | 10,719円 | 4位 | 15,452g | 3位 |
| －ピーマン | 3,135円 | 7位 | 3,543g | 9位 |
| －生しいたけ | 2,036円 | 26位 | 1,538g | 40位 |
| －しめじ | 1,820円 | 36位 | 2,717g | 40位 |
| －えのきたけ | 1,209円 | 41位 | 2,583g | 39位 |
| －他のきのこ（なめこ・エリンギ等） | 2,656円 | 23位 | 2,736g | 20位 |
| －他の野菜（オクラ・にがうり等） | 5,990円 | 5位 | 9,407g | 5位 |
| －乾物・海藻 | 8,917円 | 38位 | … | … |
| －豆類 | 207円 | 52位 | … | … |
| －干ししいたけ | 188円 | 47位 | 19g | 49位 |
| －干しのり | 3,080円 | 21位 | … | … |
| －ワカメ | 1,726円 | 16位 | 860g | 17位 |
| －昆布 | 791円 | 33位 | 263g | 16位 |
| －他の乾物・海藻（春雨・寒天・でん粉等） | 2,926円 | 30位 | … | … |
| －大豆加工品 | 12,386円 | 43位 | … | … |
| －豆腐 | 4,472円 | 48位 | 66.64丁 | 50位 |
| －油揚げ・がんもどき | 2,615円 | 39位 | … | … |
| －納豆 | 4,444円 | 30位 | … | … |
| －他の大豆製品（きな粉・おから等） | 855円 | 31位 | … | … |
| －他の野菜・海藻加工品 | 14,145円 | 19位 | … | … |
| －こんにゃく | 1,655円 | 38位 | … | … |
| －梅干し | 1,500円 | 14位 | 655g | 18位 |
| －だいこん漬 | 1,039円 | 31位 | 1,433g | 21位 |
| －はくさい漬 | 547円 | 24位 | 699g | 33位 |
| －他の野菜の漬物（福神漬・ピクルス等） | 5,662円 | 15位 | … | … |
| －昆布の佃煮 | 881円 | 42位 | 346g | 45位 |
| －昆布以外の佃煮 | 346円 | 36位 | … | … |
| －野菜缶詰・なめたけ等 | 2,516円 | 12位 | … | … |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
川崎市民の野菜・海藻への消費の特徴をピックアップ
- 豆類への支出額が全国52位（最下位）。
果物への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 果物 | 40,403円 | 27位 | … | … |
| －生鮮果物 | 36,135円 | 31位 | 65,499g | 43位 |
| －りんご | 4,473円 | 34位 | 8,553g | 38位 |
| －みかん | 4,441円 | 20位 | 8,743g | 35位 |
| －オレンジ | 702円 | 24位 | 1,613g | 24位 |
| －みかん・オレンジ以外の柑橘類 | 2,213円 | 33位 | 3,565g | 44位 |
| －梨 | 1,580円 | 26位 | 2,227g | 27位 |
| －ぶどう | 3,042円 | 20位 | 2,554g | 12位 |
| －柿 | 1,171円 | 14位 | 2,188g | 22位 |
| －桃 | 750円 | 31位 | 800g | 31位 |
| －すいか | 1,090円 | 38位 | 3,322g | 19位 |
| －メロン | 893円 | 27位 | 845g | 43位 |
| －いちご | 4,281円 | 6位 | 2,774g | 12位 |
| －バナナ | 4,576円 | 47位 | 17,677g | 42位 |
| －キウイフルーツ | 2,171円 | 23位 | 2,467g | 27位 |
| －他の果物（マンゴー・あんず等） | 4,752円 | 16位 | 6,314g | 13位 |
| －果物加工品 | 4,268円 | 5位 | … | … |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
油脂・調味料への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 油脂・調味料 | 48,552円 | 13位 | … | … |
| －油脂 | 5,356円 | 13位 | 9,648g | 31位 |
| －食用油 | 4,702円 | 11位 | 8,820g | 30位 |
| －マーガリン | 654円 | 28位 | 823g | 32位 |
| －調味料 | 43,196円 | 16位 | … | … |
| －食塩 | 402円 | 39位 | 1,139g | 46位 |
| －醤油（しょうゆ） | 1,586円 | 45位 | 5,734mL | 8位 |
| －味噌（みそ） | 2,044円 | 38位 | 5,238g | 21位 |
| －砂糖 | 1,017円 | 37位 | 3,679g | 37位 |
| －酢（す） | 876円 | 28位 | 2,330mL | 13位 |
| －ソース | 665円 | 45位 | 1,411mL | 36位 |
| －ケチャップ | 809円 | 5位 | 1,845g | 24位 |
| －マヨネーズ | 1,311円 | 33位 | 2,394g | 46位 |
| －ドレッシング | 2,397円 | 14位 | 2,647mL | 11位 |
| －ジャム | 1,709円 | 3位 | 1,517g | 5位 |
| －カレールウ | 1,318円 | 41位 | 1,151g | 49位 |
| －乾燥スープ | 4,542円 | 8位 | … | … |
| －風味調味料 | 2,629円 | 24位 | … | … |
| －ふりかけ | 1,469円 | 43位 | … | … |
| －つゆ・たれ | 5,052円 | 44位 | … | … |
| －他の調味料（胡椒・味醂・ラー油等） | 15,369円 | 5位 | … | … |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
菓子類への支出額
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 |
|---|---|---|
| 菓子類 | 92,404円 | 11位 |
| －ようかん | 1,521円 | 1位 |
| －饅頭（まんじゅう） | 605円 | 40位 |
| －他の和生菓子（大福・おはぎ・たい焼等） | 8,009円 | 28位 |
| －カステラ | 654円 | 27位 |
| －ケーキ | 8,766円 | 8位 |
| －ゼリー | 1,805円 | 39位 |
| －プリン | 1,841円 | 12位 |
| －他の洋生菓子（エクレア・クレープ等） | 9,237円 | 9位 |
| －煎餅（せんべい） | 5,814円 | 21位 |
| －ビスケット | 4,223円 | 10位 |
| －スナック菓子 | 5,887円 | 16位 |
| －キャンデー | 2,344円 | 16位 |
| －チョコレート | 8,106円 | 7位 |
| －チョコレート菓子 | 2,063円 | 20位 |
| －アイスクリーム・シャーベット | 10,239円 | 23位 |
| －他の菓子（ガム・甘納豆・杏仁豆腐） | 21,289円 | 17位 |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額ランキングのページを開きます。
川崎市民の菓子類への消費の特徴をピックアップ
- ようかんへの支出額が全国1位。
調理食品への支出額
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 |
|---|---|---|
| 調理食品 | 146,400円 | 10位 |
| －主食的調理食品 | 62,618円 | 7位 |
| －弁当 | 17,567円 | 12位 |
| －寿司弁当 | 13,208円 | 27位 |
| －おにぎり他 | 6,000円 | 1位 |
| －調理パン | 6,876円 | 7位 |
| －ピザ・たこ焼・中華まん等 | 18,967円 | 5位 |
| －主食でない調理食品 | 83,782円 | 11位 |
| －うなぎのかば焼き | 2,753円 | 20位 |
| －サラダ | 6,383円 | 11位 |
| －コロッケ | 2,114円 | 12位 |
| －カツレツ | 1,873円 | 29位 |
| －天ぷら・フライ | 12,254円 | 13位 |
| －焼売（しゅうまい） | 1,733円 | 2位 |
| －餃子（ぎょうざ） | 2,306円 | 14位 |
| －焼き鳥 | 2,960円 | 9位 |
| －ハンバーグ | 1,339円 | 31位 |
| －冷凍調理食品 | 8,126円 | 34位 |
| －そうざい材料セット | 3,153円 | 31位 |
| －レトルト食品・精米代等 | 38,788円 | 7位 |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額ランキングのページを開きます。
川崎市民の調理食品への消費の特徴をピックアップ
- おにぎり他への支出額が全国1位。
飲料への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 飲料 | 63,172円 | 11位 | … | … |
| －茶類 | 14,423円 | 16位 | … | … |
| －緑茶（茶葉） | 3,553円 | 24位 | 703g | 34位 |
| －紅茶・烏龍茶（茶葉） | 1,139円 | 8位 | 227g | 26位 |
| －他の茶葉（麦茶・玄米茶等） | 1,344円 | 41位 | 1,172g | 28位 |
| －茶飲料 | 8,386円 | 13位 | … | … |
| －コーヒー・ココア | 12,161円 | 25位 | … | … |
| －コーヒー | 6,857円 | 32位 | 2,687g | 32位 |
| －コーヒー飲料 | 4,886円 | 21位 | … | … |
| －ココア・ココア飲料 | 418円 | 17位 | … | … |
| －茶類・コーヒー・ココア以外の飲料 | 36,588円 | 11位 | … | … |
| －果実・野菜ジュース | 6,434円 | 47位 | … | … |
| －炭酸飲料 | 8,191円 | 7位 | … | … |
| －乳酸菌飲料 | 4,323円 | 22位 | … | … |
| －乳飲料 | 3,562円 | 2位 | … | … |
| －ミネラルウォーター | 5,017円 | 6位 | … | … |
| －スポーツドリンク | 1,484円 | 19位 | … | … |
| －他の飲料（豆乳・甘酒等） | 7,577円 | 21位 | … | … |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
酒類への支出額・消費量
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 |
|---|---|---|---|---|
| 酒類 | 50,723円 | 11位 | … | … |
| －清酒 | 5,202円 | 31位 | 4,419ml | 44位 |
| －焼酎 | 5,465円 | 32位 | 7,280ml | 35位 |
| －ビール | 12,944円 | 4位 | 22.49リットル | 10位 |
| －ウイスキー | 4,079円 | 4位 | 1,983ml | 11位 |
| －ワイン | 5,102円 | 11位 | 6,365ml | 6位 |
| －発泡酒等 | 11,716円 | 16位 | 35.64リットル | 15位 |
| －チューハイ・カクテル | 4,372円 | 27位 | 11,155ml | 40位 |
| －他の酒（ウォッカ・梅酒等） | 1,844円 | 2位 | … | … |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額（消費量）ランキングのページを開きます。
外食への支出額
| 品目 | 支出額 | 支出額順位 |
|---|---|---|
| 外食 | 151,654円 | 7位 |
| －一般外食 | 143,310円 | 6位 |
| －食事代（外食） | 123,977円 | 6位 |
| －日本そば・うどん（外食） | 4,178円 | 44位 |
| －中華そば（外食） | 5,529円 | 29位 |
| －他の麺類（外食） | 2,221円 | 11位 |
| －すし（外食） | 13,355円 | 17位 |
| －和食（外食） | 21,248円 | 14位 |
| －中華食（外食） | 4,737円 | 9位 |
| －洋食（外食） | 13,661円 | 4位 |
| －焼肉（外食） | 5,963円 | 25位 |
| －ハンバーガー（外食） | 5,200円 | 26位 |
| －社食・ピザ・お好み焼等（外食） | 47,886円 | 11位 |
| －喫茶代（外食） | 7,295円 | 7位 |
| －飲酒代（外食） | 12,037円 | 10位 |
| －学校給食 | 8,344円 | 36位 |
※品目名のクリックで、各品目の都市別支出額ランキングのページを開きます。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。