【都市別】牛乳への支出額・消費量ランキング

【目次（クリックできます）】

「牛乳」への支出額ランキングの概要
最新ランキングと全国平均
支出額の推移

「牛乳」への支出額ランキングの概要

「牛乳」への支出額日本一の都市は「鳥取市（鳥取県）」で、最下位の都市は「那覇市（沖縄県）」です。

２位以降の順位や推移についても、表とグラフで掲載しています。※目次から任意の項目にジャンプできます。

※47都道府県庁所在地＋政令指定都市（川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市）の計52都市が対象の調査です（全ての市町村ではありません）。
※二人以上の世帯（＝単身世帯を除く世帯）当たりの数値を掲載しています。

ここでの「牛乳」の定義・集計対象

・ここでの「牛乳」は、「牛乳（原則として液体状のもの）」のほか、「牛以外の哺乳動物の乳」のことも指します。

・ただし、乳製品以外の成分（果糖、コーヒー、香料、カルシウム、鉄など）入りのものは除きます。

・具体的には、「低温殺菌牛乳、無調整牛乳、成分調整牛乳、低脂肪牛乳（ローファット）、牛乳以外の獣乳（やぎ乳など）」等が、「牛乳」の集計対象に含まれています。

・「カフェオレ（液体）、いちごオレ、カルシウム・鉄を加えた牛乳等」は対象外です（別集計）。
⇒ 関連ページ：【都市別】乳飲料への支出額ランキング

【ページ一覧】乳卵類の支出額・消費量ランキング

品目	支出額	消費量
乳卵類	○	…
－牛乳	○	○
－乳製品	○	…
－粉ミルク	○	…
－ヨーグルト	○	…
－バター	○	○
－チーズ	○	○
－他の乳製品（練乳・生クリーム等）	○	…
－卵	○	○

食料消費ランキング一覧

最新ランキングと全国平均

「牛乳」への支出額日本一の都市は「鳥取市（鳥取県）」で、その額は一世帯当たり19,437円、これは全国平均の約1.22倍となっています（2020年）。
逆に最も支出額が低い都市は「那覇市（沖縄県）」で、一世帯当たり11,718円、全国平均の約0.74倍となっています（2020年）。
なお、「牛乳」の消費量ベースで見た日本一は「広島市（広島県）」で、その量は一世帯当たり94Lとなっています（2020年）。

都市名	支出額	支出額順位	消費量	消費量順位	都道府県
全国平均	15,895円	–	78L	–	–
鳥取市	19,437円	1位	85L	8位	（鳥取県）
広島市	19,250円	2位	94L	1位	（広島県）
京都市	19,040円	3位	92L	3位	（京都府）
岡山市	18,263円	4位	93L	2位	（岡山県）
奈良市	17,837円	5位	83L	14位	（奈良県）
東京23区	17,732円	6位	87L	6位	（東京都）
堺市	17,594円	7位	84L	9位	（大阪府）
新潟市	17,475円	8位	87L	5位	（新潟県）
松江市	17,412円	9位	84L	10位	（島根県）
川崎市	17,164円	10位	89L	4位	（神奈川県）
…	…	…	…	…	…
那覇市	11,718円	52位	47L	52位	（沖縄県）

表：「牛乳」への一世帯当たり支出額上位10都市および全国平均（2020年）
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。

全47都道府県庁所在地＋政令指定都市のデータ

都道府県庁所在地	支出額	支出額順位	消費量	消費量順位	都道府県
札幌市	14,574円	36位	77L	26位	（北海道）
青森市	14,320円	40位	75L	31位	（青森県）
盛岡市	16,303円	22位	81L	20位	（岩手県）
仙台市	15,630円	29位	72L	39位	（宮城県）
秋田市	12,807円	48位	65L	46位	（秋田県）
山形市	16,672円	15位	84L	11位	（山形県）
福島市	14,970円	34位	71L	40位	（福島県）
水戸市	14,306円	41位	75L	34位	（茨城県）
宇都宮市	14,523円	37位	74L	35位	（栃木県）
前橋市	14,108円	44位	75L	33位	（群馬県）
さいたま市	16,795円	14位	86L	7位	（埼玉県）
千葉市	16,845円	13位	84L	13位	（千葉県）
東京23区	17,732円	6位	87L	6位	（東京都）
横浜市	16,991円	12位	84L	12位	（神奈川県）
新潟市	17,475円	8位	87L	5位	（新潟県）
富山市	16,551円	16位	83L	15位	（富山県）
金沢市	16,519円	17位	82L	19位	（石川県）
福井市	16,334円	21位	70L	41位	（福井県）
甲府市	11,884円	50位	58L	50位	（山梨県）
長野市	14,479円	38位	76L	28位	（長野県）
岐阜市	16,137円	26位	80L	23位	（岐阜県）
静岡市	13,966円	45位	70L	42位	（静岡県）
名古屋市	16,207円	25位	80L	24位	（愛知県）
津市	17,124円	11位	82L	18位	（三重県）
大津市	15,111円	33位	75L	32位	（滋賀県）
京都市	19,040円	3位	92L	3位	（京都府）
大阪市	14,460円	39位	69L	43位	（大阪府）
神戸市	16,396円	19位	80L	22位	（兵庫県）
奈良市	17,837円	5位	83L	14位	（奈良県）
和歌山市	16,133円	27位	77L	27位	（和歌山県）
鳥取市	19,437円	1位	85L	8位	（鳥取県）
松江市	17,412円	9位	84L	10位	（島根県）
岡山市	18,263円	4位	93L	2位	（岡山県）
広島市	19,250円	2位	94L	1位	（広島県）
山口市	15,550円	30位	75L	30位	（山口県）
徳島市	16,290円	23位	73L	37位	（徳島県）
高松市	15,416円	31位	77L	25位	（香川県）
松山市	15,784円	28位	76L	29位	（愛媛県）
高知市	11,821円	51位	56L	51位	（高知県）
福岡市	13,536円	46位	65L	48位	（福岡県）
佐賀市	14,245円	42位	69L	44位	（佐賀県）
長崎市	12,732円	49位	62L	49位	（長崎県）
熊本市	14,601円	35位	68L	45位	（熊本県）
大分市	13,400円	47位	65L	47位	（大分県）
宮崎市	14,230円	43位	72L	38位	（宮崎県）
鹿児島市	16,229円	24位	80L	21位	（鹿児島県）
那覇市	11,718円	52位	47L	52位	（沖縄県）

表：都道府県庁所在地の「牛乳」への一世帯当たり支出額（2020年）
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。

政令指定都市	支出額	支出額順位	消費量	消費量順位	都道府県
川崎市	17,164円	10位	89L	4位	（神奈川県）
相模原市	16,366円	20位	82L	17位	（神奈川県）
浜松市	16,489円	18位	82L	16位	（静岡県）
堺市	17,594円	7位	84L	9位	（大阪府）
北九州市	15,200円	32位	73L	36位	（福岡県）

表：政令指定都市の「牛乳」への一世帯当たり支出額（2020年）
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。

支出額の推移

・日本国内の牛乳への支出額は、おおむね横ばい推移しています。

年次	鳥取市	全国平均	那覇市
2013年	19,576円	15,212円	11,328円
2014年	19,818円	15,175円	11,312円
2015年	19,286円	15,434円	11,183円
2016年	16,977円	15,519円	12,546円
2017年	17,071円	15,300円	12,521円
2018年	17,777円	14,950円	10,766円
2019年	20,823円	15,174円	10,775円
2020年	19,437円	15,895円	11,718円