「根菜類」への支出額ランキングの概要
「根菜類」への支出額(購入金額)日本一の都市は「横浜市(神奈川県)」で、最下位の都市は「高松市(香川県)」です。
2位以降の順位や推移についても、表とグラフで掲載しています。※目次から任意の項目にジャンプできます。
※47都道府県庁所在地+政令指定都市(川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市)の計52都市が対象の調査です(全ての市町村ではありません)。
※二人以上の世帯(=単身世帯を除く世帯)当たりの数値を掲載しています。
品目 | 支出額 | 消費量 |
---|---|---|
野菜・海藻 | ○ | … |
-生鮮野菜 | ○ | ○ |
-葉茎菜類 | ○ | ○ |
-キャベツ | ○ | ○ |
-ほうれんそう | ○ | ○ |
-はくさい | ○ | ○ |
-ねぎ | ○ | ○ |
-レタス | ○ | ○ |
-ブロッコリー | ○ | ○ |
-もやし | ○ | ○ |
-他の葉茎菜(小松菜・春菊・パセリ等) | ○ | ○ |
-根菜類 | ○ | ○ |
-さつまいも | ○ | ○ |
-じゃがいも | ○ | ○ |
-さといも | ○ | ○ |
-だいこん | ○ | ○ |
-にんじん | ○ | ○ |
-ごぼう | ○ | ○ |
-たまねぎ | ○ | ○ |
-れんこん | ○ | ○ |
-たけのこ | ○ | ○ |
-他の根菜(かぶ・やま芋・にんにく等) | ○ | ○ |
-葉茎菜・根菜以外の野菜 | ○ | ○ |
-さやまめ | ○ | ○ |
-かぼちゃ | ○ | ○ |
-きゅうり | ○ | ○ |
-なす | ○ | ○ |
-トマト | ○ | ○ |
-ピーマン | ○ | ○ |
-生しいたけ | ○ | ○ |
-しめじ | ○ | ○ |
-えのきたけ | ○ | ○ |
-他のきのこ(なめこ・エリンギ等) | ○ | ○ |
-他の野菜(オクラ・にがうり等) | ○ | ○ |
-乾物・海藻 | ○ | … |
-豆類 | ○ | … |
-干ししいたけ | ○ | ○ |
-干しのり | ○ | … |
-ワカメ | ○ | ○ |
-昆布 | ○ | ○ |
-他の乾物・海藻(春雨・寒天・でん粉等) | ○ | … |
-大豆加工品 | ○ | … |
-豆腐 | ○ | ○ |
-油揚げ・がんもどき | ○ | … |
-納豆 | ○ | … |
-他の大豆製品(きな粉・おから等) | ○ | … |
-他の野菜・海藻加工品 | ○ | … |
-こんにゃく | ○ | … |
-梅干し | ○ | ○ |
-だいこん漬 | ○ | ○ |
-はくさい漬 | ○ | ○ |
-他の野菜の漬物(福神漬・ピクルス等) | ○ | … |
-昆布の佃煮 | ○ | ○ |
-昆布以外の佃煮 | ○ | … |
-野菜缶詰・なめたけ等 | ○ | … |
最新ランキングと全国平均
- 「根菜類」への支出額日本一の都市は「横浜市(神奈川県)」で、その額は一世帯当たり23,469円、これは全国平均の約1.23倍となっています(2020年)。
- 逆に最も支出額が低い都市は「高松市(香川県)」で、一世帯当たり14,843円、全国平均の約0.78倍となっています(2020年)。
- なお、「根菜類」の消費量ベースで見た日本一は「札幌市(北海道)」で、その量は一世帯当たり77,733gとなっています(2020年)。
都市名 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 | 都道府県 |
---|---|---|---|---|---|
全国平均 | 19,139円 | – | 62,777g | – | – |
横浜市 | 23,469円 | 1位 | 73,784g | 2位 | (神奈川県) |
東京23区 | 22,734円 | 2位 | 68,160g | 9位 | (東京都) |
相模原市 | 21,785円 | 3位 | 69,193g | 6位 | (神奈川県) |
京都市 | 21,698円 | 4位 | 64,240g | 19位 | (京都府) |
千葉市 | 21,573円 | 5位 | 68,231g | 8位 | (千葉県) |
新潟市 | 21,269円 | 6位 | 69,381g | 5位 | (新潟県) |
奈良市 | 21,233円 | 7位 | 68,996g | 7位 | (奈良県) |
仙台市 | 21,216円 | 8位 | 71,397g | 3位 | (宮城県) |
富山市 | 20,626円 | 9位 | 67,743g | 10位 | (富山県) |
北九州市 | 20,608円 | 10位 | 66,316g | 14位 | (福岡県) |
… | … | … | … | … | … |
高松市 | 14,843円 | 52位 | 50,363g | 52位 | (香川県) |
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
都道府県庁所在地 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 | 都道府県 |
---|---|---|---|---|---|
札幌市 | 20,216円 | 16位 | 77,733g | 1位 | (北海道) |
青森市 | 19,302円 | 26位 | 63,694g | 21位 | (青森県) |
盛岡市 | 18,116円 | 35位 | 63,543g | 22位 | (岩手県) |
仙台市 | 21,216円 | 8位 | 71,397g | 3位 | (宮城県) |
秋田市 | 19,172円 | 28位 | 64,661g | 18位 | (秋田県) |
山形市 | 19,139円 | 29位 | 62,133g | 29位 | (山形県) |
福島市 | 19,491円 | 24位 | 63,125g | 24位 | (福島県) |
水戸市 | 17,507円 | 40位 | 62,538g | 28位 | (茨城県) |
宇都宮市 | 19,747円 | 21位 | 69,844g | 4位 | (栃木県) |
前橋市 | 17,590円 | 39位 | 60,927g | 33位 | (群馬県) |
さいたま市 | 20,502円 | 12位 | 65,592g | 15位 | (埼玉県) |
千葉市 | 21,573円 | 5位 | 68,231g | 8位 | (千葉県) |
東京23区 | 22,734円 | 2位 | 68,160g | 9位 | (東京都) |
横浜市 | 23,469円 | 1位 | 73,784g | 2位 | (神奈川県) |
新潟市 | 21,269円 | 6位 | 69,381g | 5位 | (新潟県) |
富山市 | 20,626円 | 9位 | 67,743g | 10位 | (富山県) |
金沢市 | 20,288円 | 15位 | 64,979g | 16位 | (石川県) |
福井市 | 19,937円 | 17位 | 60,273g | 35位 | (福井県) |
甲府市 | 17,891円 | 36位 | 55,406g | 46位 | (山梨県) |
長野市 | 18,320円 | 32位 | 61,869g | 30位 | (長野県) |
岐阜市 | 17,689円 | 38位 | 60,875g | 34位 | (岐阜県) |
静岡市 | 20,542円 | 11位 | 64,732g | 17位 | (静岡県) |
名古屋市 | 19,545円 | 23位 | 66,579g | 13位 | (愛知県) |
津市 | 16,695円 | 44位 | 58,329g | 41位 | (三重県) |
大津市 | 19,749円 | 20位 | 62,768g | 25位 | (滋賀県) |
京都市 | 21,698円 | 4位 | 64,240g | 19位 | (京都府) |
大阪市 | 19,794円 | 19位 | 59,885g | 37位 | (大阪府) |
神戸市 | 19,817円 | 18位 | 57,604g | 42位 | (兵庫県) |
奈良市 | 21,233円 | 7位 | 68,996g | 7位 | (奈良県) |
和歌山市 | 15,456円 | 51位 | 51,045g | 51位 | (和歌山県) |
鳥取市 | 16,546円 | 46位 | 58,521g | 40位 | (鳥取県) |
松江市 | 17,722円 | 37位 | 63,127g | 23位 | (島根県) |
岡山市 | 15,585円 | 50位 | 56,159g | 43位 | (岡山県) |
広島市 | 20,489円 | 14位 | 67,183g | 11位 | (広島県) |
山口市 | 16,148円 | 48位 | 54,286g | 48位 | (山口県) |
徳島市 | 18,157円 | 34位 | 54,915g | 47位 | (徳島県) |
高松市 | 14,843円 | 52位 | 50,363g | 52位 | (香川県) |
松山市 | 17,102円 | 42位 | 55,555g | 45位 | (愛媛県) |
高知市 | 15,807円 | 49位 | 55,818g | 44位 | (高知県) |
福岡市 | 19,447円 | 25位 | 58,932g | 38位 | (福岡県) |
佐賀市 | 19,282円 | 27位 | 60,974g | 32位 | (佐賀県) |
長崎市 | 18,416円 | 31位 | 62,609g | 27位 | (長崎県) |
熊本市 | 16,550円 | 45位 | 62,673g | 26位 | (熊本県) |
大分市 | 16,912円 | 43位 | 60,256g | 36位 | (大分県) |
宮崎市 | 16,496円 | 47位 | 53,365g | 50位 | (宮崎県) |
鹿児島市 | 18,267円 | 33位 | 63,910g | 20位 | (鹿児島県) |
那覇市 | 17,372円 | 41位 | 53,535g | 49位 | (沖縄県) |
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
支出額の推移
・近年の日本国内の「根菜類」への支出額は、おおむね横ばいで推移しています。
年次 | 横浜市 | 全国平均 | 高松市 |
---|---|---|---|
2013年 | 20,659円 | 17,459円 | 14,967円 |
2014年 | 20,555円 | 18,295円 | 16,544円 |
2015年 | 23,371円 | 19,098円 | 16,023円 |
2016年 | 23,341円 | 19,619円 | 18,230円 |
2017年 | 22,416円 | 18,621円 | 16,816円 |
2018年 | 21,116円 | 18,163円 | 15,621円 |
2019年 | 19,466円 | 16,978円 | 13,623円 |
2020年 | 23,469円 | 19,139円 | 14,843円 |
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。