【都市別】えのきたけへの支出額・消費量ランキング

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「えのきたけ」への支出額ランキングの概要

都市別のえのきたけ支出額ランキングのアイキャッチ

「えのきたけ」への支出額(購入金額)日本一の都市は「長野市(長野県)」で、最下位の都市は「札幌市(北海道)」です。

2位以降の順位や推移についても、表とグラフで掲載しています。※目次から任意の項目にジャンプできます。

※47都道府県庁所在地+政令指定都市(川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市)の計52都市が対象の調査です(全ての市町村ではありません)。
※二人以上の世帯(=単身世帯を除く世帯)当たりの数値を掲載しています。

・「なめたけ(生)」は、「えのきたけ」の集計対象に含まれています。

・「なめたけ(加工品)」は対象外です(別集計)。
⇒ 関連ページ:【都市別】野菜缶詰・なめたけ等への支出額ランキング

品目支出額消費量
野菜・海藻
生鮮野菜
 -葉茎菜類
  -キャベツ
  -ほうれんそう
  -はくさい
  -ねぎ
  -レタス
  -ブロッコリー
  -もやし
  -他の葉茎菜(小松菜・春菊・パセリ等)
 -根菜類
  -さつまいも
  -じゃがいも
  -さといも
  -だいこん
  -にんじん
  -ごぼう
  -たまねぎ
  -れんこん
  -たけのこ
  -他の根菜(かぶ・やま芋・にんにく等)
 -葉茎菜・根菜以外の野菜
  -さやまめ
  -かぼちゃ
  -きゅうり
  -なす
  -トマト
  -ピーマン
  -生しいたけ
  -しめじ
  -えのきたけ
  -他のきのこ(なめこ・エリンギ等)
  -他の野菜(オクラ・にがうり等)
乾物・海藻
 -豆類
 -干ししいたけ
 -干しのり
 -ワカメ
 -昆布
 -他の乾物・海藻(春雨・寒天・でん粉等)
大豆加工品
 -豆腐
 -油揚げ・がんもどき
 -納豆
 -他の大豆製品(きな粉・おから等)
他の野菜・海藻加工品
 -こんにゃく
 -梅干し
 -だいこん漬
 -はくさい漬
 -他の野菜の漬物(福神漬・ピクルス等)
 -昆布の佃煮
 -昆布以外の佃煮
 -野菜缶詰・なめたけ等

食料消費ランキング一覧

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最新ランキングと全国平均

日本のえのきたけ支出額の全国平均および都市別グラフ2020年
  • 「えのきたけ」への支出額日本一の都市は「長野市(長野県)」で、その額は一世帯当たり1,988円、これは全国平均の約1.51倍となっています(2020年)。
  • 逆に最も支出額が低い都市は「札幌市(北海道)」で、一世帯当たり1,062円、全国平均の約0.81倍となっています(2020年)。
  • また、長野市は「えのきたけ」の消費量ベースで見ても日本一で、その量は一世帯当たり4,948gとなっています(2020年)。
都市名支出額支出額順位消費量消費量順位都道府県
全国平均1,318円2,812g
長野市1,988円1位4,948g1位(長野県)
富山市1,739円2位3,769g3位(富山県)
浜松市1,732円3位3,539g8位(静岡県)
熊本市1,655円4位3,606g7位(熊本県)
新潟市1,647円5位3,706g5位(新潟県)
佐賀市1,643円6位3,369g10位(佐賀県)
山形市1,623円7位3,719g4位(山形県)
福井市1,601円8位3,427g9位(福井県)
宮崎市1,574円9位3,834g2位(宮崎県)
福島市1,520円10位2,651g36位(福島県)
札幌市1,062円52位2,203g50位(北海道)
表:「えのきたけ」への一世帯当たり支出額上位10都市および全国平均(2020年)
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
都道府県庁所在地支出額支出額順位消費量消費量順位都道府県
札幌市1,062円52位2,203g50位(北海道)
青森市1,116円48位2,340g48位(青森県)
盛岡市1,262円34位2,585g38位(岩手県)
仙台市1,439円15位2,966g19位(宮城県)
秋田市1,077円50位2,501g41位(秋田県)
山形市1,623円7位3,719g4位(山形県)
福島市1,520円10位2,651g36位(福島県)
水戸市1,154円46位2,393g45位(茨城県)
宇都宮市1,184円44位2,355g46位(栃木県)
前橋市1,378円22位3,196g12位(群馬県)
さいたま市1,082円49位2,122g51位(埼玉県)
千葉市1,128円47位2,268g49位(千葉県)
東京23区1,227円39位2,470g43位(東京都)
横浜市1,249円37位2,744g29位(神奈川県)
新潟市1,647円5位3,706g5位(新潟県)
富山市1,739円2位3,769g3位(富山県)
金沢市1,302円32位2,949g21位(石川県)
福井市1,601円8位3,427g9位(福井県)
甲府市1,256円35位2,797g27位(山梨県)
長野市1,988円1位4,948g1位(長野県)
岐阜市1,334円27位3,158g13位(岐阜県)
静岡市1,251円36位2,449g44位(静岡県)
名古屋市1,351円24位2,942g22位(愛知県)
津市1,327円30位2,817g25位(三重県)
大津市1,415円17位3,121g14位(滋賀県)
京都市1,216円40位2,808g26位(京都府)
大阪市1,269円33位2,731g30位(大阪府)
神戸市1,191円43位2,352g47位(兵庫県)
奈良市1,402円19位3,315g11位(奈良県)
和歌山市1,167円45位2,708g33位(和歌山県)
鳥取市1,431円16位2,680g34位(鳥取県)
松江市1,329円28位2,579g40位(島根県)
岡山市1,478円13位3,097g15位(岡山県)
広島市1,358円23位2,860g24位(広島県)
山口市1,397円20位2,731g30位(山口県)
徳島市1,413円18位2,964g20位(徳島県)
高松市1,328円29位2,934g23位(香川県)
松山市1,348円25位2,710g32位(愛媛県)
高知市1,391円21位2,998g18位(高知県)
福岡市1,338円26位2,665g35位(福岡県)
佐賀市1,643円6位3,369g10位(佐賀県)
長崎市1,318円31位2,485g42位(長崎県)
熊本市1,655円4位3,606g7位(熊本県)
大分市1,475円14位3,016g17位(大分県)
宮崎市1,574円9位3,834g2位(宮崎県)
鹿児島市1,483円12位3,618g6位(鹿児島県)
那覇市1,071円51位1,912g52位(沖縄県)
表:都道府県庁所在地の「えのきたけ」への一世帯当たり支出額(2020年)
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
政令指定都市支出額支出額順位消費量消費量順位都道府県
川崎市1,209円41位2,583g39位(神奈川県)
相模原市1,207円42位2,640g37位(神奈川県)
浜松市1,732円3位3,539g8位(静岡県)
堺市1,249円37位2,756g28位(大阪府)
北九州市1,510円11位3,037g16位(福岡県)
表:政令指定都市の「えのきたけ」への一世帯当たり支出額(2020年)
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
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支出額の推移

日本のえのきたけ支出額の推移グラフ2020年まで

・近年の日本国内の「えのきたけ」への支出額は、2015年より集計が開始されています。

年次長野市全国平均札幌市
2015年2,001円1,326円1,053円
2016年1,893円1,315円1,073円
2017年1,930円1,278円893円
2018年1,551円1,283円954円
2019年1,739円1,169円907円
2020年1,988円1,318円1,062円
表:国内の「えのきたけ」への支出額の推移

【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

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