【都市別】もやしへの支出額・消費量ランキング

スポンサーリンク

「もやし」への支出額ランキングの概要

都市別のもやし支出額ランキングのアイキャッチ

「もやし」への支出額(購入金額)日本一の都市は「鳥取市(鳥取県)」で、最下位の都市は「水戸市(茨城県)」です。

2位以降の順位や推移についても、表とグラフで掲載しています。※目次から任意の項目にジャンプできます。

※47都道府県庁所在地+政令指定都市(川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市)の計52都市が対象の調査です(全ての市町村ではありません)。
※二人以上の世帯(=単身世帯を除く世帯)当たりの数値を掲載しています。

・ここでの「もやし」は、「豆類を人為的に発芽させたもの」を指し、「アルファルファ」も集計対象に含まれています。

・「豆みょう」は、対象外です(別集計)。
⇒ 関連ページ:【都市別】他の葉茎菜(小松菜・春菊・パセリ等)への支出額・消費量ランキング

品目支出額消費量
野菜・海藻
生鮮野菜
 -葉茎菜類
  -キャベツ
  -ほうれんそう
  -はくさい
  -ねぎ
  -レタス
  -ブロッコリー
  -もやし
  -他の葉茎菜(小松菜・春菊・パセリ等)
 -根菜類
  -さつまいも
  -じゃがいも
  -さといも
  -だいこん
  -にんじん
  -ごぼう
  -たまねぎ
  -れんこん
  -たけのこ
  -他の根菜(かぶ・やま芋・にんにく等)
 -葉茎菜・根菜以外の野菜
  -さやまめ
  -かぼちゃ
  -きゅうり
  -なす
  -トマト
  -ピーマン
  -生しいたけ
  -しめじ
  -えのきたけ
  -他のきのこ(なめこ・エリンギ等)
  -他の野菜(オクラ・にがうり等)
乾物・海藻
 -豆類
 -干ししいたけ
 -干しのり
 -ワカメ
 -昆布
 -他の乾物・海藻(春雨・寒天・でん粉等)
大豆加工品
 -豆腐
 -油揚げ・がんもどき
 -納豆
 -他の大豆製品(きな粉・おから等)
他の野菜・海藻加工品
 -こんにゃく
 -梅干し
 -だいこん漬
 -はくさい漬
 -他の野菜の漬物(福神漬・ピクルス等)
 -昆布の佃煮
 -昆布以外の佃煮
 -野菜缶詰・なめたけ等

食料消費ランキング一覧

スポンサーリンク

最新ランキングと全国平均

日本のもやし支出額の全国平均および都市別グラフ2020年
  • 「もやし」への支出額日本一の都市は「鳥取市(鳥取県)」で、その額は一世帯当たり1,521円、これは全国平均の約1.44倍となっています(2020年)。
  • 逆に最も支出額が低い都市は「水戸市(茨城県)」で、一世帯当たり813円、全国平均の約0.77倍となっています(2020年)。
  • なお、「もやし」の消費量ベースで見た日本一は「盛岡市(岩手県)」で、その量は一世帯当たり9,135gとなっています(2020年)。
都市名支出額支出額順位消費量消費量順位都道府県
全国平均1,055円6,784g
鳥取市1,521円1位8,111g8位(鳥取県)
那覇市1,466円2位5,253g51位(沖縄県)
鹿児島市1,390円3位6,725g22位(鹿児島県)
青森市1,378円4位8,556g6位(青森県)
山形市1,353円5位8,996g3位(山形県)
佐賀市1,307円6位7,802g10位(佐賀県)
熊本市1,287円7位7,306g13位(熊本県)
新潟市1,232円8位8,571g5位(新潟県)
盛岡市1,228円9位9,135g1位(岩手県)
福島市1,223円10位8,457g7位(福島県)
水戸市813円52位6,109g36位(茨城県)
表:「もやし」への一世帯当たり支出額上位10都市および全国平均(2020年)
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
都道府県庁所在地支出額支出額順位消費量消費量順位都道府県
札幌市1,113円20位7,568g12位(北海道)
青森市1,378円4位8,556g6位(青森県)
盛岡市1,228円9位9,135g1位(岩手県)
仙台市1,195円13位7,748g11位(宮城県)
秋田市1,200円12位9,063g2位(秋田県)
山形市1,353円5位8,996g3位(山形県)
福島市1,223円10位8,457g7位(福島県)
水戸市813円52位6,109g36位(茨城県)
宇都宮市1,181円15位7,139g17位(栃木県)
前橋市866円49位7,128g18位(群馬県)
さいたま市935円45位6,352g30位(埼玉県)
千葉市1,001円37位6,784g21位(千葉県)
東京23区1,064円29位6,488g26位(東京都)
横浜市1,069円27位6,571g25位(神奈川県)
新潟市1,232円8位8,571g5位(新潟県)
富山市1,188円14位8,616g4位(富山県)
金沢市1,024円34位7,929g9位(石川県)
福井市1,091円24位7,179g16位(福井県)
甲府市964円41位6,685g23位(山梨県)
長野市949円43位7,302g14位(長野県)
岐阜市828円51位6,425g28位(岐阜県)
静岡市978円40位6,165g34位(静岡県)
名古屋市953円42位6,834g20位(愛知県)
津市840円50位6,063g40位(三重県)
大津市1,001円37位6,267g31位(滋賀県)
京都市1,156円17位5,782g45位(京都府)
大阪市1,106円21位6,066g39位(大阪府)
神戸市1,084円26位5,691g47位(兵庫県)
奈良市939円44位5,203g52位(奈良県)
和歌山市877円47位5,294g50位(和歌山県)
鳥取市1,521円1位8,111g8位(鳥取県)
松江市1,151円18位6,423g29位(島根県)
岡山市1,036円32位6,091g37位(岡山県)
広島市1,020円35位6,073g38位(広島県)
山口市873円48位5,831g44位(山口県)
徳島市1,054円30位5,677g48位(徳島県)
高松市1,040円31位6,038g42位(香川県)
松山市1,089円25位6,117g35位(愛媛県)
高知市999円39位6,213g33位(高知県)
福岡市1,221円11位7,289g15位(福岡県)
佐賀市1,307円6位7,802g10位(佐賀県)
長崎市1,099円23位6,254g32位(長崎県)
熊本市1,287円7位7,306g13位(熊本県)
大分市1,028円33位5,574g49位(大分県)
宮崎市1,067円28位5,981g43位(宮崎県)
鹿児島市1,390円3位6,725g22位(鹿児島県)
那覇市1,466円2位5,253g51位(沖縄県)
表:都道府県庁所在地の「もやし」への一世帯当たり支出額(2020年)
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
政令指定都市支出額支出額順位消費量消費量順位都道府県
川崎市1,004円36位6,654g24位(神奈川県)
相模原市1,102円22位6,467g27位(神奈川県)
浜松市921円46位5,780g46位(静岡県)
堺市1,124円19位6,055g41位(大阪府)
北九州市1,166円16位6,870g19位(福岡県)
表:政令指定都市の「もやし」への一世帯当たり支出額(2020年)
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
スポンサーリンク

支出額の推移

日本のもやし支出額の推移グラフ2020年まで

・近年の日本国内の「もやし」への支出額は、おおむね横ばいで推移しています。

年次鳥取市全国平均水戸市
2013年1,479円1,016円770円
2014年1,590円1,019円727円
2015年1,489円1,033円909円
2016年1,789円1,019円700円
2017年1,435円1,024円772円
2018年1,599円1,062円856円
2019年1,448円954円735円
2020年1,521円1,055円813円
表:国内の「もやし」への支出額の推移

【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。

タイトルとURLをコピーしました