【都市別】生鮮肉への支出額・消費量ランキング

【目次（クリックできます）】

「生鮮肉」への支出額ランキングの概要
最新ランキングと全国平均
支出額の推移

「生鮮肉」への支出額ランキングの概要

「生鮮肉」への支出額日本一の都市は「京都市（京都府）」で、最下位の都市は「盛岡市（岩手県）」です。

２位以降の順位や推移についても、表とグラフで掲載しています。※目次から任意の項目にジャンプできます。

※47都道府県庁所在地＋政令指定都市（川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市）の計52都市が対象の調査です（全ての市町村ではありません）。
※二人以上の世帯（＝単身世帯を除く世帯）当たりの数値を掲載しています。

ここでの「生鮮肉」の定義・集計対象

・ここでの「生鮮肉」は、「切断、薄切りなど最小限の加工を加えたもの。」を指し、臓もつを含み、冷凍のものも生鮮に含みます。

【ページ一覧】肉類の支出額・消費量ランキング

品目	支出額	消費量
肉類	○	…
－生鮮肉	○	○
－牛肉	○	○
－豚肉	○	○
－鶏肉	○	○
－合いびき肉	○	○
－他の生鮮肉（馬肉・羊肉・鴨肉等）	○	○
－加工肉	○	…
－ハム	○	○
－ソーセージ	○	○
－ベーコン	○	○
－他の加工肉（コンビーフ・蜂の子等）	○	…

食料消費ランキング一覧

最新ランキングと全国平均

「生鮮肉」への支出額日本一の都市は「京都市（京都府）」で、その額は一世帯当たり103,020円、これは全国平均の約1.29倍となっています（2020年）。
逆に最も支出額が低い都市は「盛岡市（岩手県）」で、一世帯当たり59,094円、全国平均の約0.74倍となっています（2020年）。
なお、「生鮮肉」の消費量ベースで見た日本一は「熊本市（熊本県）」で、その量は一世帯当たり66,909gとなっています（2020年）。

都市名	支出額	支出額順位	消費量	消費量順位	都道府県
全国平均	79,947円	–	53,573g	–	–
京都市	103,020円	1位	59,668g	9位	（京都府）
大津市	100,115円	2位	56,583g	15位	（滋賀県）
奈良市	97,745円	3位	55,116g	18位	（奈良県）
熊本市	96,713円	4位	66,909g	1位	（熊本県）
広島市	96,217円	5位	66,277g	2位	（広島県）
北九州市	93,186円	6位	60,741g	6位	（福岡県）
東京23区	93,142円	7位	53,461g	25位	（東京都）
佐賀市	92,338円	8位	60,606g	7位	（佐賀県）
山口市	91,905円	9位	59,567g	10位	（山口県）
神戸市	91,900円	10位	53,109g	28位	（兵庫県）
…	…	…	…	…	…
盛岡市	59,094円	52位	46,864g	48位	（岩手県）

表：「生鮮肉」への一世帯当たり支出額上位10都市および全国平均（2020年）
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。

全47都道府県庁所在地＋政令指定都市のデータ

都道府県庁所在地	支出額	支出額順位	消費量	消費量順位	都道府県
札幌市	78,426円	29位	61,583g	4位	（北海道）
青森市	68,592円	44位	53,036g	29位	（青森県）
盛岡市	59,094円	52位	46,864g	48位	（岩手県）
仙台市	68,636円	43位	47,131g	47位	（宮城県）
秋田市	66,140円	45位	48,594g	44位	（秋田県）
山形市	84,117円	22位	57,619g	14位	（山形県）
福島市	63,491円	48位	44,722g	52位	（福島県）
水戸市	65,741円	46位	47,247g	46位	（茨城県）
宇都宮市	71,770円	41位	47,467g	45位	（栃木県）
前橋市	61,599円	50位	44,916g	51位	（群馬県）
さいたま市	76,146円	31位	52,273g	32位	（埼玉県）
千葉市	76,793円	30位	53,528g	24位	（千葉県）
東京23区	93,142円	7位	53,461g	25位	（東京都）
横浜市	88,285円	14位	60,141g	8位	（神奈川県）
新潟市	61,541円	51位	49,150g	43位	（新潟県）
富山市	71,256円	42位	46,636g	49位	（富山県）
金沢市	84,963円	21位	59,546g	11位	（石川県）
福井市	74,433円	36位	45,104g	50位	（福井県）
甲府市	72,217円	40位	53,181g	27位	（山梨県）
長野市	62,762円	49位	49,702g	41位	（長野県）
岐阜市	76,016円	32位	53,744g	22位	（岐阜県）
静岡市	75,832円	33位	51,534g	35位	（静岡県）
名古屋市	80,701円	26位	59,273g	13位	（愛知県）
津市	82,946円	23位	50,174g	40位	（三重県）
大津市	100,115円	2位	56,583g	15位	（滋賀県）
京都市	103,020円	1位	59,668g	9位	（京都府）
大阪市	89,175円	13位	51,590g	34位	（大阪府）
神戸市	91,900円	10位	53,109g	28位	（兵庫県）
奈良市	97,745円	3位	55,116g	18位	（奈良県）
和歌山市	88,083円	15位	51,259g	36位	（和歌山県）
鳥取市	87,290円	17位	60,868g	5位	（鳥取県）
松江市	75,374円	35位	52,229g	33位	（島根県）
岡山市	78,653円	28位	53,886g	21位	（岡山県）
広島市	96,217円	5位	66,277g	2位	（広島県）
山口市	91,905円	9位	59,567g	10位	（山口県）
徳島市	89,264円	12位	50,213g	38位	（徳島県）
高松市	80,531円	27位	52,362g	31位	（香川県）
松山市	81,531円	24位	53,233g	26位	（愛媛県）
高知市	80,855円	25位	53,718g	23位	（高知県）
福岡市	86,044円	18位	59,525g	12位	（福岡県）
佐賀市	92,338円	8位	60,606g	7位	（佐賀県）
長崎市	72,722円	38位	49,374g	42位	（長崎県）
熊本市	96,713円	4位	66,909g	1位	（熊本県）
大分市	85,724円	20位	56,103g	16位	（大分県）
宮崎市	88,038円	16位	62,125g	3位	（宮崎県）
鹿児島市	86,001円	19位	55,062g	19位	（鹿児島県）
那覇市	64,142円	47位	50,991g	37位	（沖縄県）

表：都道府県庁所在地の「生鮮肉」への一世帯当たり支出額（2020年）
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。

政令指定都市	支出額	支出額順位	消費量	消費量順位	都道府県
川崎市	75,539円	34位	52,414g	30位	（神奈川県）
相模原市	73,888円	37位	54,698g	20位	（神奈川県）
浜松市	72,540円	39位	50,206g	39位	（静岡県）
堺市	91,642円	11位	55,401g	17位	（大阪府）
北九州市	93,186円	6位	60,741g	6位	（福岡県）

表：政令指定都市の「生鮮肉」への一世帯当たり支出額（2020年）
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。

支出額の推移

・日本国内の生鮮肉への支出額は、おおむね増加傾向で推移しています。

年次	京都市	全国平均	盛岡市
2013年	86,730円	61,968円	45,333円
2014年	88,241円	67,781円	52,703円
2015年	93,353円	71,000円	55,159円
2016年	89,050円	71,534円	53,342円
2017年	93,449円	72,902円	55,629円
2018年	88,448円	73,519円	61,207円
2019年	88,128円	71,535円	57,420円
2020年	103,020円	79,947円	59,094円