【都道府県】小麦の産地・生産量ランキング

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日本の小麦生産量の概要

小麦の生産量、日本一は北海道です。

２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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・小麦生産量の日本一は北海道で、全国シェアは66.4％です（2020年）。

・生産量1位の北海道、2位の福岡県、3位佐賀県の３道県あわせて、国内生産量の約76％を生産しています。

順位	都道府県	生産量	全国シェア	主要産地名(市町村名)
–	全国	949,300(t)	–	–
1位	北海道	629,900(t)	66.4％	0
2位	福岡	56,900(t)	6.0％	0
3位	佐賀	39,100(t)	4.1％	0
4位	愛知	29,800(t)	3.1％	0
5位	三重	23,100(t)	2.4％	0
6位	群馬	22,200(t)	2.3％	0
7位	滋賀	20,900(t)	2.2％	0
8位	埼玉	18,800(t)	2.0％	0
9位	熊本	16,500(t)	1.7％	0
10位	茨城	12,300(t)	1.3％	0

表：都道府県別の小麦生産量と全国シェア（2020年）
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北海道の小麦生産量についての詳細

北海道	順位	数値	全国シェア
生産量	1位	629,900(t)	66.4％
作付面積	1位	122,200 (ha)	57.5％

・国産小麦生産量（収穫量）1位の産地、北海道の年間生産量は629,900(t)で、全国シェアは66.4％です。
⇒北海道（人口約525万人）は、「都道府県民1人当たりの小麦生産量」でも1位にランクしており、1人当たり生産量は約119.98(kg)となっています。

・作付面積は1位で、122,200 (ha)です。
⇒これは北海道全体の約1.465％を占める広さに相当し、「北海道の約68分の1が小麦畑」という計算になります。

福岡県の小麦生産量についての詳細

福岡	順位	数値	全国シェア
生産量	2位	56,900(t)	6.0％
作付面積	2位	14,700 (ha)	6.9％

・国産小麦生産量（収穫量）2位の産地、福岡県の年間生産量は56,900(t)で、全国シェアは6.0％です。
⇒福岡県（人口約510万人）は、「都道府県民1人当たりの小麦生産量」では6位にランクしており、1人当たり生産量は約11.15(kg)となっています。

・作付面積は2位で、14,700 (ha)です。
⇒これは福岡県全体の約2.948％を占める広さに相当し、「福岡県の約34分の1が小麦畑」という計算になります。

佐賀県の小麦生産量についての詳細

佐賀	順位	数値	全国シェア
生産量	3位	39,100(t)	4.1％
作付面積	3位	10,600 (ha)	5.0％

・国産小麦生産量（収穫量）3位の産地、佐賀県の年間生産量は39,100(t)で、全国シェアは4.1％です。
⇒佐賀県（人口約82万人）は、「都道府県民1人当たりの小麦生産量」では2位にランクしており、1人当たり生産量は約47.98(kg)となっています。

・作付面積は3位で、10,600 (ha)です。
⇒これは佐賀県全体の約4.343％を占める広さに相当し、「佐賀県の約23分の1が小麦畑」という計算になります。
⇒この「都道府県面積に対する小麦作付面積の割合」は佐賀県が1位となっています。

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