日本の小松菜（こまつな）生産量の概要
小松菜（こまつな）の生産量、日本一は茨城県です。
２位以降の順位とシェア・推移についても、表とグラフで掲載しています。
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最新ランキングと国内シェア
※「最新」の意味について：農林水産省による主要な野菜・果物の統計の確報が公表されるのは「翌年の12月頃」です。そのため、2020年（令和2年）の生産量については、2021年12月頃の更新になります。
・小松菜（こまつな）生産量の日本一は茨城県で、全国シェアは17.8％です（2019年）。
・生産量１位の茨城県、２位の埼玉県、３位福岡県の３県あわせて、国内生産量の約41％を生産しています。
| 順位 | 都道府県 | 生産量 | シェア（構成比） |
|---|---|---|---|
| – | 全国 | 114,900 (t) | – |
| 1位 | 茨城 | 20,400 (t) | 17.8％ |
| 2位 | 埼玉 | 14,300 (t) | 12.4％ |
| 3位 | 福岡 | 12,000 (t) | 10.4％ |
| 4位 | 東京 | 8,270 (t) | 7.2％ |
| 5位 | 群馬 | 6,920 (t) | 6.0％ |
| 6位 | 神奈川 | 6,820 (t) | 5.9％ |
| 7位 | 千葉 | 5,590 (t) | 4.9％ |
| 8位 | 大阪 | 3,740 (t) | 3.3％ |
| 9位 | 京都 | 3,410 (t) | 3.0％ |
| 10位 | 北海道 | 2,200 (t) | 1.9％ |
※都道府県名のクリックで、各都道府県の特産物一覧ページを開きます。
１位：茨城県
| 茨城 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 1位 | 20,400 (t) | 17.8％ |
| 作付面積 | 1位 | 1,090 (ha) | 14.9％ |
・国産小松菜の生産量（収穫量）１位の産地、茨城県の年間生産量は20,400 (t)で、全国シェアは17.8％です。
・作付面積は１位で、1,090 (ha)です。
⇒これは茨城県全体の約0.179％を占める広さに相当し、「茨城県の約559分の1は小松菜畑」という計算になります。
２位：埼玉県
| 埼玉 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 2位 | 14,300 (t) | 12.4％ |
| 作付面積 | 2位 | 832 (ha) | 11.4％ |
・国産小松菜の生産量（収穫量）２位の産地、埼玉県の年間生産量は14,300 (t)で、全国シェアは12.4％です。
・作付面積は２位で、832 (ha)です。
⇒これは埼玉県全体の約0.219％を占める広さに相当し、「埼玉県の約456分の1は小松菜畑」という計算になります。この「都道府県面積に対する小松菜作付面積の割合」は埼玉県が１位です。
３位：福岡県
| 福岡 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 3位 | 12,000 (t) | 10.4％ |
| 作付面積 | 3位 | 703 (ha) | 9.6％ |
・国産小松菜の生産量（収穫量）３位の産地、福岡県の年間生産量は12,000 (t)で、全国シェアは10.4％です。
・作付面積は３位で、703 (ha)です。
⇒これは福岡県全体の約0.141％を占める広さに相当し、「福岡県の約709分の1は小松菜畑」という計算になります。
４位：東京（小松菜という名前の由来の地）
| 東京 | 順位 | 数値 | 全国シェア |
|---|---|---|---|
| 生産量 | 4位 | 8,270 (t) | 7.2％ |
| 作付面積 | 5位 | 457 (ha) | 6.3％ |
・東京都の小松菜生産量は8,270 (t)、全国4位です。
・小松菜の名前の由来は江戸川区の「小松川」と言われており、もともとは同地区の特産物でした。現在でも江戸川区は都内最大の小松菜産地が形成されています。
国内生産量の推移
| 年次 | 全国 | 茨城 | 埼玉 | 福岡 | 東京 | 群馬 | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2006年 | 90,800 | 2,440 | 14,400 | 3,160 | 9,410 | 3,390 | 58,000 |
| 2007年 | 92,700 | 3,050 | 15,200 | 3,270 | 9,090 | 4,100 | 57,990 |
| 2008年 | 95,000 | 4,100 | 16,300 | 3,940 | 9,010 | 4,100 | 57,550 |
| 2009年 | 97,800 | 5,080 | 17,200 | 4,500 | 8,750 | 4,190 | 58,080 |
| 2010年 | 99,100 | 6,250 | 18,300 | 4,950 | 8,580 | 4,780 | 56,240 |
| 2011年 | 102,300 | 6,270 | 18,700 | 5,700 | 9,040 | 5,230 | 57,360 |
| 2012年 | 100,500 | 6,750 | 17,500 | 6,860 | 7,790 | 5,790 | 55,810 |
| 2013年 | 105,200 | 8,360 | 17,500 | 7,740 | 8,380 | 6,670 | 56,550 |
| 2014年 | 113,200 | 12,100 | 17,700 | 8,710 | 8,600 | 7,210 | 58,880 |
| 2015年 | 115,400 | 12,200 | 16,900 | 10,200 | 8,600 | 8,290 | 59,210 |
| 2016年 | 113,600 | 14,100 | 15,700 | 10,800 | 8,600 | 8,140 | 56,260 |
| 2017年 | 112,100 | 16,400 | 14,500 | 10,700 | 8,330 | 7,550 | 54,620 |
| 2018年 | 115,600 | 20,000 | 14,700 | 11,700 | 7,860 | 7,310 | 54,030 |
| 2019年 | 114,900 | 20,400 | 14,300 | 12,000 | 8,270 | 6,920 | 53,010 |
・日本の小松菜生産量は、増加傾向で推移しています。
・全国シェア現１位の茨城県の生産量が、年々増加しています。
・生産量上位の顔ぶれを見ればわかる通り、小松菜と言えば関東の野菜ですが、近年は福岡県の生産量も伸びてきています。
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。