「レトルト食品・精米代等」への支出額ランキングの概要
「レトルト食品・精米代等」への支出額（購入金額）日本一の都市は「神戸市（兵庫県）」で、最下位の都市は「和歌山市（和歌山県）」です。
２位以降の順位や推移についても、表とグラフで掲載しています。※目次から任意の項目にジャンプできます。
※47都道府県庁所在地＋政令指定都市（川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市）の計52都市が対象の調査です（全ての市町村ではありません）。
※二人以上の世帯（＝単身世帯を除く世帯）当たりの数値を掲載しています。
・ここでの「レトルト食品・精米代等」は、「主食でない調理食品のうち、うなぎのかば焼き、サラダ、コロッケ、カツレツ、天ぷら・フライ、焼売、餃子、焼き鳥、ハンバーグ、冷凍調理食品、そうざい材料セット以外のもの」を指します。また、「加工賃」も集計対象に含みます。
・具体的には、「煮豆、きんぴら、おから煮、ひじきの煮物、ごまあえ、白あえ、酢れんこん、魚の照り焼き、さんまのかば焼き、焼豚、ローストチキン、焼フランクフルト、ロールキャベツ、ミートボールサラダチキン、えびの鬼がら焼、たいのはま焼、やきはまぐり、肉のつくだ煮、いなごのつくだ煮、ごま豆腐、卵豆腐、玉子焼、田楽、レトルト食品、チルド食品、調理食品の缶詰（シチュー、カレー、コーンスープ）、魚介・肉・野菜との混合缶詰、折詰料理、調理食品の詰合せ、おせち料理詰合せ、釜めしのもと、五目ずしのもと、茶わん蒸しのもと、粉末ベビーフード（魚と野菜のフレークなど）」等が集計対象に含まれています。
・「加工賃」の具体例は、「精米代、餅つき代」等です。
・「中身の主成分が魚介である缶詰および瓶詰」は対象外です（別集計）。
⇒ 関連ページ：【都市別】魚介の缶詰・瓶詰への支出額ランキング
・「中身の主成分が魚介である缶詰、羊肉をジンギスカン用に漬けてあるもの」等は対象外です（別集計）。
⇒ 関連ページ：【都市別】他の加工肉（コンビーフ・蜂の子等）への支出額ランキング
最新ランキングと全国平均
- 「レトルト食品・精米代等」への支出額日本一の都市は「神戸市（兵庫県）」で、その額は一世帯当たり44,666円、これは全国平均の約1.29倍となっています（2020年）。
- 逆に最も支出額が低い都市は「和歌山市（和歌山県）」で、一世帯当たり26,218円、全国平均の約0.76倍となっています（2020年）。
| 都市名 | 支出額 | 支出額順位 | 都道府県 |
|---|---|---|---|
| 全国平均 | 34,562円 | – | – |
| 神戸市 | 44,666円 | 1位 | （兵庫県） |
| 福井市 | 43,845円 | 2位 | （福井県） |
| さいたま市 | 43,807円 | 3位 | （埼玉県） |
| 東京23区 | 42,817円 | 4位 | （東京都） |
| 那覇市 | 40,294円 | 5位 | （沖縄県） |
| 広島市 | 40,120円 | 6位 | （広島県） |
| 川崎市 | 38,788円 | 7位 | （神奈川県） |
| 徳島市 | 38,379円 | 8位 | （徳島県） |
| 富山市 | 38,269円 | 9位 | （富山県） |
| 相模原市 | 38,269円 | 9位 | （神奈川県） |
| … | … | … | … |
| 和歌山市 | 26,218円 | 52位 | （和歌山県） |
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
| 都道府県庁所在地 | 支出額 | 支出額順位 | 都道府県 |
|---|---|---|---|
| 札幌市 | 28,702円 | 43位 | （北海道） |
| 青森市 | 29,946円 | 39位 | （青森県） |
| 盛岡市 | 35,111円 | 20位 | （岩手県） |
| 仙台市 | 33,967円 | 24位 | （宮城県） |
| 秋田市 | 31,849円 | 32位 | （秋田県） |
| 山形市 | 32,345円 | 29位 | （山形県） |
| 福島市 | 27,788円 | 48位 | （福島県） |
| 水戸市 | 28,640円 | 44位 | （茨城県） |
| 宇都宮市 | 29,059円 | 41位 | （栃木県） |
| 前橋市 | 33,990円 | 23位 | （群馬県） |
| さいたま市 | 43,807円 | 3位 | （埼玉県） |
| 千葉市 | 35,589円 | 19位 | （千葉県） |
| 東京23区 | 42,817円 | 4位 | （東京都） |
| 横浜市 | 37,162円 | 12位 | （神奈川県） |
| 新潟市 | 32,253円 | 30位 | （新潟県） |
| 富山市 | 38,269円 | 9位 | （富山県） |
| 金沢市 | 30,551円 | 36位 | （石川県） |
| 福井市 | 43,845円 | 2位 | （福井県） |
| 甲府市 | 37,096円 | 13位 | （山梨県） |
| 長野市 | 33,266円 | 25位 | （長野県） |
| 岐阜市 | 26,647円 | 51位 | （岐阜県） |
| 静岡市 | 36,722円 | 14位 | （静岡県） |
| 名古屋市 | 31,631円 | 34位 | （愛知県） |
| 津市 | 31,994円 | 31位 | （三重県） |
| 大津市 | 35,677円 | 18位 | （滋賀県） |
| 京都市 | 36,254円 | 15位 | （京都府） |
| 大阪市 | 35,111円 | 20位 | （大阪府） |
| 神戸市 | 44,666円 | 1位 | （兵庫県） |
| 奈良市 | 37,782円 | 11位 | （奈良県） |
| 和歌山市 | 26,218円 | 52位 | （和歌山県） |
| 鳥取市 | 27,498円 | 49位 | （鳥取県） |
| 松江市 | 34,063円 | 22位 | （島根県） |
| 岡山市 | 31,637円 | 33位 | （岡山県） |
| 広島市 | 40,120円 | 6位 | （広島県） |
| 山口市 | 28,028円 | 47位 | （山口県） |
| 徳島市 | 38,379円 | 8位 | （徳島県） |
| 高松市 | 28,348円 | 46位 | （香川県） |
| 松山市 | 32,980円 | 26位 | （愛媛県） |
| 高知市 | 28,396円 | 45位 | （高知県） |
| 福岡市 | 30,951円 | 35位 | （福岡県） |
| 佐賀市 | 29,608円 | 40位 | （佐賀県） |
| 長崎市 | 32,692円 | 28位 | （長崎県） |
| 熊本市 | 28,714円 | 42位 | （熊本県） |
| 大分市 | 30,454円 | 37位 | （大分県） |
| 宮崎市 | 32,795円 | 27位 | （宮崎県） |
| 鹿児島市 | 27,401円 | 50位 | （鹿児島県） |
| 那覇市 | 40,294円 | 5位 | （沖縄県） |
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
支出額の推移
・近年の日本国内の「レトルト食品・精米代等」への支出額は、増加傾向で推移しています。
| 年次 | 神戸市 | 全国平均 | 和歌山市 |
|---|---|---|---|
| 2013年 | 31,548円 | 27,858円 | 22,694円 |
| 2014年 | 29,089円 | 28,640円 | 24,452円 |
| 2015年 | 31,486円 | 29,080円 | 23,230円 |
| 2016年 | 33,799円 | 30,423円 | 24,632円 |
| 2017年 | 33,250円 | 30,884円 | 26,771円 |
| 2018年 | 39,392円 | 32,193円 | 24,836円 |
| 2019年 | 38,122円 | 33,919円 | 25,039円 |
| 2020年 | 44,666円 | 34,562円 | 26,218円 |
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等（個別に出典または引用表記のあるものを除く）は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO（国際連合食糧農業機関）によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。