「さといも」への支出額ランキングの概要
「さといも」への支出額(購入金額)日本一の都市は「山形市(山形県)」で、最下位の都市は「青森市(青森県)」です。
2位以降の順位や推移についても、表とグラフで掲載しています。※目次から任意の項目にジャンプできます。
※47都道府県庁所在地+政令指定都市(川崎市、相模原市、浜松市、堺市、北九州市)の計52都市が対象の調査です(全ての市町村ではありません)。
※二人以上の世帯(=単身世帯を除く世帯)当たりの数値を掲載しています。
・ここでの「さといも」の集計対象には、「八つ頭(親芋)、セレベス(赤芽芋、えび芋)、京芋」等も含まれています。
品目 | 支出額 | 消費量 |
---|---|---|
野菜・海藻 | ○ | … |
-生鮮野菜 | ○ | ○ |
-葉茎菜類 | ○ | ○ |
-キャベツ | ○ | ○ |
-ほうれんそう | ○ | ○ |
-はくさい | ○ | ○ |
-ねぎ | ○ | ○ |
-レタス | ○ | ○ |
-ブロッコリー | ○ | ○ |
-もやし | ○ | ○ |
-他の葉茎菜(小松菜・春菊・パセリ等) | ○ | ○ |
-根菜類 | ○ | ○ |
-さつまいも | ○ | ○ |
-じゃがいも | ○ | ○ |
-さといも | ○ | ○ |
-だいこん | ○ | ○ |
-にんじん | ○ | ○ |
-ごぼう | ○ | ○ |
-たまねぎ | ○ | ○ |
-れんこん | ○ | ○ |
-たけのこ | ○ | ○ |
-他の根菜(かぶ・やま芋・にんにく等) | ○ | ○ |
-葉茎菜・根菜以外の野菜 | ○ | ○ |
-さやまめ | ○ | ○ |
-かぼちゃ | ○ | ○ |
-きゅうり | ○ | ○ |
-なす | ○ | ○ |
-トマト | ○ | ○ |
-ピーマン | ○ | ○ |
-生しいたけ | ○ | ○ |
-しめじ | ○ | ○ |
-えのきたけ | ○ | ○ |
-他のきのこ(なめこ・エリンギ等) | ○ | ○ |
-他の野菜(オクラ・にがうり等) | ○ | ○ |
-乾物・海藻 | ○ | … |
-豆類 | ○ | … |
-干ししいたけ | ○ | ○ |
-干しのり | ○ | … |
-ワカメ | ○ | ○ |
-昆布 | ○ | ○ |
-他の乾物・海藻(春雨・寒天・でん粉等) | ○ | … |
-大豆加工品 | ○ | … |
-豆腐 | ○ | ○ |
-油揚げ・がんもどき | ○ | … |
-納豆 | ○ | … |
-他の大豆製品(きな粉・おから等) | ○ | … |
-他の野菜・海藻加工品 | ○ | … |
-こんにゃく | ○ | … |
-梅干し | ○ | ○ |
-だいこん漬 | ○ | ○ |
-はくさい漬 | ○ | ○ |
-他の野菜の漬物(福神漬・ピクルス等) | ○ | … |
-昆布の佃煮 | ○ | ○ |
-昆布以外の佃煮 | ○ | … |
-野菜缶詰・なめたけ等 | ○ | … |
最新ランキングと全国平均
- 「さといも」への支出額日本一の都市は「山形市(山形県)」で、その額は一世帯当たり2,104円、これは全国平均の約2.64倍となっています(2020年)。
- 逆に最も支出額が低い都市は「青森市(青森県)」で、一世帯当たり313円、全国平均の約0.39倍となっています(2020年)。
- また、山形市は「さといも」の消費量ベースで見ても日本一で、その量は一世帯当たり2,779gとなっています(2020年)。
都市名 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 | 都道府県 |
---|---|---|---|---|---|
全国平均 | 797円 | – | 1,516g | – | – |
山形市 | 2,104円 | 1位 | 2,779g | 1位 | (山形県) |
福井市 | 1,653円 | 2位 | 2,453g | 4位 | (福井県) |
新潟市 | 1,311円 | 3位 | 1,999g | 6位 | (新潟県) |
富山市 | 1,171円 | 4位 | 1,732g | 14位 | (富山県) |
横浜市 | 1,132円 | 5位 | 1,546g | 24位 | (神奈川県) |
北九州市 | 1,046円 | 6位 | 2,020g | 5位 | (福岡県) |
名古屋市 | 1,036円 | 7位 | 1,787g | 11位 | (愛知県) |
京都市 | 986円 | 8位 | 1,518g | 27位 | (京都府) |
仙台市 | 968円 | 9位 | 1,582g | 21位 | (宮城県) |
静岡市 | 963円 | 10位 | 1,561g | 22位 | (静岡県) |
… | … | … | … | … | … |
青森市 | 313円 | 52位 | 531g | 52位 | (青森県) |
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
都道府県庁所在地 | 支出額 | 支出額順位 | 消費量 | 消費量順位 | 都道府県 |
---|---|---|---|---|---|
札幌市 | 378円 | 51位 | 617g | 51位 | (北海道) |
青森市 | 313円 | 52位 | 531g | 52位 | (青森県) |
盛岡市 | 769円 | 29位 | 1,192g | 40位 | (岩手県) |
仙台市 | 968円 | 9位 | 1,582g | 21位 | (宮城県) |
秋田市 | 779円 | 27位 | 1,131g | 43位 | (秋田県) |
山形市 | 2,104円 | 1位 | 2,779g | 1位 | (山形県) |
福島市 | 846円 | 22位 | 1,387g | 35位 | (福島県) |
水戸市 | 499円 | 48位 | 1,123g | 44位 | (茨城県) |
宇都宮市 | 703円 | 39位 | 1,884g | 7位 | (栃木県) |
前橋市 | 715円 | 38位 | 1,671g | 19位 | (群馬県) |
さいたま市 | 791円 | 26位 | 1,536g | 26位 | (埼玉県) |
千葉市 | 896円 | 18位 | 1,730g | 15位 | (千葉県) |
東京23区 | 950円 | 11位 | 1,725g | 16位 | (東京都) |
横浜市 | 1,132円 | 5位 | 1,546g | 24位 | (神奈川県) |
新潟市 | 1,311円 | 3位 | 1,999g | 6位 | (新潟県) |
富山市 | 1,171円 | 4位 | 1,732g | 14位 | (富山県) |
金沢市 | 626円 | 44位 | 990g | 48位 | (石川県) |
福井市 | 1,653円 | 2位 | 2,453g | 4位 | (福井県) |
甲府市 | 894円 | 19位 | 1,410g | 32位 | (山梨県) |
長野市 | 759円 | 31位 | 1,500g | 29位 | (長野県) |
岐阜市 | 881円 | 20位 | 1,854g | 9位 | (岐阜県) |
静岡市 | 963円 | 10位 | 1,561g | 22位 | (静岡県) |
名古屋市 | 1,036円 | 7位 | 1,787g | 11位 | (愛知県) |
津市 | 769円 | 29位 | 1,560g | 23位 | (三重県) |
大津市 | 757円 | 32位 | 1,210g | 39位 | (滋賀県) |
京都市 | 986円 | 8位 | 1,518g | 27位 | (京都府) |
大阪市 | 797円 | 25位 | 1,106g | 45位 | (大阪府) |
神戸市 | 658円 | 42位 | 1,106g | 45位 | (兵庫県) |
奈良市 | 909円 | 16位 | 1,393g | 34位 | (奈良県) |
和歌山市 | 630円 | 43位 | 1,074g | 47位 | (和歌山県) |
鳥取市 | 559円 | 46位 | 1,407g | 33位 | (鳥取県) |
松江市 | 799円 | 24位 | 1,606g | 20位 | (島根県) |
岡山市 | 449円 | 49位 | 762g | 50位 | (岡山県) |
広島市 | 752円 | 34位 | 1,503g | 28位 | (広島県) |
山口市 | 686円 | 41位 | 1,317g | 37位 | (山口県) |
徳島市 | 539円 | 47位 | 1,134g | 42位 | (徳島県) |
高松市 | 433円 | 50位 | 1,486g | 30位 | (香川県) |
松山市 | 755円 | 33位 | 1,708g | 17位 | (愛媛県) |
高知市 | 594円 | 45位 | 1,192g | 40位 | (高知県) |
福岡市 | 844円 | 23位 | 1,859g | 8位 | (福岡県) |
佐賀市 | 868円 | 21位 | 1,788g | 10位 | (佐賀県) |
長崎市 | 747円 | 35位 | 1,422g | 31位 | (長崎県) |
熊本市 | 934円 | 12位 | 2,601g | 3位 | (熊本県) |
大分市 | 898円 | 17位 | 2,680g | 2位 | (大分県) |
宮崎市 | 719円 | 37位 | 1,259g | 38位 | (宮崎県) |
鹿児島市 | 773円 | 28位 | 1,676g | 18位 | (鹿児島県) |
那覇市 | 702円 | 40位 | 890g | 49位 | (沖縄県) |
※都市名のクリックで、各都市の品目別食費・消費量一覧ページを開きます。
支出額の推移
・近年の日本国内の「さといも」への支出額は、おおむね減少傾向で推移しています。
年次 | 山形市 | 全国平均 | 青森市 |
---|---|---|---|
2013年 | 1,951円 | 880円 | 299円 |
2014年 | 1,874円 | 901円 | 297円 |
2015年 | 2,428円 | 954円 | 260円 |
2016年 | 2,097円 | 897円 | 310円 |
2017年 | 1,971円 | 866円 | 248円 |
2018年 | 1,841円 | 799円 | 282円 |
2019年 | 2,166円 | 775円 | 187円 |
2020年 | 2,104円 | 797円 | 313円 |
【参考資料について】
ランキング表やグラフ等(個別に出典または引用表記のあるものを除く)は、農林水産省・水産庁・総務省またはFAO(国際連合食糧農業機関)によるデータを再編集または一部加工し、食品データ館が作成したものです。